湖安化黑茶是中国的名茶之一，湖南安化黑茶在原料、加工工艺等到方面有别于其它茶类，其成分组成和保健效能也具有特殊性，相比一般的黑茶作用比较多，那主要是有哪些呢？ 1、清理体内毒素，护肝肾 安化黑茶中含有独特的益生菌、儿茶素等的化合物成分，促进人的新陈代谢，对人体内脏有净化的功能，会吸附人体内的有毒物质，让其排出体外，又有抑制病菌的作用，保护肝肾。 2、清理肠胃助消化 安化黑茶含膳...
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普洱茶是中国的传统名茶，是中国的额特产，更是云南的特产，但是很多的时候大家会发现云南人是不喝普洱茶的，这是为什么呢？下面我们就一起来看一下吧。 正常情况下，云南的少数民族很多，也有着云南本土独有的二十六个少数民族，但这些民族并不都是喝普洱茶，源于不同的民族文化，也有着不同的喝茶风俗。 1、临沧佤族、澜沧拉祜族、丽江纳西族——烤茶 烤茶是云南最具民族特色、认知度最高的民族茶饮法，云南...
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湖南君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。 湖南君山银针成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”。“金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来。”君山茶历史悠久，唐代就已生产、出名。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。 湖南君山银针的制作工艺是： 1、杀青 在2...
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这是一个非常有意思的地方，有着十三朝古都，你以为是西安？不，它是河南洛阳，还有着开封八朝古都，是《清明上河图》的繁华展现，也有着公正的包青天，有着绝美的老君山，令人向往，有着古朴的少林寺，感叹起自己的武侠梦。然而，在河南，还有香甜的茶品茗，身为古都，茶文化的历史也十分悠久，来，小编带大家一起感受一下。淮南茶，唯信阳毛尖第一，有着“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独具特色，妥妥占据河南...
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35.51° N, 106.68° E甘肃平凉Thursday.April.10南一先生-《阳关三叠》到平凉，是因为从《左文襄公在西北》一书中得知，左公当年西北平叛时将平凉作为跳板。既然那场帝国战略级的军事行动选择了平凉，就很有必要去现场看看。抵达平凉，与出租车司机闲聊，聊起平凉周边好玩的地方，除了崆峒山就是柳湖。柳湖距离我预定的酒店很近，司机强烈推荐值得一看。柳湖公园门口的牌坊，上有左宗棠所提“...
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商业需要塑造环境与秩序，才是良性有序发展的基石。一个行业的混乱始终会毁掉一个行业！茶行业就是一个很浮躁而复杂的一个行业，我们就拿云南茶来说吧。云南茶有得天独厚的优势，普洱茶只有云南有，这么好的优势为何大多数普洱茶卖不上应有的价格？我们先从几个方面:首先就是鱼目混珠的网络大军，遍布网络的名山头茶，不管生熟，什么形状，都是几块钱包邮，让消费者感觉到普洱茶价格就是不高。滇红也是几元包邮，茶叶不值钱了！没...
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20年前云南人只喝绿茶如今却钟爱普洱的“一山一味”饮茶审美在悄悄发生改变这背后的原因到底是啥？过去，云南人喝茶只喝绿茶。95年-05年之间，云南本地最高级的茶叶是蒸酶。如果家里来了客人，拿一个玻璃杯，撒一把蒸酶茶，这是一种很体面的招待方式。但现在随着生活水平的提高，人们摄入的糖和油过多之后，喝茶就需要解腻。像普洱茶这种高内含物质、高浓度，喝起来口感更丰富、浓郁的茶，就适合现在的这种口味追求。随着时...
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准备一壶开水、8g安化黑茶、一只盖碗，先将茶具以及盖碗用开水清洗一遍，清洗干净后将8g安化黑茶投入到盖碗中，之后向盖碗中注水开水（环绕方式），第一泡为洗茶，洗茶后再次注水并盖上盖子，闷泡5秒的时间即可以出汤饮用。安化黑茶的具体冲泡方法：盖碗容量110ml安化黑茶8g水温100℃第一泡为洗茶，出汤速度要快，快速到掉后，再正常冲泡。1、泡茶用水泡茶用水以软水为好，用软水泡茶，茶汤的色、香、味三者都佳；...
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湖南四大名茶为安化黑茶、古丈毛尖、君山银针、安化松针，安化黑茶产于湖南安化，属于黑茶类，古丈毛尖产于湖南武陵山区古丈县，属于绿茶类，君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，属黄茶类，安化松针产于湖南省安化县，属于绿茶类。湖南有哪些茶叶种类：1.安化松针安化松针产于湖南省安化县。安化松针属绿茶，因其外形挺直、细秀、翠绿，状似松树针叶而得名。“安化松针”是中国特种绿茶中针形绿茶的代表。2.金井毛尖金井毛尖...
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