中国古人曾认为茶有十德：以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶养生气，以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可行道，以茶可雅志。 茶叶的冲泡，一般只要备具、备茶、备水，经沸水冲泡即可饮用。但要把茶固有的色、香、味充分发挥出来，冲泡得好，也不是易事，要根据茶的不同特性，应用不同的冲泡技艺和方法才能达到。 1、绿茶、花茶：3克茶叶加200毫升80℃左右，冲泡3-5分后，即可闻...
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金骏眉茶叶由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。 一、名字由来 此茶冲泡后其汤色呈琥珀金骏眉色，具淡而甜的蜜香，品之甘甜润滑，叶底芽头挺拔、呈鲜活的古铜色。[5] 1、金：金骏眉采用头春头芽制作，一年一采，而且只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料才可以制得正宗金骏眉的特有品质，稀贵如金，表明为一种顶级红茶，故取名“金...
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西湖龙井茶因产于杭州西湖的龙井茶区而得名，是中国十大名茶之一。龙井既是地名又是泉名和茶名，此茶有四绝：味甘、形美、色绿、香郁。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽光润嫩绿，香气清高鲜嫩，滋味甘醇鲜爽，叶底细嫩呈朵。西湖龙井按具体产地历史上曾分为“狮”、“龙”、“云”、“虎”、“梅”五个档次。新中国建立后，已经并作“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“西湖龙井”三个品类。“狮峰龙井”产于龙井村、狮子峰、翁家山一...
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很多壶友买壶，往往是凭一时眼缘，一见钟情。若问他为什么喜欢，他可能说不清楚，反正就是喜欢。如果我们从审美角度去分析，肯定是因为壶的某个方面或多个方面打动了你。正所谓“细节是魔鬼”，一件艺术品，打动人心的往往正是它们的细节。一件好的紫砂作品，通常在细节处理上很到位，哪怕只是一件看似简单的光素器，要表现出精、气、神，细节处理显得尤为重要。壶肩好比人的肩膀如果这部分足够挺且充满张力，就能让人感到精气足。...
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你喜欢喝茶吗？你知道茶叶的都有些什么种类吗？下面欢迎阅读学习啦小编为你收集整理的内容，希望对你有用。1.六大种类之绿茶绿茶是中国主要茶类之一，在我国多个地区都有出产，绿茶是不发酵茶，所以会保留比较多鲜叶的天然营养物质。其茶汤清绿，具有多种保健功效，还可以防辐射。绿茶的种类大概包括紫阳毛尖茶、六安瓜片、日照绿茶、 龙井茶、湄潭翠芽、蒙洱茶、碧螺春、信阳毛尖等。2.六大种类之红茶红茶最早出产在中国福建...
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坦洋工夫如何选购？ 坦洋工夫是一种优质的红茶，也是福建三大工夫红茶之首，其不仅口感浓醇鲜爽，而且内质也特别丰富，含有多种对人体有益的营养物质，人们经常适量饮用对身体有很好的保健作用。而市面上有很多的坦洋工夫，品质肯定会有参差不齐的，那么坦洋工夫如何选购呢？下面我们一起来学习下坦洋工夫的选购技巧。【坦洋工夫的选购技巧】1、看外形 首先，在选购坦洋工夫的时候，可以通过看外形，即观察茶叶整体给人的感觉。...
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喝茶已经成为日常生活中最为常见的一项事情了，但是想喝一杯好茶，自然要有与之相衬的泡茶器皿，正所谓好茶配好器，才不辜负一款茗茶的情义。很多出入门的喝茶新手来说，不知道从何下手挑选茶具，接下来就跟小编详细为大家介绍下茶具选购指南，让各位新手茶友在以后的茶具选购过程中能有所参考。茶叶可以分为六大茶类，每种茶都有它的特性。选择适合的茶具才能更好的发挥出茶叶的特有功效以及品质特性。如果选错了茶具，不但破坏了...
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茶叶有基本茶以及再加工茶类，基本茶类有白茶、绿茶、乌龙茶、红茶、黑茶、黄茶，再加工茶有花茶、紧压茶，绿茶有西湖龙井、信阳毛尖等；白茶有白牡丹；乌龙茶有铁观音、大红袍等；红茶有祁门红茶、滇红茶等；黑茶有六堡茶、安化黑茶等；黄茶有蒙顶黄芽、君山银针等。六大茶类的特征1、绿茶绿茶是饮用人数较多的茶品之一，亦是我国产茶量最多的一类茶叶，产地遍布全国。它的工艺特点在于鲜叶采摘后迅速以高温杀灭鲜叶中的酶类物质...
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大红袍属于乌龙茶中的武夷岩茶，产于福建武夷山一带，是采摘武夷山天心岩九龙窠石壁上的那6棵母树，经过萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻等工序制成，具有条索紧结壮实稍扭曲，茶形匀整，色泽油润带宝色的特点。大红袍属于武夷岩茶大红袍属于乌龙茶中的武夷岩茶，产于福建武夷山一带，明洪武18年，即公元1385年时，举子丁显上京赴考，路过武夷山时突然得病，在饮用大红袍之后痊愈，丁显高中状元，特地前来将身上的大红袍...
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