白毫银针,是由福建省的汉族茶农创制于1889年,原产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县,主栽品种为福鼎大白茶何政和大白茶。现今白毫银针的茶芽均采自福鼎大白茶或政和大白茶良种茶树。大白茶树茶芽肥壮长大数倍于菜茶茶芽,这也许就是宋代沈括在《梦溪笔谈》中称南方茶树“今茶之美者,其质素良而所植之土又美,则新芽一发便长寸余”的原因。 福鼎大白茶为迟芽种,茶芽肥壮,多酚类、水浸出物含量高,成品味鲜...
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在唐代陆羽撰写《茶经》之前,中国的古代史料中,早已有关于茶事的记载了。例如,在茶史研究上,每每要提到上古时代的神农:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”神农尝百草是我国流传很广、影响很深的一个古代传说,这在《史记·任皇本纪》、《淮南子·修务训》、《本草衍义》等书中均有记载。那么,神农是什么时代,何等样人呢?据《庄子·盗跎篇》和《白虎通义》称:神农时代是“只知其母,不知其父”的母系氏族社会,...
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白毫银针是白茶中的珍品,别称银针、白毫等,有中国十大名茶之一的称号,素有茶中“美女”、“茶王”之美称,形状似针,成品茶白毫密被、色白如银,因此命名为白毫银针,下面我们就一起来看一看白毫银针原产地在哪里吧! 白毫银针原产地 白毫银针由福建省的汉族茶农创制于1889年,产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县,福鼎属于亚热带季风气候,非常适合茶叶的生长,誉为“中国白茶之乡”。政和县也是白毫银针...
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铁观音原产地在福建省安溪县,也就是现在中国十大名茶之一的安溪铁观音。 一、铁观音原产地在福建 《清上明制茶法》载:“青茶(即乌龙茶)起源:福建安溪劳动人民在清雍正三年至十三年(1725-1735年)创制发明了青茶,首先传入闽北后传入台湾省。” 铁观音因品质优异,香味独特,各地相互仿制,先后传遍闽南、闽北、广东、台湾等乌龙茶区。 20世纪70年代,日本刮起“乌龙茶热”,乌龙茶风靡全球。...
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白茶属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品,基本工艺包括萎凋、烘焙、拣剔、复火等工序。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。相对于其它茶类,白茶的产区不是那么广,所以下面我们就一起来看一下 一、主要产区 福建福鼎是白茶的原产地,并且也是主产区。主要产区分布在福建福鼎、政和、松溪、建阳等地,具体产地为点头镇,溪美村,潘溪镇、白琳、秦屿等地。白茶生产,最早为福鼎首创,因而当地所生产...
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真正大红袍原产地在福建武夷山,武夷山,位于福建省武夷山市南郊,是中国著名的风景旅游区和避暑胜地,武夷山也是正山、小种、大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟等茶的产地,武夷山地质绝大部分是火山砾岩、红沙岩及页岩组成,适宜的土壤成就了大红袍独特的岩骨花香品质。大红袍产地环境大红袍产自武夷山,武夷山是我国国家级重点保护区,武夷山的地质绝大部分是火山砾岩、红沙岩及页岩组成。适宜的土壤成就了岩茶的优良内质。气候温...
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白毫银针的原产地是福建,主要产区包括福鼎、政和、松溪、建阳等等,根据产地可以分为南路银针、北路银针。南路银针的原产地是福建政和,香气清鲜、滋味浓厚,北路银针的原产地是福建福鼎,外形优美、毫毛厚密,富有光泽。白毫银针产地介绍白毫银针属于六大茶类中的白茶,原产于福建,主要产区有福鼎、政和、松溪、建阳等地。银针茶的外形挺直,银毫满披,如银似雪,被誉为茶中美女,有茶王的美称,同时也是中国十大名茶之一。根据...
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