龙井茶是中国十大名茶之一,那么龙井茶的样子是怎样的呢? 一、龙井茶的样子的描述 特级龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。 1、春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶带高火香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿,尚完整。 2、其余各级龙井茶随着级别的下降,外形色泽由...
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请问什么龙井茶是正宗?只有按照龙井茶加工工艺加工,并且达到龙井茶国家标准的茶叶才是正宗的。法定产区以外区域出产的,都不能叫做龙井茶。龙井茶地理标志范围分为三个产区:龙井茶西湖产区:杭州市西湖区(西湖风景名胜区);龙井茶钱塘产区:杭州市下属的其余8个县(市、区);龙井茶越州产区:绍兴市、金华市、台州市。好龙井茶共同点都差不多:口感醇甘,柔和不苦涩,还带有板栗、兰花等香气,茶叶颜色基本以糙米黄为佳;次...
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龙井茶因产地不一样,分为西湖龙井茶(西湖产区)、钱塘龙井茶(钱塘产区,首要产白萧山、富阳等地)、越州龙井茶(越州产区,首要产自绍兴、上虞等地)三种,按照中华群众共和国国家质量监视查验检疫总局2001年第28号通告答应的龙井茶施行源产地地地区防护划定,明白原杭州市西湖区所辖行政地区(西湖产区)所产龙井茶为西湖龙井茶,别的属龙井茶源产地地地区防护的十七个县、市(区)出产的叫浙江龙井茶。绿茶有着防辐射的...
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真正的龙井茶是什么口感:好的龙井茶具有色绿、香郁、味甘、形美的四大特征,其豆香浓郁,口感鲜爽滑顺,滋味甘甜,茶汤清碧,入口滋味饱满且鲜活,回甘明显且细微甜润。清代茶人陆次之曾赞曰:龙井茶,真者甘香而不洌,啜之淡然,似乎无味,饮过之后,觉有一种太和之气,弥沦于齿颊之间,此无味之味,仍至味也。为益于人不浅,其贵如珍,不可多得。上等龙井茶,以黄豆为肥,所以在冲泡初时,用你浓郁的豆香。龙井茶有“四绝”:色...
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很多人都在喝龙井茶那么你知道喝龙井茶具有提神健脑、抗菌消炎、降压降脂等八大好处!感兴趣的小伙伴快来阅读文章吧!龙井茶的八大好处1、提神健脑龙井茶所含的咖啡因远比咖啡的含量少,对人体的刺激性较咖啡小,但仍会让你活力十足。工作之余不妨泡一杯龙井,让你头脑清醒、思维活跃。2、抗菌消炎茶叶中所含有的茶多酚和鞣酸等物质,细菌的本身是由蛋白质构成的。茶多酚与细菌蛋白质相遇后,细菌即死亡,因此龙井茶在抗菌消炎方...
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1、绿色,明前龙井是品质最高,内质最丰富的龙井茶,冲泡后汤色为嫩绿色;2、明黄色,雨前茶紧随明前之后,但叶片大了将近一倍,冲泡后汤色为明黄色;3、黄色,秋茶内质较为单薄,冲泡后为暗淡的黄色。1、绿色龙井茶冲泡之后汤色为绿茶,则说明该茶是品质较高的明前龙井,是三季中茶质最为丰富的一批龙井茶,香气更加清新典雅,汤色多为清澈的嫩绿色或草绿色。2、明黄色龙井茶冲泡之后汤色为明黄色,则说明该茶是雨前茶,相较...
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龙井茶是我国的十大名茶,更是一直稳居首位的茶类,其属于绿茶,产于浙江杭州西湖一带。其不仅口感甘醇爽口,而且营养功效好,是很多茶客都喜爱的茶。1、何为正宗的龙井茶?对于怎样的才是正宗的龙井茶,这个可谓是常见的高频问题了。那么现在国家标准龙井茶的定义是只要做成扁形炒青绿茶都是龙井茶。所以就有所谓的越州龙井、大佛龙井啦,核心产区的变成西湖龙井。甚至全国各地各种扁形炒青绿茶都贴上“西湖龙井”。但当消费者说...
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龙井茶外形扁平纤直,叶表无容貌,色泽呈翠绿色,整体细小挺直,冲泡后茶芽挺立与汤中,更为美观。龙井茶分为西湖产区,越州产区和钱塘产区,其中西湖产区的龙井茶品质更高,冲泡时选择出汤速度较快的茶具更好,避免久泡闷黄的产生。龙井茶外形扁平纤直龙井茶外形扁平纤直,苗锋挺立,叶表光滑无茸毛,鲜叶外观色泽呈翠绿色,叶片整体细小挺直,两端尖利,冲泡汤色杏绿,茶芽直立于汤中,清澈透亮,叶底嫩匀,匀齐成朵。龙井茶是浙...
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龙井茶始产于宋代,明代益盛。在清明前采制的叫“明前茶”,谷雨前采制的叫“雨前茶”。向有“雨前是上品,明前是珍品”的说法,以一芽一叶、俗称“一旗一枪”者为极品,当然的,品牌也是很多的,下面小编就给大家具体的具体的介绍一下吧!龙井茶的品牌1、绿鹰浙江省磐安县玉峰茶厂位于海拔500多米的高山盆地“国家级生态示范区”,“生态龙井茶之乡”-磐安玉山。建厂以来连年荣获县、市“守合同、重信用”单位;企业资信等级...
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