龙井茶属于绿茶,有1000多年的历史,是中国十大名茶之一,其“色绿、香郁、味甘、形美”的“四绝”誉满全球,被誉为“绿茶皇后”,为中国最为知名的绿茶之一。 一、龙井茶工艺 龙井茶的“色、香、味、形”,主要依靠的是手工炒制工艺,主要是经过摊放、青锅、回潮、二青叶分筛、辉锅、干茶分筛、挺长头、归堆、贮藏收灰9道工序而制成。 二、龙井茶功效 龙井茶中富含茶多酚、儿茶素、茶氨酸等活性成...
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西湖龙井,位列中国十大名茶之首,自古便是御茶、贡品,至今仍是国宴用茶和国礼礼品。市场上对于正宗西湖龙井茶的需求向来比较火爆,因而便催生了众多西湖龙井茶品牌,今天为大家介绍一下目前市场上最受消费者欢迎的西湖龙井品牌。 一、西湖牌西湖龙井 西湖牌的西湖龙井产自翁家山的无公害龙井茶基地,为“龙”字号西湖龙井一级核心产区,品质优越,深受高端茶客喜爱。 二、卢正浩牌西湖龙井 卢正浩茶庄总部...
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龙井茶是中国传统名茶,著名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。 ...
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西湖龙井茶是绿茶中最受茶友喜爱的茶叶,是我国国礼,是中国名茶之首,价格比较昂贵,一般人不会买来自己喝,那西湖龙井茶的价格具体是多少呢?下面我们就从天猫旗舰店上面来了解一下! 1、聚呈西湖龙井100g正宗明前2018新茶杭州狮峰龙井茶叶绿茶特级散装,茶叶价格:¥120.00 2、2018新茶上市 卢正浩茶叶绿茶特级明前西湖龙井茶匠心韵250克春茶,茶叶价格:¥375.00 3、2018...
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说起茶來,大伙儿毫无疑问都是感觉它不仅仅是一种健康饮品,也是一种可以承传中华文化中华传统文化的质粒载体,而且伴随着社会发展的发展也渐渐地变为了一种我们一起享有的生活习惯。经常来一壶茶,不但大大的有利于我们的身体,还可以做到健康养生的实际效果。在那么多类型的茶叶之中,许多人最先会想起的就是龙井茶叶茶。但假如再去详说龙井茶叶,实际上许多人并非非常掌握。因此,今日就来给大伙儿讲下,龙井茶叶是什么茶?龙井...
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1、水温选择:泡龙井茶的水温不能太高,选择75-85度之间的水温即可;2、冲泡方法:使用高冲法,即将冲水高度抬高,加强水与空气的接触;3、冲泡后:一边观赏茶叶在水中舒展,一边细闻茶香、品茶茶水。1、 水温选择龙井茶冲泡的水温是很重要的,它是没有经过发酵的茶,所以茶叶本身十分嫩。如果用太热的水去冲泡,就会把茶叶滚坏,把茶中的苦涩味冲泡出来,所以泡龙井茶的水温不能太高,选择75-85°之间的水温即可。...
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龙井怎么看茶叶的好坏,可以通过外形、叶底、冲泡、滋味等方面进行判断,也可从其防伪原产地标识、品牌口碑等方面进行参考。当然,选购优质龙井茶,最重要还是感官评估。上选品:外观:碧绿新鲜,带油光,白毫多,形状扁直,尖端不弯曲。干茶香气清纯。叶底:茶香呈天然清香,幽雅飘逸。全叶淡绿清翠,形状整齐。冲泡:汤色碧绿或呈清黄色。滋味清新刺激,有清新爽口之感。次级品:外观:绿而无油光,老叶多,或稍呈黄色。白毫少,...
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普洱茶产于云南普洱,是一款较为大众化的茶叶,历史悠久,被称为能喝的古董。普洱茶具有极高的收藏价值,后期升值空间大,所以品质较好,储存时间越长的普洱茶,价值也就越高。那么,十年以上的普洱茶值多少钱?10年以上的普洱茶100~1000元一斤10年以上的普洱茶的价格大概在100~1000元一斤,通常来讲,质地较差的10年以上的普洱茶,价值一般在100~200元一斤左右,这种普洱茶的品质没有什么保证。一般...
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特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。品质好的西湖龙井还需要好的保存方法。西湖龙井茶叶的保存方法第一种:塑料袋、铝箔袋贮存法家庭可以用塑料袋、铝箔袋贮存西湖龙井茶,最好选有封口且为装食品用之塑料袋,材料厚实一点、密度高的较好,不要用有味道或再制的塑料袋。装入茶后袋中空气应尽量挤出,如能用第二个塑料袋反向套上则更佳,以透明塑料袋装茶后不宜照射阳光。以铝箔...
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