顾名思义，老班章普洱茶属于普洱茶，老班章茶也有生茶和熟茶之分。老班章古茶树多为大叶种茶树。常见老班章茶树有甜、苦两种，分属帕沙种、老曼峨种，故而市场上的老班章茶也有甜茶、苦茶之说，实际上老班章还有本地的原始种茶树。老班章茶质较重，韵味较广而深，气味特殊，香气下沉。 ...
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采 摘一般鲜叶采摘选一芽二叶或三叶。采摘时间也就几天时间，否则生长快速的茶叶就会老在树上，茶梗纤维化，氨酸比下降，降低茶汤口感。鲜叶采摘下来后不能长时间捂到，以免树叶泛黄，多酚类物质开始氧化，酶促，产生酵变。因此鲜叶要用摩托车不断往返几公里送回初制车间，或者直接在树下摊晾走水。所以在采茶最忙碌的季节里，摩托车会遍布路边，它们也成了古茶园里最好的交通工具。山里到处都是七八十岁老人在采茶。爬树，常年的...
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【普洱茶推荐｜老班章】班章很多，老班章尤其少，加上又16年陈期的老班章更是少之又少！今天推荐的这款2005年兴海茶厂，大口中老班章普洱生茶，带烟香，不过烟香舒适，不算浓郁，适合大部分茶友；茶汤口感饱满，我喜欢这款茶的茶气，很刚烈，回甘回甜也十分好，是不可多得的一款班章好茶。喝茶喜欢霸气一些的茶友，这款不容错过了。#普洱茶# #茶生活# #中华茶奥会# #美食测评团# #收藏# #中国茶韵# #茶#...
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老班章普洱茶刚劲强烈，充满霸气，人称普洱中的“霸王”，下面就去详细了解一下老班章普洱茶的特点。“老班章”号称茶王，讲究所谓的茶气，纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品，其特点是茶的苦味、涩味最重回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带蜜香。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈，有化痰、喉润、两颊生津作用。老班章普洱茶的特点主要有以下几点：外观：条索粗壮、显毫，除芽头显白毫外，芽叶色泽墨绿油...
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老班章是普洱茶的一张耀眼的名片，被普洱茶公认为“茶中之王”。无论你是刚刚开始了解普洱茶，还是普洱茶的一位老茶友，你一定听说过普洱茶之王老班章。如果把茶叶界比作江湖，把各种茶类互相比较，看谁的茶味好，那么老班章一定是普洱茶的代表。你有没有想过，为什么老班章是普洱茶之王，而不是普洱茶的另一座山呢？是什么因素让老班章突然成为普洱茶之王？要成为普洱茶之王，这五个因素是必不可少的：1、 口感霸气如...
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老班章普洱茶熟茶的保质期为长期保存，2007年《普洱茶加工技术规程》中，对普洱茶的保质期有专门注解，满足标准的包装贮存条件，普洱茶适宜长期保存；在国标《GBT22111-2008地理标志产品普洱茶》中，关于保质期描述为：符合本标准的贮存条件下，适宜长期保存。茶叶是有保质期的，但与茶的品种有关，不同的茶保质期也不一样。像云南的普洱茶，少数民族的砖茶，陈化的反而好一些，保质期可达10到20年。又如武夷...
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老班章普洱茶七大传统工艺：第一步，采茶高大的老树茶，只能通过人工采摘，一般采摘标准为一芽一叶和一芽两叶，按照采摘季节的不同，可以分为春茶和秋茶，俗称“春尖”和“谷花”。第二步，杀青短暂进行高温处理，去除茶叶中过高的水分，以软化茶叶，这个过程便是杀青。第三步，揉捻将成片的茶叶搓成条索状，为之后的步骤做准备。第四步，晒干普洱茶不能炒，需要太阳光自然晒干，这样才能保持原始香醇的口味。第五步，压型用纱布将...
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先准备6g老班章普洱茶生茶、一只盖碗、一壶开水，先用开水将茶具烫洗一遍，倒掉水，将6g老班章生茶投入到盖碗中，注入开水，第一泡为洗茶水，不宜饮用，再次高冲注水后，盖上碗盖子，闷泡10s左右，即可出汤，茶汤务必倒干倒尽，然后将茶汤倒入茶杯，即可饮用。老班章普洱茶生茶的冲泡方法：1.撬茶在茶饼侧边，找到相对蓬松的位置，将茶刀平行刺入。要是撬茶时，茶刀垂直刺入茶饼，容易导致普洱茶条索碎裂，影响品鉴。平行...
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爱喝普洱茶的人士，都听过“红酒论酒庄，普洱讲山头”这句名言。历史上，从茶马古道的时候开始，云南普洱茶便以山头名称来界定特定的口感。而我们今天的主角，就是现代普洱茶界中的“劳斯莱斯”——老班章！我们都知道老班章的茶向来以茶气足、正、纯而称霸普洱茶界。因其茶气强烈醇香、霸气十足、山野气韵强，故而在普洱茶界中享有普洱茶中“霸王”“茶王”等至高无上的美称。更因为其价格霸气响彻茶界，这两年可没少被它的天价给...
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