在泡绿茶的时候，很多人担心用紫砂壶泡绿茶茶叶会被焖熟，但从科学角度分析，紫砂壶的双气孔结构，保证了紫砂壶透气不透水的特性。这一特性，玻璃杯、铁壶、瓷壶等泡茶器皿都不具备，确保了绿茶在紫砂壶中保持鲜爽的时间相对较长，如果以80℃的水温浸泡绿茶把握好冲泡时间，绿茶是不会闷熟的。 除此之外，因为紫砂壶具有透气性和吸水性，不但不会把茶叶闷熟，更能提高绿茶的香气。 苏东坡有句著名的诗词：...
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茶具大体齐全，好茶叶也已具备，这只是有了冲工夫茶的物质，还不算工夫。工夫二字，要在水、火、冲工三者中求之。 水、火都讲究一个活字，活水活火，是煮茶要诀。《茶经》说：“山水为上，江水为中，井水其下。”那个时候还没有自来水，陆羽自然没有加以论列，自来水不宜于煮茶，这已经是一个常识。不 过像香港地方，一声制水，万众惶然，“自来”尚不可求，不用自来水又用什么呢？ 《茶经》又说：“山顶泉轻清，山下...
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众所周知，普洱茶属于发酵茶，耐泡是普洱茶最大的特点，很多的时候只要冲泡的方式正确的话，可以冲泡很多次，那具体的普洱茶可以冲泡几次呢？下面我们就一起来看一下吧！ 一般情况下，熟茶可以冲泡8-10泡。比较新的生茶，可以冲泡到15泡-20泡。年代越久的老茶，耐泡程度越高，直到汤味很淡为止。普洱茶一般用95℃的沸水冲泡。高温有利于发散香味，有利于茶味的快速浸出。煮纯水或山泉水时不宜过度沸腾，避免...
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一泡茶，究竟能泡多少道水？绿茶三四道，红茶四五道，乌龙七泡有余香，普洱能泡一二十道……“究竟哪一泡茶最好?”一道水，二道茶，三道四道是精华，五道六道也不差，七泡有余香，八道有余味，九道十道仍回味。第一泡，“人生若只如初见”；第三泡，“豆蔻梢头二月初”；第六泡，“最是橙黄橘绿时”；第九泡，“意犹未尽不思还”；这么多的茶台词，无非是说，其实每一泡茶都好！佛祖问弟子：“人生究竟有多长?”有人说：“五十年...
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茶类有很多种，不同的茶泡的次数是不一样的，如果是绿茶一般可以泡五次左右最好，而铁观音可以泡7次左右，而红茶可以泡10次左右另外平时根据个人喜好，有的喜欢浓一些的，有的喜欢淡一些的，没有什么具体的次数。...
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很多人喜欢喝绿茶，而想要泡出一杯完美的绿茶，从烫杯子，水的温度，冲泡时间都要做到位。今天，小编就绿茶的冲泡时间，给大家好好介绍一下。绿茶的冲泡时间一般来说，冲泡一杯绿茶２－３分钟即可：第一步润茶，在冲茶前先将被子用热水烫好，然后倒入适量绿茶，注入半杯水，润茶一分钟左右；第二步冲茶，再倒入半杯水，用水高冲，在水流的激荡下，可以让茶叶更加清香可口；第三步泡茶，浸泡茶叶一分钟左右，就可以品茶了。泡绿茶用...
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金骏眉十分耐泡，普通的金骏眉都能泡七八次，高档一些的金骏眉，泡上十次也是没有问题的，这是由于金骏眉的独特制作工艺。金骏眉甚至能留香到十三泡，但建议泡十次左右就好。超过十泡以后的茶叶的口感会很淡。想要金骏眉的冲泡次数多又不影响口感，要注意以下问题。冲泡金骏眉的水质很重要，以含氧量高的软水为佳，如自然界中的水，山泉，溪水或者矿泉水也可。冲泡金骏眉红茶以新鲜水源沸腾半分钟后冲泡为佳，要保证水温，要在90...
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红茶,是中国六大茶类,以醇厚、甜润、悠长的滋味而受到众多人群的喜爱,且喝红茶的养生保健功效也是非常好的。红茶属于是一种发酵茶,因此冲泡的时候往往需要讲究很多的技巧。但其实,红茶也是一种适合煮的茶叶。有的人问,红茶需要煮几分钟是最好的呢?下面一起来看看相关的介绍。 【红茶煮几分钟最好?】 一般情况下,红茶煮3分左右时间是最好的。 红茶属于是发酵茶,快速煮的话,是无法很好的去释放出它的芳香的;一般专...
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茶叶在我们生活中的占比非常大，而且每一个人都有自己喜欢的茶叶品类，不同的茶叶冲泡时的要求和条件不同，那么日常饮用期间，茶叶可以泡几次呢?感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。茶叶可以泡几次1. 绿茶绿茶属于未经发酵的茶叶，成品茶质地细嫩，但不耐冲泡，每次饮用最多冲泡2-3次，冲泡时的水温控制在80-85度左右最佳，第一遍注水就能直接饮用，不仅不需要洗茶，反而第一泡就能完全析出茶汤中的养分。2. 红...
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