茶具指专门为泡茶而生的。古代是用煮茶的方式饮茶,但还后来泡茶出现以后各个方面都远超煮茶,所以泡茶就成为了饮茶的主要方式,而茶具也应运而生。 一、茶具泡茶的步骤是: 1、温具 用沸水冲淋所有茶具,随后即将茶壶、茶杯沥干,温具的目的是提高茶具温度,使茶叶冲泡后温度相对稳定,同时还起到清洁的作用。 2、置茶 置茶就是放茶叶,往泡茶的壶(杯)里置入一定数量的茶叶,茶叶的数量随不同茶叶而不同...
查看全文 >
普洱茶是一种具有优质品质的茶叶,属于发酵茶,含有多种营养成分,具有很多的功效,得到了很多人的青睐,那大家知道普洱茶要怎么冲泡呢?下面我们就来看一下吧。 1、醒茶 在开始泡茶之前需要把茶撬开,放入存茶罐里面。醒茶的时间长短一般根据茶龄长短来决定,老茶一般需要1个多月,有的茶甚至需要苏醒6个月。新茶一般不需要苏醒过程。 2、备器 通常冲泡普洱茶的茶具都是盖碗或紫砂壶。紫砂壶具有良好...
查看全文 >
每天泡上一壶好茶,细细品,饮其香,尝其味。每一种茶都有自己的风格特征,不管是茶性还是功效都有所差别。而且,泡饮方面,不同的茶泡饮方法不同,滋味也都大不相同。那么,泡茶的步骤是什么呢?现在,我们就来看看泡茶的简单步骤。1. 温杯将茶杯洗净,用开水稍微烫过。此为温杯。2. 置茶置茶后,将开水冲入壶中,通常以冲水八分满为宜,冲泡时间一般为5分钟左右,冲泡次数越多,浸泡时间越长。3. 冲泡置茶后,将开水冲...
查看全文 >
从泡一杯茶开始到最后品尝到味美的茶水,这之间往往仅仅只需要三到五分钟就可以。但是整个一套泡茶的流程下来,虽然仅仅只需要五分钟不到的时间,但是其中要想泡出一杯好喝的茶的话,这里面的还是有着许许多多的步骤需要我们去注意的。喝茶一开始用开水烫洗茶具接着投茶,将茶叶投入茶壶(盖碗)中;然后清洗洗茶(有些茶可以不用)接着就可以正式冲泡,春风拂面,即刮沫其次盖上壶盖分置茶杯、茶具,轻轻将壶中茶水倒入公道杯。接...
查看全文 >
1、茶席布置简单 无需奢华,但需洁净,不使用的器具尽量在桌面以外。如为干泡,必须出现在桌面的水洗,应尽量放置在顺手,但不抢眼的地方。杯子及用具、花器等装饰,应符合主题;小件装饰,颜色、材质应细细选择,尽量与茶席融为一体或与主泡器具呼应,避免喧宾夺主。 2、茶具清洁 所有茶器茶具从外观上看必须是干净透...
查看全文 >
使用茶具泡茶的步骤是温具、置茶、冲泡、倒茶、奉茶、品茶几个步骤,常见茶具茶杯、茶漏、盖碗、茶盘、茶则、茶挟、茶巾、茶针、煮水器、茶叶罐、茶船、茶海、茶匙、茶荷等。茶具的使用步骤:1、温具,用热水冲淋茶壶,包括壶嘴、壶盖,同时冲淋茶杯,随后即将茶壶、茶杯沥干。温具的目的是提高茶具温度,使茶叶冲泡后温度相对稳定,不使温度过快下降,这对较粗老茶叶的冲泡尤为重要。2、置茶,按茶壶或茶杯的大小,往泡茶的壶(...
查看全文 >
普洱生茶为普洱茶的一种,冲泡普洱生茶分为温杯洁具、投茶、冲泡、出汤四个步骤,泡茶前需要用开水充分烫洗杯具,保持干净,之后将8g普洱生茶投入盖碗之中,提起水壶,沿着盖碗的边缘定点低冲注水,注满水后5s时间即可倒出茶汤,最后分如茶杯细细品饮。普洱生茶泡茶的方法与步骤准备:白瓷盖碗一只(110ml)、公道杯、普洱生茶8g、烧水壶、茶杯、茶巾等。1、温杯洁具开门一件时,烫洗茶具。取出烧水壶,准备500ml...
查看全文 >
古语有云:开门七件事,柴米油盐酱醋茶。喝茶在中国历史长河中,可以说是居于很重要的地位。而喜欢喝茶的人,泡茶的时候都讲究,那么如何泡好一杯绿茶呢,下面我们一起来看一下1、备具准备一只透明玻璃杯(300ml左右),6g绿茶,一壶开水。绿茶独特的茶汤色泽异常美丽、其茶叶舒展姿态优美,因此选用玻璃杯或白瓷杯泡茶可使绿茶之形美尽显,用量上,一般绿茶的茶水比例为1:50,因此需要注意。2、温杯需要用热开水烫一...
查看全文 >