黑茶属于后发酵茶，是我国特有的茶类，生产历史非常悠久，最早的黑茶是由四川生产的。由绿茶的毛茶经过蒸压而成。现如今黑茶主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。“后发酵”的概念是针对六大茶类制茶工艺里面的发酵程度来讲的。六大茶类按发酵程度的不同进行区分。绿茶是不发酵茶；白茶和黄茶属于轻发酵茶，但是黄茶的发酵程度要比白茶稍微高一点点，它们都属于轻发酵茶；乌龙茶属于半发酵...
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弯弓寨位于西双版纳州勐腊县易武镇曼腊村丁家寨，弯弓寨是其中一个小寨。属于西双版纳茶区易武茶山区。弯弓寨，曾是古曼撒茶区的核心区域，也是易武茶产区的地理中心，距离易武镇大约30公里。弯弓寨这几年才被人们渐渐地熟知，因此，这片茶树没有被过度地采摘，留住了那悠远的古韵。弯弓大寨和曼撒老街曾是易武茶山最兴旺的两个寨子，后来，弯弓大寨因为瘴气和械斗逐渐衰落。在古树茶火热的近几年，弯弓的茶才重新走进茶人的视...
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信阳毛尖又被成为“口唇茶”,是我国的历史名茶,属于针形特种炒青绿茶之一,属于绿茶,信阳毛尖茶是用采摘的新叶进过筛分,杀青,揉捻、烘干等工艺制作而成,当然的,也是一种极具地域特征的优质茶叶,下面我们就来认识一下。 信阳毛尖茶产自哪个县 1994年,经专家论证,信阳地区行署决定将同纬度、同工艺、同质量、同地区生产的毛尖茶统称为信阳毛尖。至此,信阳的浉河区(原信阳市)、...
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据史载：庐山种茶，起于汉代。北宋时，一度列为贡品。1951年，庐山云雾茶进入国际市场试销后，深受欢迎，又由于萌芽期正值雾日最多之时，因此造就了云雾茶的独特品质。尤其是五老峰与汉阳峰之间，终日云雾不散，所产之茶为最佳，那庐山云雾茶产自哪里呢？下面我们就一起来了解一下吧！庐山云雾茶的产地庐山云雾茶产于风景优美，多个名胜古迹相伴的江西省九江市的庐山区。庐山云雾茶南面映幡阳湖，北面临长江，庐山被群峰环绕，...
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六安瓜片茶，诞生于六安茶之中，是清朝名茶中之精华，根据六安史志记载和清代乾隆年间诗人袁枚所著《随园食单》所列名品，于清代中叶从六安茶中的齐山云雾演变而来，当地人流传“齐山云雾，东起蟒蛇洞、西至蝙蝠洞、南达金盆照月、北连水晶庵”的说法，相关的介绍如下！六安瓜片的产地情形六安地域整年天气潮湿暖和，均匀气温在15摄氏度左右，海拔较高，无霜期时刻长，高出两百天。春秋时骨气温暖和风凉，关于茶树的发展黑白常的...
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春尖茶是甘肃当地人喝三炮台的首选，然而这种茶并非产地甘肃当地。春尖茶正宗产地哪里？甘肃人说的春尖茶，是产自云南省的普洱茶，并且是在春季3-4月份采制的普洱茶，又称春尖普洱。普洱茶春茶，是立春节令至立夏节令期间采摘加工的茶，有明前茶、雨前茶、春尾茶之分。明前茶为清明节以前生产的春茶，称早春茶，它芽叶细嫩多白毫，是一年中最好的茶叶。它又可分两拨，第一次萌发第一次采制的春茶称“头拨茶”，第二次抽芽后采制...
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曲毫茶包括奉化曲毫茶、高峰曲毫茶，高峰曲毫茶产自湖北省宜昌市五峰县海洋关镇，外形圆直、色泽翠绿、清香持久，滋味鲜醇爽口。奉化曲毫茶产自浙江省奉化市，属于历史名茶，有色绿、香高、味醇、形美四绝之美誉。曲毫茶产地介绍曲毫茶主要有奉化曲毫茶、高峰曲毫茶两大品种，高峰曲毫茶产自湖北省宜昌市五峰县海洋关镇，属于绿茶，该茶外形圆直，形似笔尖，色泽翠绿，冲泡后有持久的清香，汤色嫩绿明亮，滋味十分鲜醇爽口。奉化曲...
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易武茶产自易武，易武是地名，位于云南省勐腊县背部，包括易武七村，麻黑村、高山村、落水洞村、曼秀村、三合社村、易比村、曼撒村。易武八寨，刮风寨、丁家寨·瑶寨、丁家寨·汉寨、旧庙寨、新寨、倮德寨、大寨、张家湾寨。易武茶产地介绍易武是一个地名，易武茶的产地便是易武。易武地处云南省勐腊县的北部，在傣语中意为“美女蛇居住之地”。易武茶产自易武茶区，是指包含整个易武乡的产茶区，是普洱六大茶区中面积最大的。七村...
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六堡茶产于广西壮族自治区梧州市，是将鲜叶经杀青、初揉、堆闷、复揉、干燥、毛茶、筛选、拼配、渥堆、汽蒸、压制成型、陈化等工序加工制成，具有茶形椭圆披针，条索长整紧结，色泽褐黑光润有黄花点的特点。六堡茶的产地六堡茶产于广西壮族自治区梧州市，是选用苍梧县群体种和广西大中叶种，及其分离，选育的品种，品系茶树的鲜叶为原料，经杀青、初揉、堆闷、复揉、干燥、毛茶、筛选、拼配、渥堆、汽蒸、压制成型、陈化等工序加工...
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