信阳毛尖属于绿茶,所以它是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。信阳毛尖茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。 一、抗菌消炎抗菌消炎是信阳毛尖的重要功效,它能消除人体内的多种病菌,特别是对人体肠道中的一些敏感菌作用明为,人们饮用以后能有效减少肠炎和痢疾等疾病的发生。&n...
查看全文 >
喝茶不仅是一种生活闲趣,你懂茶,茶自然也会懂你。那信阳毛尖怎么泡才好喝呢? 茶具:为了观其色,闻其味,用透明的玻璃杯或白色的瓷杯即可。 汤杯:在泡茶之前最好用开水烫下茶杯,既可除去杯内万一有的异味;又可帮助更好的让茶叶挥发茶香。 投茶:常情况下大约茶和水的比例为1:4左右,可根据口味适当增减。 洗茶:先加少量水75摄氏度左右的开水,大约是干茶的一倍到两倍,来回轻晃,让干茶与茶水接触10...
查看全文 >
信阳毛尖怎么辨别好坏:好的信阳毛尖外观紧细、圆直、显白毫,而劣质信阳毛尖松散,匀整度差;好的信阳毛尖香气持久,清香扑鼻,劣质信阳毛尖夹杂有异味、焦味;好的信阳毛尖回甘生津,浓郁鲜醇,汤色明亮,而劣质信阳毛尖汤色发黄且混浊发暗,口感寡淡无味。信阳毛尖怎么辨别好坏:1.外形正宗信阳毛尖外形细秀匀直,看起来茶色纯正,上面还遍布白毫,大小均匀,是经过精细挑选的。而很多假货外表看起来叶片平直,但颜色深绿,有...
查看全文 >
好多人都喜爱喝信阳毛尖茶。信阳毛尖茶,就保健的功效。长时间喝信阳毛尖茶对,人类的身体非常的有益处。在我国从古至今茶的文化很是深远。也许好多人在喝信阳毛尖茶的那时,感觉选贵的绝对没有错。实际上这只是对信阳毛尖茶品牌的看法。可是贵的信阳毛尖茶要比通常的茶要好。毕竟是一分价钱一分贵,贵的信阳毛尖茶肯定有它的益处。下面和小编一起知道一下信阳毛尖茶的挑选方式吧!绿茶是未经发酵制成的茶,保存了鲜叶的天然物质,...
查看全文 >
信阳毛尖的制作过程为11倒工序,分别为鲜叶采摘、筛分、摊放、杀青、揉捻、解块分筛、理条、初烘、摊晾、复烘、包装,制成的信阳毛尖干茶外形细圆匀整、白毫显露,色泽显翠绿、鲜润、滋味浓醇,味道鲜爽。信阳毛尖的制作工艺:采回的黑龙潭高山茶菁,分筛出独芽、一芽一叶初展、一芽二叶或叶片。对分筛后的一芽一叶初展鲜叶,进行吹风,筛检,吹出小叶片及茶花等,以使茶菁更整洁干净。茶百科人认为独芽制作信阳毛尖,嫩是嫩且好...
查看全文 >
信阳毛尖茶是我国的十大名茶之一,深受广大人们的钟爱,好多人对信阳毛尖茶都是情有独钟,也同样震撼人心。信阳毛尖能跻身中国驰名商标,与其基地的防护和管理,传统的加工与生产,及其建设性的品牌战略分不开。因为信阳毛尖茶销量越来越好,市场上好多造假的信阳毛尖茶,去欺骗消费者,那么信阳毛尖茶的品质如何防护呢?下面和咱们小编一起知道一下吧!有人说茶是待客之物,有朋自远方来,必以好茶相待,因而,喝茶在于交流感情....
查看全文 >
信阳毛尖用85℃热水冲泡,作为不发酵的绿茶,遇沸水茶质析出速度较快。信阳毛尖有着细圆,光直的品质特征,清香浓郁汤色清碧,口感清醇饱满,春夏秋三季皆可采摘。信阳毛尖用85℃热水冲泡信阳毛尖用85℃热水冲泡,信阳毛尖品质优异,叶质细嫩,以一芽一叶为标准制成,并且作为不经发酵的绿茶,茶叶内质活性较高,遇热水浸润茶质析出速度较快,冲泡温度不宜过高。信阳毛尖产自河南信阳,是我国十大名茶之一,拥有着细、圆、光...
查看全文 >
信阳毛尖是我国的历史名茶,其属于绿茶类的,深受茶友们的喜爱。但是很多人喜欢喝茶,却不见得很会辨认茶叶,网上笼统的什么看型、闻香、品味、观汤色、看叶底对于信阳毛尖来说是不好使的。其实能帮到我们的也只有口感和价格了,这两项有利于我们找到好的信阳毛尖。信阳毛尖新茶与陈茶鉴别1、外观首先,鉴别信阳毛尖是新茶还是陈茶的话,先从外观入手。那么像内行人一般从外观上便可以一眼鉴别出来是陈茶还是新茶。信阳毛尖新茶色...
查看全文 >
好多人都喜爱喝信阳毛尖茶。信阳毛尖茶,就保健的功效。长时间喝信阳毛尖茶对,人类的身体非常的有益处。在我国从古至今茶的文化很是深远。也许好多人在喝信阳毛尖茶的那时,感觉选贵的绝对没有错。实际上这只是对信阳毛尖茶品牌的看法。可是贵的信阳毛尖茶要比通常的茶要好。毕竟是一分价钱一分贵,贵的信阳毛尖茶肯定有它的益处。下面和小编一起知道一下信阳毛尖茶的挑选方式吧!绿茶是未经发酵制成的茶,保存了鲜叶的天然物质,...
查看全文 >