信阳毛尖是我国典型的名优绿茶，具有降火的功效。特别是冬季天气寒冷的时候，很多人吃的油腻辛辣的食物过多，火气就会找上门来，容易产生便秘、口舌生疮的症状，这个时候不妨喝点信阳毛尖败败火哦！ 信阳毛尖是未经发酵制成的茶，茶性寒凉，且保留了鲜叶的天然物质，含有大量的茶多酚、儿茶素、叶绿素、维生素等成分，而这些成分对人体具有显著的清热、下火等功效，因此，信阳毛尖是可以下火的。 除了下火...
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关注荣瑞祥，带你了解更多茶知识、资讯#普洱茶##茶生活##茶文化#前段时间有茶友来咨询，大致意思就是说入手的普洱茶拿来泡，但泡出来的茶汤又苦又涩，香气微乎其微，味道还很淡，和喝白开水没什么区别，于是来问是不是茶不好？细问之下才发现了端倪，原来这位朋友在泡普洱茶时，用了冷泡法！那么问题来了，就究竟普洱茶适不适合冷泡呢？哪些茶类适合？具体怎么泡......接下来茶友们就和我一起来梳理一下那些关于冷泡茶...
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什么是“冷泡茶”？是某品牌的“冰红茶”？还是用冷水泡的原叶茶？学识不够，度娘来凑。我们先看一下某百科中对于“冷泡茶”的定义。冷泡茶是颠覆传统的一种泡茶方法，用冷水来冲泡茶叶，其香气及滋味，与用热水冲泡方式有所差异。冷泡茶通过添加化学物的特殊加工方法，在15℃水中5分钟内就可浸出，大大缩短制作时间，非常方便。总结下来有两层意思，一是用冷水泡，二是冷泡茶的茶有特殊加工方法。冷水泡毫不意外，但“冷泡茶”...
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信阳毛尖冷泡法是指拿冷水冲茶的方法，冷泡茶，即以冷水来冲泡茶叶，可以说是颠覆传统的一种泡茶方法。而此处的冷水并非指冰水，是指凉开水或常温的矿泉水。与传统的热茶泡法相比，冷水泡茶，茶叶的滋味会较难渗出，因此常需将茶叶泡上好几个小时方可饮用。信阳毛尖冷泡法的步骤：准备，信阳毛尖茶叶、冷开水（或矿泉水）、玻璃杯等容器。比例，水跟茶叶比例约５０毫升比１克，这样的比例口感最好，当然也可以根据自己的口味增减。...
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信阳毛尖的泡法，信阳毛尖泡茶步骤 信阳毛尖茶是河南特产，已有2000多年的历史，为全国十大名茶，作为绿茶中的传统名茶，信阳毛尖的泡法有独特的十道程序： 第一道：鉴赏佳茗毛尖茶。从茶盒中取出新茶，置放于赏茶盘中。 第二道：泡茶玉液龙潭水。泡茶选用龙潭泉水或纯净水，冲泡信阳毛尖，水温在80度左右。俗话说：“老茶宜沏，嫩茶宜泡”。 第三道：烫壶温杯洁器具。用随手泡向茶壶中注水，然后将壶水倒入茶海，依...
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冷萃茶即冷泡茶，在炎热的夏天非常适合饮用冷泡茶，清爽又解渴，并且冷泡茶的口感并不差。那什么茶叶适合做冷萃茶？其实除了黑茶、普洱之外，六大茶类中的绿茶、白茶、红茶以及乌龙茶都适合冷泡，可以根据个人喜好来选择。哪些茶叶适合冷泡？比如下面这些品种：恩施玉露冷藏4小时：清爽入口，有嫩绿田野的清新感，有明显回甘。冷藏8小时：清新感仍在，但明显过萃了，稍苦，有涩感。毛尖冷藏4小时：入口花香明显，口感清甜，有明...
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信阳毛尖本身是属于绿茶类的，绿茶它是一种不发酵的茶类，是原味比较清晰的茶。其经过80℃左右的开水冲泡就已经能够充足的将茶叶中的有益物质释放出来。如果煮的话，茶汤中的水分比较高，就是容易使茶汤中的维生素C等物质遭受到破坏，咖啡碱很容易大量的析出，从而导致茶汤颜色改变，口感更加苦涩。所以说，并不建议信阳毛尖茶煮着喝的。信阳毛尖茶怎么泡才好喝？1、需有好的泡茶技巧想要喝一杯好的信阳毛尖茶，泡茶技术也是很...
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信阳毛尖茶是河南特产，已有2000多年的历史，为全国十大名茶，作为绿茶中的传统名茶，信阳毛尖的泡法有独特的十道程序：第一道：鉴赏佳茗毛尖茶。从茶盒中取出新茶，置放于赏茶盘中。第二道：泡茶玉液龙潭水。泡茶选用龙潭泉水或纯净水，冲泡信阳毛尖，水温在80度左右。俗话说：“老茶宜沏，嫩茶宜泡”。第三道：烫壶温杯洁器具。用随手泡向茶壶中注水，然后将壶水倒入茶海，依次倒入闻香杯、品茗杯、再用茶筷夹住杯子，清洁...
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信阳毛尖，中国十大名茶之一，更是河南省著名特产之一，其作为备受欢迎的一种茶叶，还享有“绿茶之王”的称号，因此很多人都喜欢喝信阳毛尖，而且常喝毛尖茶对身体作用很多，那喝信阳毛尖可以减肥吗？下面我们就一起来了解一下吧！喝信阳毛尖可以减肥１、信阳毛尖含的芳香族化合物能溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内；２、信阳毛尖中含维他命Ｂ１、Ｃ和咖啡因，可以促进胃液分泌，有助消化与消脂。３、信阳毛尖中的儿茶素具有抗...
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