玄米茶是日韩风味绿茶饮品。极具特色：既有日本传统绿茶淡淡的幽香，又蕴含特制的烘炒米香；茶米香气有机交融，无论是滋味、香气，还是营养价值堪比传统绿茶饮料。玄米茶在日本和韩国受上班族的青睐。那么玄米茶的功效与作用及禁忌又分别是什么呢？ 一、玄米茶的功效与作用 ⒈ 有机玄米茶兼具了茶叶的保健功能与大米的营养价值，可以消除压力，使人放松心情； ⒉ 更可调和体质；能够促进血液循环，增强肠道蠕动，...
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桂花茶是中国的主要茶类之一，属于花茶，由桂花和茶叶窨制而成，香味馥郁持久，汤色绿而明亮，具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效，那桂花茶似乎怎么制作的呢？ 1、准备一个容器，摊得开桂花就好 2、找棵桂花树，在桂花盛开期，在花朵成虎爪形、金黄色、含苞初放时采摘，做到轻采、松放，采回鲜花要及时剔除树叶等杂物， 3、晒晒太阳，吹吹风，干了就收回来。 4、锅加热，放...
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肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。肉桂又名玉桂，原为武夷名丛之一。在清朝中已负盛名。肉桂除了具有岩茶的滋味外，更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。肉桂茶的加工工艺1、采制工艺肉桂茶的茶树盟芽期是在每年的4月份下旬，然后到了五月份就开始采摘了，一般每年只采摘一季，也就是春季采摘，以春茶为主;春季采摘肉桂茶，必须是晴天，采摘标准为新梢伸育成驻芽顶叶中开面时，采摘二三叶，俗称“开面采”。不同地形、...
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桑叶茶，顾名思义是用新鲜的桑叶而泡制的养生茶，可能有些人没有喝过，所以不会做。今天小编就给大家分享一下桑叶茶的制作方法，一起来学学吧。桑叶茶的制作方法１、采叶和处理 最好是采晚秋时节桑树中部以及顶部没有污染及病虫害的叶子比较好。２、装笼 把切好的叶片抖松，不能让它们粘贴在一起，装进事前准备的蒸笼里，厚度大概在五到七厘米左右，以能均匀受蒸为宜。３、 蒸青 首先把锅里的清水烧开，再把蒸笼放进锅里...
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肉桂茶的加工制作方法！经常喝肉桂茶的你，又是否知道我们制茶师傅是如何花费精力去打造出来这款精品茶叶的吗？下面一起来看看，关于肉桂茶叶的加工制作过程吧，都是非常辛苦的，只为了给大家贡献出一手好茶哦。肉桂茶的加工工艺1、采制工艺肉桂茶的茶树盟芽期是在每年的4月份下旬，然后到了五月份就开始采摘了，一般每年只采摘一季，也就是春季采摘，以春茶为主；春季采摘肉桂茶，必须是晴天，采摘标准为新梢伸育成驻芽顶叶中开...
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六堡茶的制作工艺！ 对于初入道的茶友来说，都会搞不清楚，这六堡茶属于是什么茶？其实六堡茶属于是中国六大茶类中的黑茶，产自于广西省六堡乡，以茶为名，是后发酵茶，全发酵茶，也是黑茶中的佼佼者。下面一起来看看，关于六堡茶的制作工艺吧。 一、采摘1、时间：一般来说，六堡茶的鲜叶采摘，都是从春天的3月，一种持续到秋末的11月。2、标准：六堡茶的采摘标准为一芽一叶、一芽三、四叶，等嫩度对夹叶。3、方法：人工...
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1、采摘，先采摘细嫩柳叶和柳芽，用清水洗净，放入淡盐水中浸泡后晒干；2、蒸茶，将柳叶茶摊在蒸笼里蒸开后，把火候调至中火继续蒸15分钟，蒸熟后关火焖10分钟；3、晾晒，将蒸好的柳叶茶均摊在竹匾上，置于阳光下晾晒5~6个小时，直到将茶叶晒干。1、采摘柳叶茶制作时先采摘细嫩柳叶和柳芽，装入竹篓中，再用清水将柳叶茶清洗干净，并放在淡盐水中浸泡，洗去表面灰尘，20分钟后把柳叶茶放到干净的珠筛中，置于阴凉通风...
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柿叶茶的制作方法，许多人以为柿叶茶的制作方法很简单，其实不然。因为柿叶中含有大量单宁，柿叶表面还带有一层蜡质，单宁会影响柿叶茶的口感，蜡质则会影响有效成分的溶出，下面普茶网教大家怎么做。第一步、采摘柿叶采摘柿叶的时间要选在7月下旬至9月中旬，此时的柿叶中，各种有效成分的含量都达到了顶峰，尤其是维生素C和胡萝卜素。采摘柿叶的时候还要注意，要选用那些无病虫害的新鲜绿色柿叶。第二步、热烫杀青采摘下来的新...
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1、采收新鲜、细嫩的薄荷叶，注意挑选。2、将采收的薄荷叶用清水洗净，再放入盐水浸泡，然后晾干。3、将洗净、晾干的薄荷叶平铺在烤盘上（均匀地散开）进行烘干。4、将制作完成的薄荷茶进行摊凉，最后放入存储容器。薄荷茶如何制作1、采摘采摘新鲜、新嫩的薄荷叶，注意挑选。2、洗净将采摘好的薄荷叶用水清洗干净，洗好之后，将薄荷放进盐水里浸泡一会，然后将它捞起来控干水分。洗的时候要注意力度，不能太用力，以免导致薄...
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