一道好茶汤，定要有好茶叶，茶有茶性，好茶有它独有的香、味、气、韵味。而泡茶，正是要把好茶的内在禀赋和潜质冲泡出来，经历一道道工序，最终能否成就一盏好茶，那要看泡茶人的手艺。同样道理，一个好人，必然有他优良的天赋，而最终能否成为一个社会意义上的好人，却需要漫漫人生的冲泡。道器不二，冲泡一道好茶需要有好的茶器，古人已经为我们做出品评，茶器以金银为上，而并不是所有人都有足够的财力去使用金银器皿泡茶，即便...
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龙珠茶是怎样做出来的？普洱茶龙珠的制作方法与普洱生茶一样的，只不过龙珠是以珠状的形态存在。龙珠的形状则是普洱团茶形状的一种复兴。以前的团茶都是需要撬过后才开泡的，而现在龙珠的规格则是5-8克，刚好一泡，不需要撬茶。而随着龙珠团茶在保证茶口感不变的情况下，便捷性以及消费特性很好的被市场消费者认同。晒青毛茶的制作工艺 1、准备原料 晒青毛茶在制作时原料的准备是最重要的一步，这种茶适合采集大叶茶类的新鲜...
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柠檬汁 蜂蜜 红茶 水红茶 水 冰糖 柠檬汁 蜂蜜 冰块★简易冲泡法： 1. 在茶壶中注入110毫升滚烫的热开水。 2. 放入红茶茶包，盖上壶盖，闷置5分钟。 3. 将茶包取出。 4. 加入60公克的冰块，就可以享用一杯色泽晶莹又好喝的冰红茶了。★冰岩激流法： 这种方式冲泡出来的红茶保纯时间可达十小时以上，且色泽清莹、不混浊。 1. 在茶壶中注入900毫升滚烫的热开水。 2. 放入六个红茶茶包，...
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漳平水仙茶是乌龙茶系里的一种，属于半发酵茶，介于绿茶和红茶之间，具有绿茶的清新香气，也能享受红茶的甘醇，非常适中。很多人第一次喝到漳平水仙的时候，都会不禁问道：这么独特的茶是怎么做出来的呢？今天，我们就一起来了解一下漳平水仙的制作过程。想要做出地道的漳平水仙，掌柜一直觉得做好茶园管理是第一步。我们坚持让茶树回归到山野之间，保持较高的植被比例，依靠自然的生态循环，保持土地的肥力、水土。通过自然食物链...
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爱喝茶的朋友想必会购买茶叶放在家中，特别是作为自己经常喝的“口粮茶”，更是会多买一些，不过要注意的是，如果茶叶没有正确存放，是会容易串味的哦，而且喝起来也没有刚买的时候那么好喝了。茶叶有吸湿及强吸附性，很容易吸附空气中水分及异味，若贮存方法稍有不当，就会在短时期内失去风味。为什么茶叶会发生劣变？通常茶叶在贮放后，香气滋味会发生变化，若同时在高温高湿、阳光照射下，会加速茶叶内含成分的变化，在短时间内...
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茶叶在我国非常流行，不仅是因为流传的时间久远，更是因为饮用的人群数量极多，不论是新手茶友还是老茶友，都会在家中购买许多茶叶，那么茶叶怎样储存最好呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。茶叶怎样储存最好1. 金属罐茶叶开封后，短时间内不能饮完的情况时，需要密封保存，最简单的方式就是找出一个干燥、无异味的金属罐，然后在底部放干燥剂或是石灰粉，直接倒入茶叶，尽量装满减少内部的空气，然后盖紧瓶盖即可。2. ...
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炒茶叶怎么炒出好茶色？炒茶分生锅、二青锅、熟锅，三锅相连，序贯操作。炒茶锅用普通板锅，砌成三锅相连的炒茶灶，锅呈25～30度倾斜。炒茶扫把用毛竹扎成，长1米左右，竹枝一端直径约10厘米。茶农炒茶，概括为三句话：第一锅满锅旋，第二锅带把劲，第三锅钻把子。第一锅：生锅生锅主要起杀青作用，锅温180～200℃，投叶量0.25～0.5公斤，叶量多少视锅温和操作技术水平而定。炒法是用炒茶帚在锅中旋转炒拌，叶...
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炒茶叶怎么炒出好茶色？炒茶分生锅、二青锅、熟锅，三锅相连，序贯操作。炒茶锅用普通板锅，砌成三锅相连的炒茶灶，锅呈25～30度倾斜。炒茶扫把用毛竹扎成，长1米左右，竹枝一端直径约10厘米。茶农炒茶，概括为三句话：第一锅满锅旋，第二锅带把劲，第三锅钻把子。 第一锅：生锅 生锅主要起杀青作用，锅温180～200℃，投叶量0.25～0.5公斤，叶量多少视锅温和操作技术水平而定。炒法是用炒茶帚在锅中旋...
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苦荞茶怎么做？是大家最关心的话题，下面普茶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下苦荞茶在制作时，先用温清水洗净，再泡在水中，3~4小时后取出用脱水机脱水，之后用吹风机将苦荞麦吹干，并放在蒸笼里蒸熟，随后把苦荞麦放入炒锅中匀速翻动炒干，然后苦荞茶表面均匀喷水，让壳与麦仁分离，并将苦荞麦烘干，接着将苦荞麦放入离心机中除去麦壳。苦荞茶的制作方法苦荞茶在制作时，先用温清水将苦荞麦清洗干净，再将苦荞麦浸泡在清...
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