过去，茶馆是市井文化的一个重要窗口，且不说老舍先生的《茶馆》，就是八个样板戏里的《沙家浜》，也是靠阿庆嫂的春来茶馆展开故事线索。 追溯一下昆明的茶馆历史，是一个不曾留下名字的精明人开的。古时，在昆明县衙门外总有人排队等着打官司、看热闹。露天里站着，口干舌燥的很不舒服。于是，这位精明人就在县衙门口，也就是现在的圆通街上开了昆明第一家茶馆，既方便了群众，自家生意也爆满。就连衙门里的差役，到时间...
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煮茶，已经是茶友对茶的另一番喜欢，特别是天冷的时候，天寒地冻，万物寂静。三五好友，一壶老茶。热气弥漫，茶香飘散，还没喝就已觉美好。但大多数人都只了解泡茶。有些茶煮的时候比泡好喝百倍。白茶：属于微发酵茶，采用细嫩、叶背多白茸毛的芽叶为原料，经阳光晒干或文火烘干而成，其毫色银白，具有“绿妆素裹”的特征。黑茶：黑茶属于后发酵茶，因其采用的原料比较粗老，且加工的过程需要较长时间的堆积发酵，故而陈香浓郁，滋...
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茶有保健功能，茶叶冲泡，方法要科学，才能冲泡出茶叶的原滋原味，同时达到保健的功效。错误的泡茶方法有时不仅会破环茶本身的味道，还会破坏茶的功效。下面几种泡茶的误区，看看你占了几条......误区一：用手抓取茶叶这虽然是个小细节，但也是泡茶过程中最常见的错误。直接用手抓取茶叶不仅会使茶叶沾上手中的细菌或是微生物，影响健康，并且若是将多取的茶叶放回，改变茶叶存储环境，将不利于茶叶保存。因此，取茶时最好备...
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是雨还是风筝，还是什么有见解的老紫砂爱好者师友留言补充本人收藏...
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【摘要】发现好茶|漳平水仙的那些儿事漳平水仙茶是汉族茶农创制的传统名茶福建省漳平市特产，中国地理标志产品漳平九鹏溪地区是漳平水仙茶主产区其优越的自然环境条件形成了漳平水仙茶独特的品质水仙茶饼更是乌龙茶类唯一紧压茶品质珍奇，风格独一无二极具浓郁的传统风味，香气清高幽长具有如兰气质的天然花香滋味醇爽细润，鲜灵活泼经久藏，耐冲泡，茶色赤黄细品有水仙花香，喉润好，有回甘更有久饮多饮而不伤胃的特点畅销于闽西...
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10月26日，百度AI开发者实战营第二站走进成都，数名资深AI工程师详细介绍了百度机器人视觉技术、识图技术及应用、UNIT语言理解与交互技术以及百度深度学习平台PaddlePaddle，并与成都地区的开发者分享了不同领域的落地案例。目前，百度机器人视觉已经在百度AI开放平台开放试用，开发者可体验这一软硬一体的机器人视觉技术解决方案。当天参会者只需在报名时上传个人照片，即可“刷脸入场”，会场人气爆满...
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以中国江南园林为蓝本，体现与自然的融合，一般有小桥、流水、亭台、假山等。给人以返璞归真、回归大自然的感觉。3、民族乡土式以民族民俗和乡土气息为主。特点：民族风俗习惯，风土人情。装饰上以民族风格为主，器具为民族传统茶具。乡土以农村社会为背景，装饰竹木家具、马车等反映乡土气息的材料都可以。4、异国风情茶馆欧式、泰式、日式等风格的设计形式。充分体现了异域色彩。5、古典与现代结合式以古代装修为主，中间吸收...
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信阳毛尖作为中国十大名茶之一，市场上的品牌非常多，各种等级的都有，喝茶，喝好茶，爱茶更要懂茶，所以学会鉴茶十分重要！有很多人不了解如何分辨信阳毛尖好坏，鉴别信阳毛尖的真假与质量，可从看外形、嗅香气、看汤色、尝滋味、评叶底５个步骤完成。那么今天小编就在这里给大家分享如何辨别信阳毛尖的好坏优劣。一、芽锋分辨信阳毛尖茶的干茶可以根据信阳毛尖茶叶芽的芽锋来区分茶叶的好坏，一般好的信阳毛尖茶芽毫比较多，质量...
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编号：GDZPS2555书名：《古玩城与老茶馆儿》版别：中国工人出版社作者：刘军著书号：ISBN 978-7-5008-4644-4定价：38.00出版日期：201001内容简介 《古玩城与老茶馆儿》叫板京城收藏大腕,神秘买家惊现文坛,沉寂收藏界20年,鬼谷子下山,揭秘收藏惊天内幕。 沉寂收藏界20年,与当今著名的收藏界大腕过从甚密,惊爆收藏内幕…… 在云南古玩城边上的大雅斋老茶馆,围绕着一...
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