1、绿茶，冲泡水温为80℃~85℃左右，水温太高会烫坏茶叶;2、红茶，红茶属于全发酵茶，用沸水冲泡才能把里面的物质析出;3、普洱茶，水温在100℃，先洗茶再冲泡，这样不仅可以过滤出茶叶里面的茶渣，又可以唤醒茶性。1、绿茶 绿茶冲泡的水温在80℃~85℃左右，属于不发酵茶，不适合刚烧开的水，水温太高或者时间太久，会烫坏茶叶，使茶叶里面的多种营养物质流失，冲泡时先用4/1的水把茶叶温润一遍，然后在冲...
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金丝楠木有“皇帝木”之称，它高贵、美丽、神秘，古时因为它颜色金黄代表皇族只有在皇宫才能使用，民间是很少能用到的，在民间即便是有也不能用来搭做床搭房！扭转乾坤金丝楠是很珍贵的，但如今市场已经很是泛滥，金丝楠茶盘、金丝楠果盘、金丝楠根雕摆件等等真是多得如同大米，但很多人没有真正地研究金丝楠木是分辨不出真假金丝楠的，那怎样鉴别出真正的金丝楠木呢？金丝楠木茶几真正的金丝楠木是有的，只是你没有进入到这个圈子...
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在上几篇文章中，东冈子已经为大家介绍了 白桃乌龙茶的功效/适宜人群/禁忌等基本信息，想必有不少茶友跃跃欲试，先别着急，今天东冈子为大家带来了干货满满的鉴别篇，即如何选购白桃乌龙茶，在数以千计的茶叶中，我们如何选购高品质的白桃乌龙茶。下面，作为你们的老茶友，东冈子就为大家答疑解惑以下：第一步：看看叶底，优质乌龙茶叶底匀整鲜活，质地柔软，而劣质茶则杂乱，死气沉沉。第二步：望白桃乌龙茶的的干茶，紧结匀整...
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很多茶友在冲泡普洱茶的时候，喜欢在冲泡过程中翻动盖碗中的叶底，但事实是冲泡普洱茶的时候翻动叶底是会影响普洱茶汤。翻动叶底对茶汤的影响 由于翻动过叶底，随后冲泡出来的普洱茶汤色就会变得浑浊。一些讲究的人，如果你去翻动他(她)还要继续泡的茶，是会被看作一种不尊重的行为。也就是说，如果茶还要继续泡，叶底可以给你看，但也仅仅是看看，而不是让你去翻叶底。若被翻动叶底了怎么修复？ 把翻动过叶底后的第一泡汤倒掉...
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用热水泡出来的茶叶，不可否认，味道会更香更浓，更加好喝。而冷水泡茶在味道上虽然比不上热泡茶，但对身体某方面的健康会更为有益。冷泡茶，由于咖啡碱不易溶解浸出，会少苦涩，略带清甜，并且不伤胃，冷水泡茶的功效与作用如下：冷水泡茶更降糖茶叶主要含茶多酚、茶多糖、茶色素以及其它成分，已被证实有降糖、降脂、预防高血压、脑血栓、动脉硬化、癌症等功效。茶色素是茶多酚的氧化聚合物，也与茶多酚一样，有降低胆固醇，对糖...
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蜂蜜是茶叶最经典的搭配之一，无论是红茶还是绿茶，大多数茶叶都可以加入蜂蜜一起冲泡饮用。蜂蜜泡茶叶不但口感很好，还有健脾润肺、生津止渴、利尿解毒等功效，亦可润肠通便，治疗便秘。不过，蜂蜜泡茶叶的副作用你知道吗?蜂蜜泡茶叶的副作用1、如果本身肠胃不好的人，最好是用30度的水泡着喝，否则容易引起腹泻、肠胃炎等。2、空腹喝蜂蜜蜂蜜泡茶叶容易使体内酸性增加，时间长了就会因胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡，建...
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很多人喜欢在保温杯里泡茶，觉得很健康很方便，但其实也有很多注意事项。先记住及时更换茶叶，茶叶虽然说很好，但也不能长时间浸泡在茶水中，这样实际上是会使茶叶本身具有特殊的结构，产生一些变化。由于保温杯基本上长期处于封闭环境中，而茶叶如果封闭在里面，很可能会发酵，发酵后的茶叶实际上会产生不良物质，所以说一定要及时更换茶叶，基本上喝一两轮后就应该换上新的茶叶，否则这种有害物质对人体更不利，这样看起来根本达...
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生姜泡茶有什么功效，生活中我们常把生姜当做食材，做菜也会用到到生姜，却不知道生姜可以泡茶喝，还能改善血液循环， 那么生姜泡茶还有什么功效呢？1、改善血液循环姜茶里的维生素、矿物质和氨基酸有助于恢复和改善血液循环，降低心血管疾病危险。生姜可防止动脉内脂肪沉积，降低心脏病和脑卒中风险。2、促进胃部消化姜茶可帮助消化和吸收食物，缓解过量饮食导致的腹胀。3、消炎姜具有消炎功效，是缓解肌肉和关节炎症的理想家...
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正确品茶首先是闻茶香，包括杯中香、盖上香和汤水的香气，反复多次闻香后啜饮一口，感受茶水滋味。品字三个口，品茶讲究分三口，切莫直接一饮而尽。品茶同时也可以搭配一些茶点食用，避免伤胃和茶醉。品茶的方法介绍茶杯中的茶汤倒入茶海之后，先闻茶杯中的茶香，也可闻茶盖上的香气，再闻汤水中的香气。反复多次闻香，然后将茶汤倒入品茗杯中，啜饮一口，感受茶水的滋味，让味蕾充分接触茶水，细细品味茶水的甘甜。品字分三个口，...
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