白毫银针,芽头肥壮,满披白毫,挺直如针。福鼎白毫,茶芽茸毛厚,白色富光泽,汤色浅杏黄,味清鲜爽口。白毫银针的形、色、质、趣是名茶中绝无仅有的,实为茶中珍品,品尝泡饮,别有风味。那么怎样冲泡才能显示出白毫银针在水中的迷人风采及优质口感?下面,就与大家一起来分享如何泡好白毫银针。 主要用具:透明玻璃杯为主,白瓷杯、白瓷盖碗或或透明玻璃盖碗等,通过玻璃杯可以尽情地欣赏白毫银针在水中的千姿百态。除...
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黑茶作为重要的养生饮品,用来作为收藏相对较少,而用来饮用的相对较多。所以这就需要掌握黑茶的泡法,在这里我们将黑茶的泡法分为传统泡法和功夫茶泡法,另外也会为大家简述黑茶泡法的注意事项。 一、传统泡法展示 1、取58克左右放入杯中,根据口感可酌情增减取茶量,加入沸开水润洗5秒钟左右,即可倒掉茶水; 2、加入沸开水道杯中,泡茶1分钟即可饮用,习惯喝浓茶的当延长泡茶时间; 3、克反复泡茶5-...
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茯茶的泡法有四种:一是传统泡法,二是功夫茶泡法,三是盖碗冲泡法,四是凉茶饮用方法。 一、传统的饮用方法 取茶10至15克,用壶或其他容器盛满500毫升的水,煮至一沸时,将茶放入其中,待至壶中水再沸时,改用文火煮一至二分钟,停火后,滤去茶渣,即可饮用。 二、采用功夫茶的饮用方法 用功夫茶具,按照功夫茶的泡饮方法饮用。 1、治器 治器包括:起火,掏火,扇炉,洁器,候水,淋杯等六个动作。...
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崂山绿茶的泡法:首先一只水壶、一只玻璃杯、3g崂山绿茶,首先用烧好的开水将玻璃杯清洁一遍,之后倒掉废水,将3g崂山绿茶投入玻璃杯,沿着杯壁向玻璃杯注水七分满,水温为80℃,注水后等待3分钟,待茶叶完全浸润后,即可品饮崂山绿茶。冲泡崂山绿茶的准别工作:茶样:3-5克(茶水比例为1:50)茶具:透明玻璃杯、茶巾、水壶用水:矿泉水、纯净水、自来水次之可冲泡次数:4泡左右由于崂山绿茶其叶片厚、滋味浓等特征...
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准备一只盖碗(110ml)、8g六堡茶、一壶开水,首先用开水将茶具充分烫洗一遍,之后将8g六堡茶投入盖碗之中,采用定点注水的方式,循序渐进的将开水注入碗中,之后立马将茶汤倒出,第一泡为洗茶不饮用,再次注入开水后,静候5s左右即可将出汤滤出饮用。准备茶具~普茶网茶叶百科:茶器:白瓷盖碗(110毫升)或紫砂壶、公道杯、茶杯、茶滤、茶巾。出汤时间:5秒左右水温:100℃茶量:8g六堡茶是否洗茶:是1、器...
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准备一只白瓷盖碗、黑茶6g、一壶100℃的开水,先用开水将茶具烫洗干净,并把洁具的水倒掉,接着将6g黑茶投入到盖碗中,拿起水壶,定点高冲或环绕注水,让茶叶与水、温度充分接触,第一泡为洗茶不饮用(快速出汤倒掉),再次注水后,等待5s时间,即可滤出茶汤品饮。准备工作:茶器:白瓷盖碗(110ml)、公道杯、品茗杯、茶巾等。水温:95~100℃茶量:黑茶6~8g是否洗茶:是1、泡茶器皿黑茶的冲泡宜选择粗犷...
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滇红是云南红茶的简称,滇红茶亦是我国名优红茶其一。而滇红茶的冲泡主要分为四个步骤:第一步、将开水倒入盖碗、公道杯、茶杯之中,烫洗干净茶具之后,将水倒掉;第二步、用茶匙、茶则,将5g滇红茶投入盖碗之中;第三步、将100度的水注入盖碗中,沿着盖碗边缘环绕注水,保持匀速,直到注满为止;第四步、合上盖碗盖子,持盖碗呈90°直角,将茶汤滤入公道杯、茶杯之中饮用。滇红茶的冲泡方法准备工作:盖碗一只盖碗(110...
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绿茶的泡法:准备一壶开水、一只玻璃杯、3g新鲜绿茶,将烧开的沸水注入玻璃杯,清洁后倒掉,将3g绿茶投入玻璃杯,沿着杯壁注入玻璃杯1/3的水,温度为80℃,轻微摇晃杯身,然后再次注入剩余的水,七分满即可,注水后静候3分钟,待茶叶浸润后,即可饮用绿茶。绿茶的冲泡方法:1.水温冲泡绿茶的水温不宜过高(80~85℃左右),此温度并非未开的水,而是烧开水后静置1~2分钟。2.注水冲水方式采用吊水的方式沿杯壁...
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1、烫杯,将紫砂壶和和紫砂杯放入茶洗中,用沸水烫洗干净;2、洗茶,把普洱茶投入紫砂壶中,注入沸水冲泡,10秒后倒掉茶汤;3、泡茶,往紫砂壶中注入山泉水,把紫砂壶放在茶炉上煮沸,最后将茶汤注入紫砂杯中品饮。1、烫杯普洱茶在冲泡时,先将紫砂壶放入茶洗中,揭开壶盖,注入刚烧开的沸水,再盖上壶盖,用沸水浇淋紫砂壶。然后把紫砂杯放入茶洗中,提起紫砂壶,倒出沸水烫洗紫砂杯。2、洗茶随后取出紫砂壶和紫砂杯,用茶...
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