西湖龙井茶文化系统

来源:原创 时间:2022-11-23

茶为国饮,杭为茶都。西湖产茶历史悠久,有文献可考最早可追溯到唐代,陆羽《茶经》记载“钱塘生天竺、灵隐二寺”,西湖龙井茶则闻于元,扬于明,盛于清。2014年西湖龙井茶文化系统被农业农村部列入第二批中国重要农业文化遗产。西湖龙井茶浙江杭州西湖龙井茶文化系统位于杭州西湖风景名胜区和西湖区168平方公里范围内,以西湖龙井茶品种选育、种植栽培、采制工艺和茶文化为核心的农业生产系统为保护对象,属于中国重要农业... 查看全文 >

聚焦农遗“金字招牌”——西湖龙井茶文化系统

专题目录

01.西湖龙井茶(西湖龙井茶价格多少钱一斤)

西湖龙井作为一种绿茶,与其他茶系相比,主要喝的是工艺上的区别。绿茶内部由于杀青工艺的不同就有各不一样的滋味。炒青绿茶本身比较独特,会有特别的炒制香味,从花香到板栗香、炒米香,不一而足。在炒制过程中发生的化学反应,会使得茶叶本身的回甘和柔和的茶味彰显。相比之下,蒸青绿茶的味道更加淡雅。白茶则拥有日晒的香味,半发酵的乌龙和全发酵的红茶或熟普洱有发酵过后的醇和香气。万物复苏的春天,喝龙井茶,自然是顺应... 查看全文 >

02.西湖龙井,龙井茶的精髓(西湖龙井和龙井茶区别)

一向喜欢西湖龙顶茶的袅袅清芬,喜欢在茶的清香中放松疲惫的身心。在闲暇的日子里,捧一杯好茶 在温暖的掌中,静静品味“碧沉霞脚露,香泛乳花轻”的曼妙情趣。默默领略“平生于物原 无取,消受山中茶一杯”的无穷幽怀。 坐在静谧的一隅,一杯清茶在手,凝视杯中透明的茶水,欣赏着那鲜亮的色泽,看着浸 润在水中的茶叶丰盈而有韵致,仿佛雀舌含珠,在清亮的茶水中起起落落,犹如二八女子在 轻歌曼舞,不禁神思摇曳,... 查看全文 >

03.西湖龙井茶价格(西湖龙井茶价格2022)

西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一,西湖龙井茶与西湖一样,是人、自然、文化三者的完美结晶,是西湖地域文化的重要载体 ,由此就可以看出西湖龙井茶的价格是很贵的。 2018年京东品牌西湖龙井茶价格: 1、2018新茶上市 卢正浩茶叶 明前特级西湖龙井匠心茶传统包250克绿茶,茶叶价格:¥468.00 2、京东超市梅府茗家茶叶 2018新茶茗茶 绿茶 西湖龙井茶雨前一级浓香250g春茶,茶... 查看全文 >

04.西湖牌龙井茶(西湖牌龙井茶加盟)

“西湖牌”为杭州茶厂有限公司旗下的品牌,前身为浙江省杭州茶厂,始创于1949年,2000年转制,是西湖龙井原产地老字号企业。 杭州茶厂有限公司的前身为浙江省杭州茶厂,始建于1949年,2000年转制。杭州茶厂是西湖龙井茶专业生产厂家,企业有着60多年的茶叶生产、加工经验,拥有自营进出口权。主要产品有龙井茶、花茶、红茶、杭白菊等,以“西湖”著名商标为品牌。 西湖牌的西湖龙井产自翁家山的无公... 查看全文 >

05.西湖龙井茶图片(西湖龙井茶图片高清图片)

西湖形状扁平挺直,大小长短匀齐,象一片片兰花瓣,色泽嫩绿或翠绿,鲜艳有光,香气清高鲜爽,滋味甘甜,有新鲜橄榄的回味。冲泡于玻璃杯中,茶叶嫩匀成朵,一旗一枪,交错相映,茶汤清碧,悦目动人。  ... 查看全文 >

06.西湖龙井西湖龙井介绍西湖龙井知识龙井茶

西湖龙井,产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,因属龙井茶区而得名,具有1200多年历史。“欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。”龙井既是地名,又是泉名和茶名,茶有“四绝”:色绿、香郁、味甘、形美。清明节前采制的龙井茶,简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”这优美的句子如诗如画,堪称西湖龙井茶的绝妙写真。集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体,泡一杯龙井茶,喝出的却是世所罕见的独特... 查看全文 >

07.西湖龙井和龙井茶区别(西湖龙井与龙井茶的区别)

1、外形,西湖龙井扁平无茸毛,其他龙井茶身较长;2、产地,前者产自西湖周边,后者除西湖产区之外都是;3、香气,前者兰香持久,后者伴有土腥味;4、口味,前者清鲜甘爽,后者回甘较短;5、品质,前者香型丰富,后者多为清香。1、外形西湖龙井茶外形扁平光滑,直挺尖削,苗锋显露,表面没有茸毛,外观色泽翠绿带有糙米色;其他龙井茶外形较宽扁,茶身较长,芽尖带有茸毛,外观色泽黄绿或暗绿。2、产地西湖龙井产地位于西湖... 查看全文 >

08.龙井茶与西湖龙井茶的异同(龙井茶和西湖龙井茶的区别)

龙井茶因产地不一样,分为西湖龙井茶(西湖产区)、钱塘龙井茶(钱塘产区,首要产白萧山、富阳等地)、越州龙井茶(越州产区,首要产自绍兴、上虞等地)三种,按照中华群众共和国国家质量监视查验检疫总局2001年第28号通告答应的龙井茶施行源产地地地区防护划定,明白原杭州市西湖区所辖行政地区(西湖产区)所产龙井茶为西湖龙井茶,别的属龙井茶源产地地地区防护的十七个县、市(区)出产的叫浙江龙井茶。绿茶有着防辐射的... 查看全文 >

09.如何冲泡西湖龙井茶?(如何冲泡西湖龙井茶)

如何冲泡西湖龙井茶?西湖龙井茶是绿茶中的名茶,其不仅营养价值高,而且适宜人群广泛。像特级的西湖龙井茶更是受人欢迎,其扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。虽说西湖龙井茶人人都听说过,但是你真的喝对了吗?西湖龙井茶是如何冲泡的呢?又需要注意哪些饮用禁忌呢?以下为大家详细介绍下吧。【西湖龙井茶的冲泡方法】 首先,我们要知道,冲泡每种茶叶也是有讲究的,至于西湖龙井茶的话,... 查看全文 >

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