普洱茶和白茶都是一种很常见的茶,分别有不同的功效和种类,也有把不同的价值,因为很多的人都会把两者进行对比,各成一派,那到底普洱茶和白茶哪个好呢? 一、从制作工艺上来说 普洱茶是用采摘下来的新鲜茶叶,经过杀青,揉捻以及毛茶干燥后采用自然的方式陈放,属于未经过发酵处理的茶,而普洱熟茶则是生茶经过人工快速熟后发酵并且洒水渥堆的工序制作而成。 白茶是轻微发酵茶,制作工艺非常自然的,把新鲜采...
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普洱茶四大产区分别是保山产区、临沧产区、思茅产区、版纳产区。 1、保山产区 辖四县(龙陵、腾冲、施甸、昌宁)一市(保山),保山面积19637平方公里,为低纬度山地亚热带季风气候,温暖湿润,雨量比较充沛,适宜种茶,已有悠久的种茶历史。区内茶树种质资源丰富,被有关专家誉为“茶树品种资源宝库”。 保山市境内茶树品种资源丰富。据调查,在腾冲县古永、龙陵县镇安、昌宁县苟街、保山市瓦窑以及高黎贡山...
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普洱茶作为中国六大类茶叶之一,是云南的一大特产,云南有地名以偶尔命名,那么普洱茶什么比较好呢?首先我们要分清楚:普洱分为普洱生茶和普洱熟茶,那么我们怎么确定到底哪种茶叶更适合自己饮用呢? 普洱生茶是鲜叶采摘之后未经过人工发酵,以自然的方式存放,晒青毛茶之后再把茶叶压制成饼、砖等形状,又或者有些茶农还以散装的形式储存。普洱生茶的特点生茶较之熟茶而言,茶内所含茶多酚和咖啡碱等元素丰富,故而茶味浓厚...
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白茶和普洱茶哪个好?白茶和普洱茶都一样越陈越香,但要说白茶和普洱茶哪个好,则是不存在的。白茶有白茶的好,普洱茶有普洱茶的好。 一、喝白茶的好处: (1)促进血糖平衡 白茶中除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶。长期饮用白茶可以显著提高体内脂酶活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄粉的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平...
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云南地处西南边陲,可以说是山高皇帝远的典型,云南与中央王朝的关系演变可以说是荡气回肠、波澜起伏,千回百转终于修成正果。自汉朝始,云南便与中央王朝开始了忽好忽坏的附属关系。唐朝时期,中央王朝在云南扶持起南诏国,本来是为了与吐蕃争夺边疆控制权,没想到起了内讧,最后在与南诏国的“天宝之战”之中损失惨重,关系反而交恶,最后唐朝也在各地此起披伏的起义中走向终结。到了宋朝时期,为了避免重蹈唐朝的覆辙,宋朝干脆...
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普洱茶是特种茶系,不属于六大茶系。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料加工而成,采用了特定的工艺制作,按工艺和品质特征可分为生茶和熟茶,熟茶比生茶多一道渥堆的工序,通过人工渥堆可以使熟茶得到快速陈化。普洱茶属于特种茶普洱茶是一种特殊茶,茶叶的分类以制茶方法为基础,可以分为黄茶、绿茶、红茶、黑茶、白茶和黄茶六大类,历史上曾经普洱茶划入黑茶类,但目前的国家标准界定普洱茶为特种茶,不属于六大茶系中的任何一个。...
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其实,黑茶和普洱茶都不是一个茶类,两者之间还是存在很大差别的,具体的怎么选择,那么还是根据每个人的口味喜好不一样去选择,毕竟每个人的口感都是不同的,我们大家只需要遵守自己的喜好久可以了。黑茶和普洱茶之间,存在许多的差别,下面一起来看看两者的差别在哪里:1、加工工艺不同首先加工方面就很大不同。黑茶加工过程中从鲜叶到成品都是连续完成的,原料嫩度不同,那么加工时间长短也是不一样的;普洱茶加工工艺虽然属于...
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“老李,上次在你这拿的7542挺不错的,再给我来一件吧。”“好嘞,我这新进了75341,数量不多,要不要尝尝鲜?”上面这段对话中提到的数字,普洱新人可能一头雾水,但老茶客们再熟悉不过了。那这些数字到底是什么意思?应该怎么区分呢?今天陆离就来讲讲普洱的唛号。唛号,很多新人可能会读成“麦号”,但实际上应该读[mà],这个词读音和含义的来源都很有意思。这个读音最早记录在我国的古籍《说文解字》中,但只是取...
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