最近小花收到很多私信，都在问有没有黑泥或者黑朱泥的紫砂料。其实，黑色的紫砂壶在紫砂市场特别是近几年来是非常常见的，所以也导致许多人觉得稀奇，珍贵，一大批黑色的紫砂壶收到了市场的热捧。但是在历史上到底有没有关紫砂黑泥的记载呢？遍查典籍，关于黑泥的描述寥寥无几。但是，历史上却有顾老亲自做鉴定的黑砂铜提梁壶，如今馆藏在北京故宫博物馆中。按顾老的所言，黑砂这一泥料在乾隆时期有，在嘉庆、道光年间绝迹。所以说...
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很多壶友都喜欢黑色的紫砂壶，因为黑色的紫砂壶比较少见，因此受到很多壶友的追捧。很多商家通常把这类紫砂壶的泥料描述成“家藏黑料”、“珍稀乌金泥”、“黑金砂”等等。而事实上原矿的紫砂泥料，经过烧制后很难呈现出那种乌黑的颜色。▲市场上的“黑料”紫砂壶紫砂壶的呈色效果，通常是由泥料中含有的天然金属氧化物的比例决定的，而目前已知的各种紫砂矿料的成份中，能够导致紫砂壶呈色为黑色的金属氧化物的比例，通常是非常低...
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每天分享茶知识，爱喝茶的关注我。如果要问你知道的红茶有什么？相信好多人的第一反应是金骏眉。正宗的金骏眉是什么样，是金色的好还是黑色的好？有些茶友认为，金骏眉是因为颜色金黄，所以才叫金骏眉，认为金骏眉的颜色应该是越金越好，但事实并非如此。单芽所谓的“金”，其实是因为它的价值不菲，金骏眉采用头春头芽制作，几万单芽最后才能做成一斤成茶。从产地上来说，只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料，才可以制出正宗...
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有网友问问说普洱茶颜色为什么是红黑色？是不是加了色素呢？其实不是的。红黑色是正常的。普洱茶分2种，一种是生普洱茶，一种是熟普洱茶。熟普洱茶看上去颜色深而黑，泡出来的汤色鲜红，越陈越红，红得近乎黑色，泡第2次颜色还是深的，但是没第一次那么深。熟普洱茶的茶汤是红黑色，因为普洱茶是茶菁经过人工发酵出来的。老生茶是在存放的过程中，自然后发酵。相对老生茶而言，熟茶的发酵程度比较重，就有点像中药熟地。对老生茶...
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黑色的紫砂壶文丨砂海墨韵老一辈一直传下来的说法是紫砂是五色土，但到底是哪五色却没有定论，而在徐秀棠先生创作的始陶异僧中，分别为，我在看到这件作品时，感到其中的黑色显得特别突出。徐秀棠 始陶异僧紫砂壶有黑色的吗？原矿紫砂有黑泥吗？今天我们就来简单聊聊这个问题。原矿黑砂关于紫砂有没有原矿的黑砂这一点上，业内的争议很多，因为今天即使你去陶瓷博物馆，里面的泥料展示中，都没有黑砂料这一泥料。黑泥堆绘花盆而历...
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普洱生茶中的“糊片”是不好的东西。但这种不好并不是有毒或对身体有什么伤害，而主要体现为对茶滋味的影响和汤色美观度的影响。理论上，杀青制作普洱茶时，“糊片”是可以避免的；但在实际操作中，几乎无法避免。普洱生茶中的“糊片”，实质是杀青时粘在铁锅上的茶汁锅巴，并不是什么脏东西。 鲜叶杀青的过程中，大量的水分和茶汁从鲜叶中溢出，而锅温大多在200℃以上，非常高。连续杀青数锅过后，铁锅表面就会凝结一层茶汁，...
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金骏眉没有纯黑色的，真的金骏眉应该是色泽独特均匀，金黄黑相间，乌中透黄，油润鲜活，有光泽，白毫显露，总体上来说越黄越贵，但是纯正的金骏眉颜色比例接近是78%黑，23%黄。金骏眉的介绍：正宗的金骏眉条索匀称紧结，每一条茶芽条索的颜色都是黑色居多，略带金黄色，绒毛较少。金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新...
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虫茶是一种极为特殊的茶，这是一种黑色的硬颗粒茶叶，又名“龙珠茶”，是广西桂林和湖南城步县的特产。虫茶，呈黑褐色，颗粒状，像油菜籽般细小。品饮时，先在无色透明的玻璃杯内倒上开水，然后投入十多粒虫茶。一般来说，500克虫茶能供五口之家饮用一年以上。当地老百姓把野藤、陈年的陈茶和花香树等枝叶置于裸露的竹篮或将茶叶一片片串起，化香夜蛾织网产卵，成蛆后，幼虫咀咬茶叶成渣(珠状)，沾挂在网外做保护伪装，珠状的...
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1、原料，叶绿素随着叶片的生长不断增加，茶芽中含量较少；2、工艺，制作时杀青温度过高，或是杀青时间过长，使叶绿素析出过度；3、冲泡方式，高温沸水加快内质析出，汤质浓重色泽变深，或是受冲泡时间和次数的影响。1、原料品质等级越高的信阳毛尖，其采用的越是幼嫩的茶芽，汤色中的绿色就是叶片中的叶绿素，叶绿素在叶片中含量的高低，是随着叶片的生长不断增加的，所以茶芽中的叶绿素含量较低。2、工艺如果饮用的信阳毛尖...
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