我国是一个文明古国、礼义之邦，无论贫富，大凡家有客至，以茶待客的礼仪是必不可少的。待客用茶应做到：茶叶质量好，沏茶水质好，茶具质地好，泡茶调制好，待客礼貌好。 如在华北、东北，老年人来访，宜沏上一杯浓醇芬芳的优质茉莉花茶，并选用加盖瓷杯;如来客是南方的年轻妇女，宜冲一杯茶叶淡雅的绿茶，如龙井、毛尖、碧螺春等，并选用透明玻璃茶杯，不加杯盖;如来访者嗜好喝浓茶，不妨适当加大茶量，并...
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（一）鞠躬礼：分为站式、坐式和跪式三种。根据行礼的对象分成“真礼”（用于主客之间）、“行礼”（用于客人之间）与“草礼’（用于说话前后）。站立式鞠躬与坐式鞠躬比较常用，其动作要领是：两手平贴大腿徐徐下滑，上半身平直弯腰，弯腰时吐气，直身时吸气。弯腰到位后略作停顿，再慢慢直起上身。行礼的速度宜与他人保持一致，以免出现不谐调感。“真礼”要求行九十度礼，“行礼”与“草礼”弯腰程度较低。 在参加茶会...
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饮茶的礼仪，不仅能看出一个人的品性，也能反映出一个人的休养。以茶待客，需要的是彼此之间的诚意。无论泡茶、端茶、接茶，有了诚意与尊重，泡出的茶才会更加甘甜清爽、舒心顺畅。 我国被世人称作“文明古国，礼仪之邦”，向来讲究道德准则、礼仪规范。茶礼作为一种日常的生活礼仪，它是社会礼仪的一部分，也是人类在漫长的饮茶史中沉淀下来的饮茶文化。生活中，家里但凡有客到访，出于礼数总会泡上一壶茶，请客人喝上一口...
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你们平时做客时遇到主人泡茶我们总需要一些礼仪表达谢意，不然别人倒茶你啥也不干，总感觉缺点什么而这礼仪也正是我们礼仪之邦待客之道的体现大家可以记一个必备的叩手礼避免在桌上胡乱戳叩手礼或叫“叩指礼”以“手”代“首”，同音所以用叩手礼表示感谢。晚辈向长辈的礼节，五指并拢成拳，拳心向下，五个手指同时敲击桌面，一般敲三下即可。二、平辈之间的礼节，食指中指并拢，敲击桌面，敲三下表示尊重。三、长辈向晚辈的礼节，...
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茶我们的老祖宗千百年来，传给我们的茶文化博大精深，源远流长。其中关于茶礼仪的文化内涵，更似繁花似锦，讲究颇多。在喝茶时，斟完茶后，受茶人会用手指轻轻叩几下桌面，以示感谢。这就是茶人之间心照不宣的“暗号”【叩指礼】。茶一、【叩指礼】的由来。传说乾隆皇帝微服私访下江南，在茶馆喝茶时，顺手给某官员倒了一杯茶，这要在正常情况下，是要跪谢行礼的，但是微服私访又不能暴露皇帝的身份，情急之下脑筋急转弯，只见他伸...
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天有金、木、水、火、土五行，人有肺、肝、肾、心、脾五脏，而中国茶，恰好又有白、黄、黑、红、绿五色，五色又生出辛、甘、咸、苦、酸五味。这五行、五脏、五色、五味之间，便构成了一个丝丝相扣的“养生环”。那么，茶中的“五行”该怎么定义呢？一、绿茶（木）绿茶是未经发醉的茶，在中国，绿茶产量最多、品种最多、饮用最为广泛，其特点是汤清叶绿。在五行茶中，我们通常把青茶看成是绿茶的一种特殊形式。杭州龙井、黄山毛峰、...
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隔行如隔山，不了解专业术语，交流就会出现误差。有时候茶桌上也会遇见这样的情况，常常会看见主人为客人添茶后，有的人会直接说谢谢，但有的人只会用几个手指轻叩几下桌面，这就是叩手礼。什么是叩手礼，叩手即叩首的意思，也就是磕头，当然如果现在喝杯茶就要磕头，那这礼数就太隆重了，所以现在叩首礼又叫叩指礼，是喝茶中用手势来表达感谢的一种方式。叩手礼的使用源于偶然，可以说是传统礼制下的产物。传说是由于乾隆皇帝到民...
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五指礼是晚辈给长辈倒茶，晚辈所回应的礼仪，将整个右手空握拳，手背朝上，用五指轻敲桌面三下或九下。双指礼是平辈给平辈倒茶时所回应的礼仪，将食指和中指并拢，轻敲桌面三下。单指礼是晚辈给长辈倒茶，长辈所回应的礼仪，用一指轻敲桌面，只需敲一下即可。1、五指礼五指礼是晚辈给长辈倒茶，晚辈所回应的礼仪，即将整个右手空握拳，手背朝上，用五指轻敲桌面，一般敲三下即可。若是身份较高的长辈，可以敲九下，相当于晚辈给长...
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老白茶指的是白茶存放的年份，而不是一个品种。白茶存放3年及以上即可称之为老白茶，老白茶的种类有：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。与老白茶相对应的，则是新白茶的概念。新白茶，即当年制作好的白茶，同样包括白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。 散茶，是白茶最自然的形态，经过加工后收集而来，最 大的特点就是蓬松，尤其是贡眉和寿眉这类茶梗粗大的茶，体积更大，想要收藏一些茶，得腾挪出很大的空间。这时候，饼茶的出现就满...
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