我们都知道茶叶分为六大类,分别是红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶和乌龙茶。其中福建有四种茶,分别是红茶、绿茶、白茶和乌龙茶,特别是乌龙茶中的武夷岩茶和铁观音多次评选都位于中国十大名茶之中。另外福建还有一种茉莉花茶也是闻名于世。 1、福建的白茶有: 白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。主要产在福鼎、政和、松溪、建阳等地区。制作工艺为:萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火。 2、青茶(乌龙茶): (1)闽...
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福建有四种茶类,一种花茶。分别是:乌龙茶、红茶、白茶和绿茶,还有茉莉花茶。 一、福建茶叶的种类 1、福建的白茶有:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。主要产在福鼎、政和、松溪、建阳等地区。制作工艺为:萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火。 2、青茶(乌龙茶): (1)闽南乌龙茶:安溪铁观音、黄金桂、本山、漳平水仙、永春佛手、漳州黄芽奇兰、诏安八仙茶。 (2)闽北乌龙茶:武夷岩茶(大红袍、肉桂、水...
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福建有哪些茶?武夷岩茶、大红袍、武夷水仙、肉桂茶、正山小种、安溪铁观音、茉莉花茶等都是福建的茶叶种类。 一、乌龙茶 福建乌龙茶是一个整体概念。乌龙茶是中国仅有的一种特种茶叶,它根据制茶与品质特点称半发酵茶或不完全发酵茶,长期以来,商业上已习惯将这一茶类称为乌龙茶。乌龙茶产区以福建省为主,广东省的潮汕地区及台湾省部分地区也有生产。 乌龙茶的品质特征介于红茶和绿茶之间,外形条索粗壮,色泽青...
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福建有什么茶叶比较好?福建铁观音比较好。福建安溪铁观音很好,这点从它们获得的荣誉上看就知道了。 一、福建铁观音 1995年3月,安溪县被农业部命名为“中国乌龙茶(名茶)之乡”; 2001年,被农业部确定为“第一批全国无公害农产品(茶叶)生产基地县”,并被农业部、外贸部联合认定为“全国园艺产品(茶叶)出口示范区”; 2002年,又被农业部确认为“南亚热带作物(乌龙茶)名优基地”。 2...
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根据历史文献记载,福建地区生产茶叶已有1600多年的历史了。优越的自然条件使这个依山傍海、全国最绿的省份成为历史悠久的产茶大省。主要生产乌龙茶、红茶、绿茶、白茶和香茶,除绿茶外,其他茶叶的生产技术起源于福建省。如果你是爱茶之人,你一定知道这些福建茶叶的分布:南平产武夷岩茶、正山小种、政和功夫、政和白茶、政和茉莉花银针;宁德白林功夫、坦洋工夫、白茶、天山绿茶、金荣凤岩、莲花茶;三明产云峰毛峰、雪山毛...
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