乌龙茶是中国茶的代表,是一种半发酵的茶,透明的琥珀色茶汁是其特色,那台湾乌龙茶要怎么冲泡呢?下面我们就来看一下台湾乌龙茶的泡法。 1、茶具:好的茶具泡出的茶水会更好喝。喜欢喝茶的人可以自己养壶,养久之后可使泡茶的茶水更加美味。选择茶壶的要点在于其形状要让茶叶容易伸展,太扁或太高皆不适宜。 2、份量:一般来说,冲泡台湾乌龙茶,放入的茶叶约是壶容的4分之一到5分之一为宜...
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功夫茶的冲泡是十分的讲究的,具体的功夫茶的泡法步骤如下: 一、功夫茶的泡法步骤 1、鉴赏香茗:用茶则从茶藏中取出一壶量的茶叶,置于赏茶盘中,鉴赏。 2、孟臣淋霖:沸水浇壶身,目的在于为壶体加温,即所谓“温壶”。 3、乌龙入宫:将茶叶用茶匙拨入茶壶,装茶的顺序是先细再粗后梗。 4、悬壶高冲:向孟臣罐中注水,水满壶口为止。 5、春风拂面...
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按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。生茶和熟茶的泡法: 一、普洱生茶的冲泡 普洱生茶的冲泡有诸多讲究,为了充分品尝到普洱生茶的特点,需要有正确的普洱茶泡法,今天小编为大家介绍普洱生茶最简单的泡法。 1.基本配置:普洱生茶的喝法包括选茶、备具、择水、投茶、喝法5个环节。喝普洱生茶最好选用景德镇等地生产的专用薄胎瓷器皿,因为陶瓷器皿泡茶不走...
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祁门红茶的泡法步骤首先准备好瓷质茶壶、茶杯,茶巾,茶匙、热水壶等。其次将热水壶中的水烧热到沸腾状态,然后将烧沸的水注入瓷壶及杯中,为壶、杯升温,也可以当做洗杯,然后将水倒掉。放入3克左右的茶叶,然后将烧沸的热水用悬壶高冲的方法倒入茶壶中,使得茶叶可以滚动起来,达到茶汤均匀的效果。最后冲泡好后将茶水分入个茶杯中进行品饮。祁门红茶的加工工艺:1、采摘:祁红现采现制,以保持鲜叶的有效成分。祁红的采摘标准...
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要泡好一壶普洱熟茶,需要做好以下几点:1、醒茶冲泡前一周或更早时间,将普洱熟茶撬散放入醒茶罐中,一是为了调整茶叶内部的水分,二是为了消散新茶的堆味和老茶的仓味,改善熟茶的滋味。2、选茶器普洱熟茶更适合用建水紫陶或宜兴紫砂冲泡,具有保温性、透气性和吸附性,能避免熟茶的一些缺点。同时还能经常淋壶,保持温度。3、选泡茶用水泡普洱熟茶,最好选用山泉水,城市里则选择矿泉水或纯净水均可。4、控制好投茶量泡普洱...
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1、温具,将紫砂壶的壶盖揭开,回旋注入沸水,接着轻摇壶身,使茶壶均匀受热;2、置茶,取7-8克乌龙茶放入壶中,先放细碎茶,最后放完整的茶叶,投茶后倒入沸水洗茶;3、冲泡,提起一壶沸水,沿着壶壁边缘高冲,直至水量逼近壶口为止,最后加盖闷泡15秒。1、温具冲泡乌龙茶的首选茶具为紫砂壶,其次是白瓷盖碗,先准备一个容量大小适中的紫砂壶,接着打开壶盖,回旋注入约壶容量三分之二的沸水,用手轻摇壶身,使茶壶均匀...
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1、备器,准备白瓷盖碗、公道杯、品茗杯,依次用沸水冲洗一遍;2、投茶,取3-5克祁门红茶放于茶荷中观赏,之后投入盖碗中;3、洗茶,倒入少量的沸水将干茶润洗一遍;4、冲泡,沿着碗壁逆时针旋转三圈注水,至盖碗七分满时加盖闷泡。1、备器冲泡祁门红茶,需准备白瓷盖碗、公道杯、品茗杯等器具。先往盖碗中注入烧开的沸水进行烫洗,等碗壁升温后,再一次倒入公道杯、品茗杯中,将所有的茶具依次温洗一遍,以保证洁净。2、...
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每一个喝茶的茶友应该都知道,普洱茶分为生茶和数量两种,普洱熟茶的茶性温和,口感醇厚,而且有养胃护胃的作用,那么普洱熟茶的泡法是什么样的呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。普洱熟茶的泡法1. 提前醒茶市面上购买的普洱熟茶一般是紧压制成的饼茶或砖茶,在冲泡饮用前两周需要进行醒茶,将普洱熟茶的茶饼拆分一部分,拆分的茶块放入陶罐或紫砂罐中醒茶,让茶叶适当的接触空气,调整内部的含水量,使得茶叶的渥堆味得到...
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干玫瑰花茶的泡法步骤:首先准备一个透明玻璃杯、5朵干玫瑰花、一壶晾置的开水,然后用开水将杯具清洁干净,将5朵玫瑰花茶投入玻璃杯中,接着向玻璃杯中注入七分满的水,水温为85℃,不可使用沸水,然后等待5分钟左右即可品饮。干玫瑰花茶的冲泡方法:放入5朵干玫瑰花茶, 可根据个人口味喜好增减。将烧好的水晾几分钟,待水温在80º~90º中间进行冲泡。水温过高会让娇嫩的花花颜色局部快速受热变白,很难完全再次绽放...
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