茶叶不能乱送人的两大原因：1、不同体质的人适宜不同的茶，红茶性温和，不适合热性体质人饮用。绿茶性偏寒，不适宜女性饮用；2、茶叶味道因人而异，很少喝茶的人难以接受口感强烈、较苦涩的茶，经常饮茶的人不喜口感清淡的茶。茶叶不能乱送人的原因 送茶主要是为了送祝福和健康，但不同体质的人适合饮用不同类型的茶，如果送错了，反而对健康不利，所以茶叶不能乱送人。比如红茶有正山小种、滇红等，茶性温和，不适合送热性体...
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文|小詹茶肆（专注优质原创文章，欢迎转发分享）前言白茶也是近些年来才火起来的这么一款茶，因为火的时间可能还不够长，所以大家对它的认识度还不够深。或许很多人也近期听到白茶的相关消息，或许是偶然在朋友家喝到白茶。值得一提的是，有不少人表示，白茶好像不太好喝，啥味道都没有，轻飘飘的。对此，想必喜欢喝白茶的朋友会反驳，白茶滋味这么好，为何如此诽谤？其实每个人的口味是不一样的，并且每个人的喜好也是不一样的，...
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出身安溪茶乡，乐享关乎茶与生活点滴感悟。了解更多铁观音知识可以加茶农【htgy8899】知茶，懂茶，分享茶经验才是我们的初衷。说到铁观音的产地，大部分人首先想到的就是安溪。其实除了安溪之外，铁观音茶种在光绪年间就引种相邻的永春县，后来也引种台湾，之后形成特色的台湾青茶木栅铁观音。再往后遍布整个福建闽南、闽中地区，随之扩散浙江、湖南、四川、贵州等全国多个产茶大省。为什么安溪铁观音最为出名呢？安溪是铁...
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很多人都会有这样的感受，总觉得在茶叶店泡的茶和自己在家泡的茶，哪怕是同样的茶，味道似乎都不一样。那么，是真的不一样还是只是感觉上的不一样呢？【用水的差异】把用水放在第一位，因为，这是造成口感差异的主要原因，清代张大复在《梅花草堂笔录》中说：“茶性必发于水，八分之茶遇水十分，茶亦十分矣；八分之水试十分之茶，茶只八分耳。”道出了泡茶用水对于茶汤口味至关重要的影响。从化学上说，水都是一样的。但现实中的水...
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从花芽形成至茶果成熟约需17个月一说到花朵，便会想到五彩缤纷、万紫千红、争奇斗艳等一大堆美丽的词语来形容它，看着赏心悦目，闻着香气扑鼻。但有一种花，并不遭人待见，这就是茶树花。茶树花的颜色大多为白色，花蕊为金黄色，花瓣有5-6片。进入5月份以后，茶树花芽开始不断形成，然后形成花蕾，渐渐地开花、结果，盛花期一般在9月-11月份。从花芽形成至茶果成熟约经历17个月之久。茶树开花结果会影响芽叶生长，对茶...
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大家好！我是普洱茶商阿凯在中国十大茗茶排行榜中，可能铁观音的名气不一定是最响亮的，但确实让人印象最深刻，曾经喝它的人最多的，可即便如此，从它爆红到跌下神坛无人问津，仅用了不到十年，铁观音的经历倒是和普洱茶有相似之处，今天阿凯就来和大家一起聊一聊这其中的前因后果：铁观音是怎么火起来的一直以来，铁观音的制作工艺都比较传统，因为重摇青重焙火，所以干茶颜色比较深，想起虽然高扬，但滋味比较醇厚，是所谓浓香型...
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绿茶是茶叶家族中出现最早、饮用历史最悠久的茶类，也是我国茶叶家族中的老大。在中国茶叶出口总量里，长期占比在80%左右，更是遥遥领先于其他茶类。食物要食用得新鲜，这是我们千万年来从生活中汲取的经验和达成的共识，茶叶也是如此，至少在20年前还是如此认为。那时，不管是云南（普洱茶产区）还是安化（黑茶产区），不管是六堡（黑茶产区）还是福鼎（白茶产区），不管是武夷（岩茶）还是祁门（红茶），都是绿茶占主导地位...
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铁观音属于乌龙茶中的一种，介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，冲泡后会有天然的兰花香，并且香气馥郁持久，滋味也较为甘醇，具有独特的清香雅韵。但是，为什么铁观音这些年喝的人少了?其原因有哪些?1、负面信息多铁观音没人喝，可能是因为近年铁观音的负面信息较多，前几年的铁观音被商家炒的价格奇高，好些不良商人为了利益以次充优，坑害了许多消费者，扰乱了市场，大大降低了人们对铁观音的信任，所以铁观音喝的人越来越...
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玩壶的壶友们都知道，紫砂壶上有各种装饰方式，有贴绘、泥绘、雕塑、刻字……而我们今天要来讲一下花器。花器，顾名思义，壶身贴绘或整个器型都做成了一种大自然中植物的样式，比较的自然有趣，生动形象。我们现在看到的花器，创意都是来源于艺术生活，结合了大自然的元素，做一把花器，需要将茶壶的嘴、把、钮、身等部位，用自己想做的形态，捏、绘的栩栩如生，把自然形体展现成一个立体的结构化组织。像这把花器，就是我们所熟悉...
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