茶知识泡茶方法

来源:原创 时间:2022-11-22

碧螺春贮藏方法十分讲究。传统的贮藏方法是纸包茶叶,袋装块状石灰,茶、灰间隔放置缸中,加盖密封吸湿贮藏。随着科学的发展,近年来亦有采用三层塑料保鲜袋包装,分层紧扎,隔绝空气,放在10°C以下冷藏箱或电冰箱内贮藏,久贮年余,其色、香、味犹如新茶,鲜醇爽口。图文部分源于网络,如有侵权请联系删除喝茶不是一种盲目的喜好,你懂茶,茶也会自然的懂你。知茶,懂生活。【一片茶叶的故事】为您解答茶叶保存、冲泡、选购... 查看全文 >

茶知识|碧螺春的贮藏方法(碧螺春茶的传统贮藏方法)

专题目录

01.茶知识:茶叶的发酵、种类和储存方法

喝茶,是一种生活方式。有些人提及茶总是小心地说:自己不懂,即便是喝茶,也是随便喝喝。很多人喝了那么多茶,面对茶的类别,还是一知半解,比如六大基本茶类: 一、茶叶的发酵知识六大茶类的划分基础是在制作中,由茶叶发酵的不同程度决定的。发酵程度同时影响着茶的口感和功效,这就是为什么你要了解它的原因所在。发酵程度越高的茶,茶性更温和,比如红茶、黑茶;相反,不发酵或是轻度发酵的茶,茶性微寒,适合降火去燥,... 查看全文 >

02.岩茶知识(岩茶知识的资料大全)

岩茶知识有很多。岩茶,因“岩岩有茶,非岩不茶”而得名。属半发酵茶,青茶(乌龙茶),以“岩骨花香”的独特岩韵著称。主产区为中国福建武夷山茶区。武夷山茶区坐落在福建省西北部,有“奇秀 甲于东南”之誉。武夷岩茶也是中国十大名茶之一,大红袍是武夷岩茶之王。 一、产地 武夷岩茶的产地主要是在福建省北部的武夷山地区,武夷岩茶是中国乌龙茶中之极品,中国十大名茶之一,武夷岩茶历史悠久,体现着极大的地方特... 查看全文 >

03.茶知识 |对于日常泡茶时,烧水壶应该如何选择?

自古以来,泡茶不仅用水、用具极其讲究,而且煮水器具的材质也有所讲究,所以选择一个合适泡茶的烧水壶也是一件至关重要的事情。前些天有个茶友问小喜年:“泡茶是不是用铁壶泡水最好,听说能够软化水质?”可见整个市场上的烧水壶,材质不一,器形各异,着实让人难以选择,再加之市场上鱼龙混杂。那在这种类繁多的烧水壶中,该如何选出适合自己的那一把?不同材质的烧水壶,又有哪些差异?今天小喜年就为大家来介绍以下几种壶一、... 查看全文 >

04.茶知识|泡茶用水的选择

泡茶用什么水最好,自古以来就引起人们的重视和兴趣。陆羽曾在《茶经》中指出:“其水用山水上,江水中,井水下。其山水,拣乳泉,石池漫流者上。”我国的泉水资源很丰富,其中有镇江中冷泉、无锡惠山泉、苏州观音泉、杭州虎跑泉和济南趵突泉。古人对泡茶用水的选择,归纳起来有三点:水要甘而洁;水要活而清鲜;贮水要得法;泡茶用水一般都用天然水。按照其来源可分为:泉水(山水)、溪水、江水(河水)、湖水、井水、雨水、雪水... 查看全文 >

05.茶知识|超详细的六大茶类储存方法

爱喝茶的人都知道,茶除了有“品”的价值,更具有收藏价值。随着时间的沉淀,茶能散发出岁月的韵味,有收藏价值的茶更是具备升值空间。但茶叶有很强的吸附性,空气中的水分、异味甚至虫子都容易对它造成破坏作用,所以茶叶正确的储存方法一定要学会,好茶还得会存。一、绿茶1、存放时间:1年以内,绿茶品【鲜】;2、储存条件:避光、低温、密封、干燥;3、储存用具:金属茶叶罐、防潮袋;4、储存方法:日常喝的放入冰箱(0度... 查看全文 >

06.最全的中国茶知识,建议收藏!(中国茶知识(建议收藏))

喝茶,是一种生活方式。有些人提及茶总是小心地说:自己不懂,即便是喝茶,也是随便喝喝。很多人喝了那么多茶,面对茶的类别,还是一知半解,比如六大基本茶类:绿茶、白茶、黄茶、乌龙、红茶、黑茶下面茶姐告诉你,最全的中国茶知识,建议收藏哦!1发酵篇六大茶类的划分基础是在制作中,由茶叶发酵的不同程度决定的。发酵程度同时影响着茶的口感和功效,这就是为什么你要了解它的原因所在。发酵程度越高的茶,茶性更温和,比如红... 查看全文 >

07.茶知识|袋泡茶为什么那么受大众的欢迎

现如今,大家的生活和工作节奏都很快,于是更加追求高效和便捷,袋泡茶由于方便携带,冲泡简单,不需要处理茶渣等优点而深受大家的喜欢。据说他的出现其实是源于一个美丽的错误,今天小喜年就聊一聊袋泡茶的那些事~相传1904年,美国纽约茶商托马斯·沙利文希望压低生意成本,于是决定把少量茶叶样品装入一个小丝袋,寄给潜在客户试尝。谁知他的客户居然连丝袋和茶叶一起浸泡到一杯滚烫的开水中。结果完全出人意料——他的客户... 查看全文 >

08.最全的中国茶知识,建议收藏(中国茶知识(建议收藏))

喝茶,是一种生活方式。有些人提及茶总是小心地说:自己不懂,即便是喝茶,也是随便喝喝。很多人喝了那么多茶,面对茶的类别,还是一知半解,比如六大基本茶类:下面诗词君告诉你,最全的中国茶知识,建议收藏哦~- 01 -发 酵 篇六大茶类的划分基础是在制作中,由茶叶发酵的不同程度决定的。发酵程度同时影响着茶的口感和功效,这就是为什么你要了解它的原因所在。发酵程度越高的茶,茶性更温和,比如红茶、黑茶;相反,不... 查看全文 >

09.茶知识|袋泡茶的「前世今生」

袋泡茶的“前世”袋泡茶源于20世纪初,内部为茶叶原料,外部由过滤材料包装而成。最初是美国茶商为了降低茶叶运输的成本,便将茶叶装入丝绸小袋中,用来代替笨重的罐子进行运输。没想到客户收到后以为是特地设计的,便将茶叶连同外面的袋子一起放入热水中,结果发现这样泡茶非常方便,袋泡茶便逐渐流行开来。但不知是从何时起,袋泡茶便成了茶叶中廉价、低品质的代表。人们一提到袋泡茶,首先想到的便是粗老的茶底、略微浑浊的茶... 查看全文 >

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