"野生"是指"动植物在野外自然生长而非经人工驯养或培植。"茶圣陆羽曾在其著作《茶经》一书中对"野生茶"有这样的记载"野者上，园者次之。"所以，"野生茶"一般是指野外自然生长的茶树，与茶园茶相对应，是一个相对的概念，重要的是茶树的生长没有受到人类干预，没有被大量利用，野生野长且少有涉世，方为野生茶。 野生茶的种类 目前，根据茶树生长方式，又将野生茶分为自然型野生茶和栽培型野生茶。 何为自...
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8月24日至26日，中国茶叶学会理事会党委书记、理事长、中国农科院茶叶研究所副所长江用文率科技扶贫工作队，来到四川省马边彝族自治县，开展了以科技助力精准扶贫为主题的“党建强会”活动。 马边县隶属四川省乐山市，总人口22万人，有少数民族30个，其中彝族占47．51％，农业人口占77％。 马边县是国家扶贫开发工作重点县、中央纪委定点帮扶县。全县茶园总面积23万亩，在全县实现脱贫的95个省定贫困村中，...
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4月3日，中国乐山•马边第三届小凉山采茶节在马边彝族自治县举行。本届采茶节旨在推广茶叶科技、提升茶叶品质、打造马边茶叶品牌、拓宽市场，提高马边茶叶知名度和影响力，让更多消费者了解和认识马边茶，展示采茶技能和制茶工艺，彰显全县茶文化、彝茶文化、民俗文化有机相结合的旅游资源，实现“以茶促旅、以茶兴旅、茶旅相融”的目的。第三届马边小凉山采茶节活动期间进行了采茶、制茶比赛。四川省茶叶行业协会会长覃中显作为...
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作者：禾木人家，本文由四川高山老川茶授权发布。每到这个季节，四川马边唐家山的茶人们忙碌的季节。我也总在赶在这个时候，不紧不慢的走入心中的圣洁之地。看着一个个熟悉的身影，偶尔也夹着一些陌生的，稚嫩的面孔。老面孔的茶师傅们都是行业中多年滚打的行者，可别看不起那些稍显稚嫩的面孔，能静下心来制茶的小伙子，或者家庭的熏陶，或者因为自身的喜好，或者因为对茶文化的神奇向往，把自己置身于喧嚣的机器声中，心却置于...
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野生茶是否对人体有害? 野生茶分为自然型野生茶和栽培型野生茶。自然型野生茶在混生环境中受周围植被以及土壤的影响比较容易变异,少部分含有微毒素,且茶汤刺激性很强,茶性非常寒,肠胃不好的人还是需要谨慎选择。栽培型野生茶茶叶中不含有毒素,茶品寒性下降,随着人类驯化时间的加长,茶性也会越来越趋向温和化,对人体刺激度没那么大。...
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国内是茶叶的发源地，也是世界上最大的产茶国，饮茶文化源远流长。而且茶叶中富含各种药性成分，像茶多酚、茶多糖、生物碱等，对人的身体有相应的保健效果。好多人喜欢每天泡上一杯，闻茶香、品茶味、获益处，因此不少家庭都有存茶的习惯。马边茶内质西南第一，但过去由于没有自主品牌而始终作为龙井、碧螺春等名茶的原料，因此效益极低。这让在马边从事茶叶种植和加工三十几年的老邓很是苦恼。“为何咱们如此以来得天独厚的自然环...
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马边云雾茶是什么茶?马边云雾茶是四川省乐山市马边县的特产。马边云雾茶具有外形卷曲凝重色泽茶青油润白毫显露、汤色碧绿明亮、口感清纯干爽且带天然兰花香等特点。四川马边县位于世界自然和文化“双遗产”所在地乐山最偏远的高山区，是茶马古道的必经地，也是南丝绸之路的重要组成部分，是中国绿茶的原产地之一，自然条件优越，气候温和，四季分明，在海拔800米—1500米的二半山区，林木苍翠，山峦起伏，终年细雨蒙蒙，云...
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