国家标准对苏州洞庭碧螺春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级，其中特一级、特二级最为名贵。一般过了4月20日的茶叶，当地人就不叫碧螺春了，而叫炒青。 特级单芽碧螺春：外形条索纤细，卷曲成螺，满身批毫，银绿隐翠，色泽鲜润，香气嫩香清幽，滋味甘醇鲜爽，汤色嫩绿清澈明亮，叶底嫩匀多芽，在鲜叶挑拣上从碧螺春茶一芽一叶改为单芽炒制，此茶是碧螺春当中的极品，挑拣的用时也比其他的茶叶多一...
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洞庭山位于太湖东南部，由洞庭东山与洞庭西山组成，东山是伸入太湖之中的一座半岛，上面有洞山与庭山，故称洞庭东山；西山是太湖里最大的岛屿，因位于东山的西面，故称西山，全称洞庭西山。东山与西山隔水相望，相距咫尺，而且有桥相连，地理学上统称为洞庭山。 康熙御茶碧螺春，原名“吓煞人香”，俗称“佛动心”。原产苏州洞庭东山碧螺峰，故亦称“洞庭碧螺春”、“苏州碧螺春”。《太湖备考》记载：“茶出东西两山，东...
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很多人都知道，洞庭山碧螺春在1915年美国旧金山举行的“巴拿马万国博览会”上摘得金奖。如今时间已经过去一百年多年了，碧螺春仍然香飘万里，著名于世。 细心地网友都发现在很多洞庭山碧螺春礼盒的盒子上有印有洞庭山碧螺春 1915巴拿马博览会金奖，部分网友便会问洞庭山碧螺春1915礼盒装价格是多少？ 礼盒只是一个包装，有的是用铁罐装的，有的是用瓷罐装的，还有的是用纸盒装的。不同的礼盒价格不一样，...
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绿茶是未经发酵制成的茶，保存了鲜叶的天然物质，包含的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对抗衰老、抗癌、防癌、杀菌、消炎等有着特殊作用，是其他茶类所不如的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。中国生产绿茶的范围极为广泛，贵州、河南、江西、安徽、浙江、江苏、四...
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洞庭山碧螺春与红茶是不一样的，不说其他，就说所属茶类就不一样，中国六大茶类是指红茶、绿茶、乌龙茶（青茶）、黄茶、黑茶、白茶六大类，碧螺春属于其中的绿茶，是绿茶的代表品种。洞庭山碧螺春碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。创制历史碧螺春茶已有1000多年历史，当地民间最早叫洞庭茶，又叫吓煞人香。加工杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。品质茶树、果树相...
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洞庭山碧螺春红茶价格表，一斤多少钱属于什么档次？ 随着炒茶人工的上涨，以及洞庭碧螺春不宜保存的缺陷，再加上如今喝红茶的人越来越多，碧螺春红茶在六七年前应运而生。与洞庭碧螺春绿茶相比，碧螺春红茶的保存要求会低不少，平时只需放在阴凉地方即可，并且保质期相对更长，可以达一年以上，甚至有两到三年。洞庭碧螺春，是唯一制作红茶的名优绿茶茶叶。 碧螺春红茶一般选用二级碧螺春为原料制作，因为等级再高一些的碧螺...
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洞庭山碧螺春没有品种之分，红茶则不一样，红茶是中国六大茶类之一，所以包含了很多品种。今日我们来简单了解一下洞庭山碧螺春和红茶的主要品种的知识，具体如下：洞庭山碧螺春的简介碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”...
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产于洞庭山的碧螺春是才是最正宗的碧螺春，其品质为最佳。洞庭碧螺春只产于苏州洞庭东西两山，除此之外皆为假品。然两山之地所产茶叶量十分有限，却要向全国供货，所以在其它地方买到正宗碧螺春的几率实在很小，所以有条件的可以在春季到东西山向本地茶农购买。喝碧螺春的好处１．兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。２．利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用...
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