洞庭碧螺春是我国名茶的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶味徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品，适合用于家庭办公用茶。 ...
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碧螺春又称“洞庭碧螺春”，产于江苏省苏州市太湖洞庭山，属于绿茶类。碧螺春茶始于明代，俗名“吓煞人香”，到了清代康熙年间，康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”。 碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩。碧螺春采用上投法冲泡，必须以80°水温先注水入透明玻璃壶或玻（不能加盖）璃杯后再投入茶叶。冲泡后茶味徐徐舒...
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洞庭碧螺春是我国名茶中的珍品。产自于我国著名风景旅游圣地江苏省苏州市的洞庭山。碧螺春品质特点碧螺春茶的碧是指碧绿色，螺是指外形卷曲如螺，春指采制于早春时节。碧螺春茶须当天采摘，当天炒制。其茶以春分至清明采制的品质最为名贵。其品质特点为：外形条索纤细，卷曲成螺，色泽翠绿。冲泡后，清香幽雅，浓郁甘醇，回味绵长。汤色清澈明亮。真是茶中极品。碧螺春品质等级及购买国家标准对洞庭碧螺春茶按产品质量分为特一级、...
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地球人都知道，“上有天堂，下有苏杭”。这天堂就是苏州和杭州。苏杭之美，美在园林，也美在古镇。但其实，这里也有浩瀚江湖，也有奇峰罗列、怪石嶙峋。我们今天就来领略一下苏州太湖的风情，洞庭东山的魅力。洞庭东山是伸向太湖的一个半岛，它三面环太湖，中间是丘陵，峦峰奇石，最高峰是莫厘峰，海拔293.6米。这里天天有鱼虾，季季有花果，风物清嘉，是名副其实的花果山、渔米乡，我国十大名茶之一的“碧螺春茶”，声名久远...
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碧螺春的产地为江苏省苏州市吴中区太湖东洞庭山及西洞庭山，并非湖南省岳阳的洞庭湖，且只有江苏洞庭山生产的碧螺春才叫洞庭碧螺春，碧螺春以形美、色艳、香浓、味醇而著称，当地的茶农形容碧螺春为铜丝条，螺旋形，浑身毛，花果香味，鲜爽生津。碧螺春的产地：碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山，洞庭分东、西两山，洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛，洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。两山气候温和，年平均气温15·5—16·...
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洞庭碧螺春相传叫做吓煞人茶，一位尼姑上山游春，随手摘了几片茶叶，回家冲泡后香气袭人，于是称其为吓煞人茶。后来乾隆下江南品尝了此茶，因名字不雅而赐名为碧螺春。洞庭碧螺春条索纤细，茶叶带有天然的果香。洞庭碧螺春历史典故洞庭碧螺春距今已有1000多年的历史，相传一位尼姑上山游春，随手摘了几片茶叶，用水冲泡后香气扑鼻，因而称其为吓煞人茶。后来乾隆下江南游巡，品尝了该茶，听闻名字后大惊，于是赐名为碧螺春。碧...
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洞庭碧螺春茶属于绿茶，不发酵，是我国传统十大名茶之一，具有形美、色艳、香浓、味醇的显著特点，碧螺春素有 一嫩三鲜之称， 一嫩是指芽叶幼嫩， 三鲜是指香气鲜爽、味道鲜醇、汤色鲜明。洞庭碧螺春产于江苏省苏州市吴中区太湖的东洞庭山及西洞庭山，也是我国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交错种植，一行行青翠欲滴的茶蓬，像一道道绿色的屏风，一片片浓荫如伞的果树，蔽覆霜雪，掩映秋...
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洞庭湖碧螺春的功效与作用洞庭湖碧螺春属于中国的十大名茶之一，因为碧螺春所盛产的地区是集中在江苏浙一带，其中以洞庭湖尤为出众，因此洞庭湖碧螺春才成为了碧螺春中的代表，唐代的时候，洞庭湖碧螺春就已经是仅供皇室御用的贡品了，因为其翠绿赏心悦目，加上洞庭湖碧螺春的神奇功效与作用，洞庭湖碧螺春的饮用历史遗址延续至今。 洞庭湖碧螺春的功效与作用强大利尿功效经常饮用洞庭湖碧螺春，可以有助于水肿的状况得到缓...
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绿茶是未经发酵制成的茶，保存了鲜叶的天然物质，包含的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对抗衰老、抗癌、防癌、杀菌、消炎等有着特殊作用，是其他茶类所不如的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。中国生产绿茶的范围极为广泛，贵州、河南、江西、安徽、浙江、江苏、四...
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