祁门红茶是中国的传统名茶，属于红茶类。由安徽省汉族茶农创制于光绪年间，至今已有100多年的历史。是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”。 1、历史 据史料记载，在清代光绪以前，并不生产红茶，而是盛产绿茶，制法与六安茶相仿，故曾有“安绿”之称。光绪元年，黟县人余干臣从福建罢官回籍经商，创设茶庄，祁门遂改制红茶，并成为后起之...
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l50年前，乌岽山仙草寅的地方，已有许多声名远扬的茶树。其中有一株貌不显眼、又默默无闻，但经茶农精工培育，竞成为出类拔萃的单丛茶——通天香：它生长在藏风得水的湖底坑沟边，有二人多高，树干斑烂，枝叶繁茂，树冠如伞，亭亭玉立，可谓“养在深闺人未知”。然而，它从无名之辈到名声大振的过程中，却饱含着一段曲曲折折的故事：某年春天，阴雨霏霏，连绵不开，至谷雨季节偶尔晴朗：一天，仙草寅的茶同里，采茶姑娘来回穿梭...
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凤凰单丛茶芝兰香，是凤凰茶中当之无愧的佼佼者。之所以引人入胜、爱不释口，就在于它本身具有一种源自天然的花香和山韵。外形：条索紧结、细长；茶色：灰褐油润；茶香：清高细锐；茶味：鲜爽回甘；最宜茶具：白瓷盖碗。冲泡方法：水温１００℃左右，冲泡５分钟最佳产地：广东省潮州市凤凰山 凤凰单丛芝兰香主要产于广东省潮州市凤凰山。芝兰香树种为小乔木型，大叶类，迟芽种，是幸存的凤凰山系中４株宋代老名丛之一，因成茶具有...
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大乌叶简介大乌叶单枞是凤凰山上等茶叶之一，别名“鸭屎香”，（乌叶不是鸭屎）因叶色较深绿（茶农称深绿为“乌”），而且叶幅大，故名。大乌叶单枞系从凤凰山风凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成；有性繁殖植株，小乔木型，中叶类，中芽种。大乌叶特性大乌叶单枞茶生产因季节不同而有春茶、夏茶、秋茶、冬茶之分。其中，冬茶一季因气温较低加上加工而成的茶叶外形比较粗壮，于是取名：雪片，雪片茶是单枞茶中产量最少的...
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英德红茶简介！ 一分钟，带你读懂英德红茶。英德红茶，产自于广东省英德市，是当地著名的特产，现在为中国国家地理标志产品。英德红茶的创始在1956年，当地试种国内著名茶树良种—云南大叶种茶成功；到了1959年，云南大叶种茶成功试制英德红茶；英德红茶，自上市以来，就以外形匀称优美、色泽乌黑红润、汤色红艳明亮、香气浓郁纯正等特点，与云南滇红、安徽祁红并称中国三大红茶。英红九号，是英德红茶中最好的精品茶，是...
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政和工夫红茶，简称政和红茶，是历史名茶，产于福建省政和县。政和工夫是福建红茶中最具高山茶品质特征的一种条形茶。政和工夫按品种分为大茶、小茶两种，并以大茶为主体。扬其毫多味浓之优点，又适当加以高香之小茶，因此高级政和工夫体态匀称，毫心显露，香味俱佳，使得政和工夫犹如风姿绰约的风韵少妇，充溢着绽放的热情和美艳的成熟；而琥珀般醇厚的颜色，淡淡的苦涩，都显得那么优雅、高贵。【政和红茶特征】外形：条索肥壮重...
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众所周知，凤凰单丛中的有机成分多达四百五十多种，主要包括了咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素以及茶多糖等。饭后饮用凤凰单丛可以增加胃液的分泌量，因此，凤凰单丛茶的营养价值非常的高，很多的人也非常的更喝，那凤凰单丛茶什么价位大家知道吗？相关的介绍如下！凤凰单丛的价格是多少正宗凤凰山单丛茶市场价格价格：凤凰单丛茶种类非常的多，其中按照香型上去分的话，都已经有十多种了，其中比较出名的有凤凰单丛宋种、鸭屎香、...
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红茶是世界上非常受欢迎的茶叶种类之一，祁门红茶更是世界三大红茶种类，不仅在我国非常受欢迎，也是英国王室的最爱，那么祁门红茶产地在哪里呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。祁门红茶产地在哪里祁门红茶产地在安徽省祁门、池州等区域，也在江西浮梁一带有生产区，作为我国的历史名茶，最早在唐朝就已经有记载祁门红茶的记录，而且祁门红茶是红茶类中的极品茶叶，不仅在我国被称为精品，更是英国女王和王室最喜爱的饮品，有...
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英德红茶成品外形紧结重实，乌润细嫩，金毫显露，香气浓郁，滋味鲜爽浓强，汤色红艳明亮，叶底嫩匀红亮。因其茶多酚含量超过３５％，较一般品种多１０％，对人体有良好的药效作用，如有收敛、杀菌、消炎、抗癌等功效。此外，咖啡碱、蛋白质、氨基酸，以及各种维生素及矿物质等含量丰富。一、产地英德红茶产于广东省英德市的英山区，这里在１９世纪前半叶就曾是红茶的产地。茶区峰峦起伏，江水萦绕，喀斯特地形地貌，构成了洞邃水丰...
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