出身多彩茶乡，从小谙熟茶事，胸怀对故土乡情执着守望，乐享关乎茶与生活点滴感悟。可以加茶农：643715379，期待与您相遇！西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中，其品质特点是:外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿，好比出水芙蓉，栩栩如生。西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。那么西湖龙井口感怎样辨别呢?西湖龙井口感香气清高鲜爽，滋味甘甜,茶汤清碧，悦目动人之感。品饮欣赏...
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近年来，湖北鄂西地区引进国家级良种茶树品种福鼎大白茶，龙井43号、浙农117鄂茶1号等扩大了鲜叶原料的来源。特别是在一些主产区，这些品种逐步成为主选品种，因为它们的植物学形态特征良好，适合制作高端成品。龙井西湖区的龙井茶树，品种主要有龙井43号、龙井群体、龙井长叶等，另外也有迎霜、鸠坑种等品种。其中以龙井43号和龙井群体种最为常见。龙井龙井43号采摘早，产量高，叶形匀净，做出来的干茶外形漂亮。这是...
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2022年的春茶陆续上市了，作为我国历史名茶之一的西湖龙井也备受关注。不知各位茶友，是不是也被“龙井群体种”、“龙井43号”、“乌牛早”弄得混乱不已，在“龙井江湖”里已晕头转向，下面帝芙特就和大家一起聊聊龙井茶。西湖龙井“龙井”一词，既是茶名，又是茶树名，还是村名，井名，和寺名，可谓“五龙合一”。西湖龙井茶，色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌；即有“色绿，香郁，味甘，形美”四绝的特点。根据地方...
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我是赫赫有茗，点击上方“关注”，每天为你分享茶知识。这两天西湖龙井群体种已经开采上市了，而龙井43采制基本结束。有不少学员问我：“到底是群体种好，还是龙井43好？”今天就专门为大家来解答一下这个问题。首先我们得知道这两个品种的区别是什么？群体种群体种，土生土长的原生混合茶树品种，通过茶籽落地发芽自然成长繁殖，当地人称之为“老茶蓬”“老龙井”。比如乾隆皇帝御封“十八棵御茶”就属于群体种，有主根，根系...
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西湖龙井和龙井43之间是有关系的，龙井43是中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体中选育出来的无性系国家级品种。群体种是龙井茶最早的品种，也是当前来看茶叶品质最好的，如今人们常说的狮峰山上的西湖龙井茶就是这个品种。具体如下：龙井43群体种：群体种是龙井茶最早的品种，也是当前来看茶叶品质最好的，如今人们常说的狮峰山上的西湖龙井茶就是这个品种。一般来说，群体种采摘的时间较其它品种要晚一些，大约在清明左右。...
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群体种外形稍有卷曲，叶片较大，群体种龙井有特有的兰花香，带有豆香，留香更久，耐泡度高，群体种一般于3月底至4月中旬上市。而龙井43号外形平直整齐，豆香浓郁且带有栗香，口感鲜爽，茶香较足，回甘较快，但不耐泡，其次龙井43号的上市时间为3月上旬至3月底，比群体种更早。其中群体种、老茶树和土茶是一个茶种的不同叫法，专业叫法是群体种，通俗叫法叫做老茶树或土茶；龙三和龙井43是一个品种，专业叫法叫做龙井43...
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在众多绿茶品类中，西湖龙井是最惹人关注的明星，特别是头春的西湖龙井，一杯春茶便尝到了整个春天。而喜欢西湖龙井的茶友，也总是绕不开“龙井43号还是群体种”这个话题，甚至有的茶商也把乌牛早和龙井混为一谈。这些茶品种不同，品质自然不同，价格也相差很大。价格越贵的就越好吗？在您做出选择之前还要好好比较一下。那么，到底什么是群体种？什么是龙井43号呢？真相到底是什么呢？龙井43号龙井43号，是上世纪70年代...
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1、干茶形态，西湖龙井比龙井43扁平；2、香味差异，西湖龙井有花果香，龙井43香气单一；3、耐泡程度，西湖龙井比龙井43更耐泡；4、采摘时间，西湖龙井在清明采摘，龙井43即在3月下旬采摘；5、口感差异，西湖龙井带有苦涩味，龙井43较为香甜。1、干茶形态西湖龙井和龙井43外形不同，其中西湖龙井干茶色泽偏黄绿，茶色不匀称，外形多样化，芽头较大。而龙井43色泽嫩绿，芽头秀丽挺直，匀整度好，春梢芽叶末有红...
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不久前，受暖冬影响的杭州西湖龙井茶源产地地防护区，由于少量早茶品类“乌牛早”开始炒制上市而陷入了一场尴尬的争议。一方面，大多数传统的“西湖龙井”刚刚抽芽，远未进入采摘期;另一方面，寥寥无几的“乌牛早”因为种在防护区范围内，已开始以正宗西湖龙井茶的面目冲进市场。许多当地媒体纷纷跟进报道，社会各界一片哗然。绿茶不但能够帮忙减肥，还能够防衰老、调节情绪!绿茶营养成分主要是75%以上的水，还有多酚化合物、...
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