绿水青山就是金山银山，为了明天的更好，我们的脚步一直不停。2022年04月29日全球峰集团董事局主席、世界茶文化交流协会副会长、普洱茶鉴赏专家王井宽先生应易武镇曼秀村村长李建国先生、易武镇麻黑村党支部何天强先生、易武镇三丘田村村长郑成荣先生、易武镇易比村村长董志海先生等九名村长联名邀请来易武镇商谈乡村振兴战略，制定如何为茶山百姓提供幸福生活的目标，王井宽先生说，我们要为自己代言、为古茶树代言，共同...
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普洱茶的鉴别流通，由于涉及到年代、包装、仓储等方方面面的问题，一直都让大多数茶友颇为头疼。普洱老茶该怎么辨别呢？这其中是否有什么技巧？今天，旗舰店“藏品普洱”掌柜就来和茶友们聊聊这个话题。 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请关注。 市场上的普洱茶中老期茶品类丰富，批次繁杂，...
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大家可能也会纳闷，为什么上千块钱的普洱茶竟然是用一张绵纸而包装的呢？很多茶叶的包装都是非常精美的，但是普洱茶的包装却是简单的绵纸？ 其实普洱茶在适当的环境下可以长期保存的，绵纸有几个特性，会让普洱茶可以在后期得到更好的转化，让口感更好，让茶更好。 首先绵纸是透气的，普洱茶的后期转化是需要一定氧气的，让茶叶中的酶进行相关的转化，再就是绵纸能够有一定的吸附性，可以吸附阻隔外接的一些异味，虽然不多但...
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作为一款新生茶，无论是基于品饮价值还是陈化逾期，其内在物质都是基础又重要的决定因素。那么，如何判断新茶的内质好坏呢？ 首先，我们要清楚，优质的新生茶有四个主要特点：浓汤、浓香、茶气足且强、茎叶肥壮。汤感、味道和香气是内质的直接体现，气力是内质的综合体现，叶底是内质的外观呈现。 首先，浓汤味足浓汤意味着茶汤醇厚，饮之有物，不寡淡，入口乏味。味足则意味着味道丰富，不单一，喝的时候有层次感。我们有时候...
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可可、咖啡、茶并称当今世界的三大无酒精饮料，中国对茶知识及饮用从很早便开始普及；然而即便是天天喝茶的人，提起「白茶」却觉得非常陌生，甚至对白茶一知半解。今天就要来揭开白茶的神秘面纱，说明究竟什么是白茶。 白茶真的是白色的吗? 茶叶根据制作工艺及发酵程度分为六大种类，按照茶多酚氧化程度，由轻至重分别为绿茶、白茶、黄茶、青茶(乌龙茶)、红茶、黑茶；其中，白茶是中国最古老、最健康的茶类，甚至有人称白...
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红茶的功效与作用在很可多人的心中是比较模糊的或者说是只知道其中的一两个方面，所以小编便将红茶有什么功效与作用整理了一下，让大家与一个清晰的、系统的认识。 1、抗病毒消毒 研究发现，在茶叶发酵过程中产生的茶黄素能够大幅降低诺如病毒的传染能力。在使用猫的细胞进行实验时可以确认，病毒传染能力降低到千分之一左右，对人类诺如病毒的三种替代病毒具有效果。 想要对诺如病毒进行消毒，往往需要使用次氯...
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“藏族民间有个谚语：“宁可三日无肉，不可一日无茶” 藏地最简易的大众饮品 说起藏族人习俗，多数人的印象是酥油茶和甜茶，实际上，除了这两个传统饮品，还有最简单的藏茶，即藏族同胞所说的“恰汤”。 “恰汤”在藏语中意为“茶汤”。“恰汤”所需的茶叶主要来源地为四川雅安等地的砖茶。藏族群众将砖茶放入水中长时间熬煮，经过过滤后，将从茶叶中浓缩的茶汤保留并储藏。 “恰汤”的制作很简单，只需在烧开的...
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日照绿茶，属于绿茶类，为炒青茶。日照绿茶为山东省日照市特产，是中国最北方的茶；同时，日照绿茶也是日照八大名片之一，闻名遐迩；日照是“中国北方绿茶之乡”，也是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一（另外两个城市分别为日本静冈和韩国宝城）。日照绿茶，具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质，被誉为“中国绿茶新贵”。 实际上，北方原不产茶，日照是山东“南茶北引”的硕...
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