福鼎白茶，按等级不同分为白毫银针、白牡丹、贡眉以及寿眉四个品种。如今市面上较多的寿眉茶品，多为三年陈以上的老白茶，尤以五年陈以上的居多。白茶是“时光的宠儿”，在合适条件下，岁月流转，多酚类物质等内含物不断缓慢反应、变化，茶性趋于温和。“粗枝大叶”的寿眉，因叶多、有梗，相对更利于转化，于是便有了常见的现象：寿眉越老越好。那么，寿眉新茶，好喝吗？喝的又是什么？寿眉新茶，喝的是什么？1、白茶品饮有“六度...
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每个行业都有自己的专业术语，紫砂业也不例外。紫砂术语，资深玩家才懂的暗号。今天，为大家整理了紫砂中的38个专业术语，建议收藏之后慢慢看！1、推墙刮底 ▶查看 崔龙君 明朝土壶坯成型过程中，为使壶内壁光滑平整，使用专门的工具对紫砂壶内壁进行处理的一种工艺。2、太阳线由于推墙刮底的工艺，在紫砂壶底部形成的一种由中心向四周发散状，如同太阳光芒的线痕。3、截盖制作壶胚时，截取壶身上端口盖部位做成壶盖，切口...
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普洱茶真是个奇葩！喜欢普洱茶的朋友们，是不是经常被很多时间概念搞得一头雾水？神马“新茶”、“老茶”、“中期茶”、“印级茶”、“号级茶”，彻底凌乱了！这些名词是按照年份来划分的。新茶：指的是新近生产出来的茶品，一般是指生产成茶品后1-3年之内的茶。老茶（旧茶）：在云南当地，一般指生产成茶品后7年以上的茶。而在广东、港台等地，10年、15年以上方可称之为“老茶”。陈茶：代表有一定年份的茶，一般说陈茶，...
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武夷岩茶是产于福建崇安武夷山一带茶叶的总称。它具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品，被誉为乌龙茶中的明珠。其采制方法独特：要求外形粗壮、紧实，色泽油润，红点明显，净度高，采摘标准为一芽三四叶。制法计有十三道工序，享有“武夷焙法，实甲天下”之誉。做青是形成武夷岩茶风格和品质的关键工序，包括摇青、做手与静置。做青师傅们的任务就是使得青叶在这三个动作里死去又活来幻化出他们最佳的状态临界点。打...
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常试茶的时候，首先试喝茶叶的口感滋味，香气如何，是否耐泡？都是选茶喝茶的一个关键点。一些茶友在喝新茶时，有这样的疑问“茶叶很香，口感滋味也不错，缺点就是不耐泡。”这个问题相信不管是茶商还是喝茶人都会有这个问题，明明在选茶的时候，茶汤冲十泡以上都依然耐泡。压制成饼茶，就变了味道。这一点一开始，自己也很疑惑，毛茶和压制成饼的茶，有时候会有很大的差别和悬殊。这个问题如果从茶叶内含物质，或者加工原理来说，...
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茶桌上，总有很多无声胜有声的时刻。你有留意过那些资深茶人的“无声对白”吗？今天就盘点一下，茶桌上那些资深茶人常用的、令人印象深刻的时刻及要了解的茶礼暗语和密码。 1 - 茶艺师递来盖碗/公杯 -在茶席上，当茶艺师把盖碗递给你时（尤其都是熟人熟客时，茶艺师没有做出引导的情况下），你是否明白这个动作是什么用意呢？这通常是在茶叶在处于香气高度散发的时候，茶艺师邀请你闻一闻醉人的茶叶香，或是公杯浓密的冷香...
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老白茶又叫白金茶，是指贮存多年的白茶，一般茶叶保质期为２年，但白茶储存年份越久茶味越是醇厚和香浓，储存５－６年以上的白茶就可算老白茶了。老白茶外观黑褐暗淡，轻闻有一阵阵陈年幽香，新茶茶叶外形褐绿或灰绿，散发着清甜味和茶青的味道。老白茶茶汤颜色比新茶要深，口感醇厚且清甜，新茶口感略清淡还有一阵阵茶青的生叶味。老白茶非常耐泡，可经过多达２０次普通泡法，新茶７泡还能带有鲜爽滋味就堪称上品了。一、老白茶是...
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在一些特殊的圈子里，“新茶到了”是黑话，是污秽的暗语。新茶到了是什么梗，新茶已到暗语是：新茶上市，欢迎品尝=这边来了新妹纸，欢迎来尝试。安阳警方最近打掉了一个通过网络从事卖淫嫖娼的团伙，警方通过调查，发现这个卖淫团伙在安阳组织卖淫已经有半年左右的时间。民警：这个卖淫团伙一般通过微信、陌陌等社交工具添加陌生人，问陌生人需不需要特殊服务。后来通过时间的增长，犯罪嫌疑人团伙在圈儿里已经有一定的名气，就有...
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六安瓜片是历史闻名的名茶，也是中国十大名茶之一，它是属于绿茶的特种茶类，是唯一一种无芽，无梗的茶叶，是绿茶中最难烘制的一种茶叶，同时也是最具有营养价值的。那么正宗的六安瓜片它的新茶价格究竟是多少呢？那就让我们一起来了解一下吧。正宗六安瓜片新茶价格正宗六安瓜片新茶价格，根据品级不同，新茶价格一般从200元一斤到上万元一斤不等，新茶价格具体得根据茶叶品种、采摘季节、制作工艺、品牌包装等因素来决定。像普...
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