我所知道的老丛水仙所谓的老，是一个相对的概念，子曰:吾十有五而志于学，三十而立,四十而不惑，五十而知天命，六十而耳顺，七十而从心所欲,不逾矩，五十有可能是很多人的一生了，但对于老丛水仙而言，五十才刚刚开始。老丛水仙百度百科这样介绍的：老丛水仙是武夷岩茶中之望族，栽培历史数百年之久。原来自水吉之大湖，传发现于祝仙洞下，故名为祝仙，因当地“祝”与“水”同音，后习惯称为水仙至今。老丛水仙作为武夷岩茶的当...
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喜欢一样东西或一个人需要理由吗？应该是需要！有些不需要只不过是说不清道不明只可意会不能言谈的理由！我喜欢普洱，原因如下：1、有机茶。即不施农药、化肥。“开门七件事”中，饭菜等必需品也含有害物质，但你必须选，只不过选不超“可容许量”范围，茶不是必须品，你可以不喝，要喝就喝更健康一点的！与各类各地的茶相比，普洱茶的“可容许量”相对较少，云南有许多古茶树从不是非撒药（以前有人曾对古树撒喷药至其死亡）。2...
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现在社会对于茶叶的需求量是非常大的，如今，全世界一年喝掉的茶有9000亿杯，咖啡6000亿杯，可乐1000亿杯。茶是全世界除了水以外消耗最大、最普及的一种饮料。既然消耗量如此大，那么食品安全问题也是我们必须要注意的，比较茶叶也是属于食品类。我国是茶叶产量大国，每年出口和本国消耗都是很大的。出国的产品肯定是合格的啦，都是要经过检测的，但是国内市场就比较混乱了。当今茶叶的痛点应该就是产品品质，...
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早春茶让我很头疼，因为我刚加入茶叶这行三年，前天我叫我老爸在我们村寨帮我收乌牛早茶青，今天刚加工出来27斤干茶。今早我和师傅品尝了一下茶叶口感，我打算拿去茶叶批发市场里面甩卖，因为这款茶的茶青是我老爸的钱买，我还没给钱给我老爸，我想尽快拉去茶叶批发市场低价卖出去把茶青钱给我爸。后来师傅说这款茶口感不错，拉去茶叶批发市场卖，还不如自己底价卖给自己的客户。 我仔细想了一下，好像有点道理？上次我拉一款安...
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1.地域民族式茶馆，又称（ ）茶馆。（单选）Ａ、地域式Ｂ、传统式Ｃ、古典式Ｄ、民居式2.下列（ ）是中国“五大名泉”之一。（单选）Ａ、无锡惠山泉Ｂ、杭州玉泉Ｃ、虎丘剑池Ｄ、庐山招隐泉中山北路585号/共和新路1165号，宝藏茶品：云南普洱，福鼎白茶1.D 2.A内容策划：上海茶城-帝芙特...
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感恩节源自西方，最初是为了感谢上天赐予的好收成，但“感恩”一直是中华民族的优良传统。早在《诗经》中就有这样的诗句：“投我以木桃，报之以琼瑶”。父母的养育、老师的教诲、朋友的帮助、陌生人的微笑……来自他们的温暖与能量，让我们感受美好与幸福，他们如灼灼桃花，给予我们十里芳华。诗酒需趁年华，感谢也需表达：“感恩的心，感谢有你！”送给父母《诗经》说：“父兮生我，母兮鞠我，抚我，畜我，长我，育我，顾我，复我...
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为什么要存茶?理由有很多种。如果从我们品饮的角度来说，很直观的是有些茶价渐行渐远，有时间的茶有自己特殊的品饮价值。还有是在目前的老茶市场下，很多茶商做旧茶很多，自己存放更加直观安全。对于存茶，有如下理由，您是哪一种呢？理由一：为了口感更好。要相信，普洱茶确实会越放越好的。普洱茶的新茶味，青味去掉后。整个的口感会立体起来。优点会更加突出。普洱茶的真正魅力，在于它的后发酵转化能力。随着时间的增长，普洱...
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你给我珍贵的茶礼，在我生活中添加一份美味，每当我喝到他都会想到你[呲牙]...
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洗茶的习惯早在明朝就有了，明代以前流行点茶，用的是茶末，朱皇帝废团兴散后，茶叶开始泡饮，“洗茶”便应运而生了。洗茶也很简单，第一道茶用开水快速洗刷一遍，制茶时要经过杀青、揉捻、发酵等等多道工序流转，肯定会有灰尘杂物落在茶叶上。不洗洗怎么行？还有人说嫩芽茶不能洗，以免冲掉茶毫，影响口感。那么对于不炒不揉不渥堆发酵的白茶，要不要洗茶呢？白茶制作是人工干预最少的，鲜叶采下，薄薄摊晾在架空的水筛上，在太阳...
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