饮茶是中华文化的组成部分。中国是茶叶的原始生产国，以种植和制茶技术而闻名。其饮茶习俗通过古老的“丝绸之路”等贸易渠道，通过文化交流，传至欧洲及其他许多地区。中华民族在世界文明史上为茶文化书写了光辉的一页。茶叶的发展和推广一直是中国对世界的主要贡献之一。传统上，有十种最著名的茶，但并非所有“最佳十种”名单都一致。以下是中国十大名茶的典型名单，供您参考。 龙井 类型：绿茶产地： 西湖 （西湖）描述：...
查看全文 >
中国茶区平面分布在北纬18—37º，东经94—122º的广阔范围内，有浙江、湖南、安徽、四川、福建、云南、湖北、广东、广西、贵州、江苏、江西、陕西、河南、台湾、山东、西藏、甘肃、海南等19个省区的上千个县（市）。寺跨6个气候带，即中热带、边缘热带、南亚热带、中亚热带、北亚热带和暖日温带，各地在土壤、水热、植被等方面存在明显差异。在垂直分布上，茶树最高种植在生海拔2600米高地上，而最低仅距海平面...
查看全文 >
普洱茶四大茶区西双版纳茶区普洱市茶区临沧茶区普洱茶的六大茶山1、江内六大茶山，也叫古六大茶山或江北六大茶山2、说说易武的七村八寨易武七村易武八寨3、新六大茶山也叫江外六大茶山或江南六大茶山普洱茶主要产区总图（蓝线——北回归线。）（红线——东经100°线）普洱茶的主要产区分布在云南西南部的澜沧江中下游流域。按口味主体特点分类，可划分成四大板块：西北茶区（涩）东南茶区（柔）东北茶区（平）西南茶区（苦）...
查看全文 >
临沧，顾名思义就是与与澜沧江相邻，130多万亩茶园中，有野生古茶树40余万亩，栽培型古茶园65万亩，其中下关茶厂的大部分原料就是来自临沧，昆明、勐海茶厂的大量原料也是来自于临沧！由此不难看出，临沧的普洱茶资源丰富！临沧管辖一区七县，每县每区均有大量的古树资源，若按照茶叶产量排名，依次为：凤庆、云县、永德、双江、耿马、临翔区、沧源、镇康（按2009年产量）。以下简述各地的情况。凤庆—位于临沧北部境内...
查看全文 >
文丨沈沐我国是茶叶的故乡，早在5000年以前，神农时代便有人将生叶煮着喝，把茶叶拿来当药用。经典著作《神农本草》中就有记载“神农氏尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”从唐朝的煮茶到宋朝的点茶，再到明朝的泡茶，中国人将茶文化推到一个又一个高峰。如今中国茶走向了全世界，成为代表我国的一张靓丽名片，而这其中功不可没的，便是盛产优质好茶的各大产茶区，我国茶区东起台湾东部海岸，西至西藏贡茶场，南至海南岛榆林...
查看全文 >
文丨沈沐图丨沈沐一片树叶飘入水中，让水有了不同的滋味，茶便出现了。唐代陆羽《茶经》曾写到“茶之为饮，发乎神农”，“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”我国是世界上最早发现和培育茶树的国家，从古至今的资料记载与科学研究验证了中国是茶树的原产地，按照制作工艺的不同，可以将我国的茶叶分为6大类，各自是：绿茶、白茶、黄茶、青茶（乌龙茶）、红茶、黑茶。我国地域广阔，出产了各种名茶好茶，不仅俘获了国内茶友...
查看全文 >
“茶之为饮，发乎神农氏。”中国有着悠久的茶叶饮用史。而茶作为商品的记载，从西汉时就出现了。茶叶的种植、生产遍布全国各地，不同省份也诞生了不同的主打，它们的生长条件，炒制口味符合当地风俗，各有特色，不同的茶叶呈现出“百家争鸣”的盛况。你的家乡有哪些特色茶叶呢？欢迎和宜正生一起来看看一、福建省二、云南省三、安徽省四、浙江省五、江苏省六、河南省七、四川省八、湖南省九、贵州省十、湖北省十一、江西省十二、广...
查看全文 >
尽管四大茶区均有绿茶生产，但名声最响的仍然是江南茶区。江苏、浙江、安徽三省出产的绿茶，名气大，品质优，喜爱的消费者最多。而在江南茶区内部，名气最大的当属浙江西湖龙井。浙江是我国最重要的产茶省之一，产茶历史悠久，名茶众多，几乎每一个地市都有自己的茶叶代表作。只不过，被全国人民所知晓的只有西湖龙井。那么，今天我们就一起来聊一聊，除了西湖龙井以外，浙江还有哪些好茶？1.安吉白茶安吉白茶最近几年一直很火，...
查看全文 >
记下这份好茶地图，国庆走到哪都能喝好茶茶在中国有着悠久的历史，是世界茶文化的发源地，茶叶的种植、生产遍布全国各地，不同省份也诞生了自己的茗茶品牌，它们各有特色，呈现出“百家争鸣”的盛况。那么，你知道你所在的省份有哪些茗茶品牌吗?请把这些记下来，你走到哪就可以喝哪里的好茶，而且本地的好茶，可以去了解一下，走进茶农，了解当地文化，也是一种修行。一、福建省二、云南省三、安徽省四、浙江省五、江苏省六、河南...
查看全文 >
