众所周知,传统的茉莉花茶,里面的确是看不见花的,香气高扬而鲜灵,却不会影响茶味的纯粹,而有一种比较高级的茉莉花茶因为含有茶叶就被称之为碧潭飘雪,下面我们就一起来了解一下何为碧潭飘雪茉莉花茶。 碧潭飘雪,是由四川省新津人徐金华于80年代所创制,人们尊称其为“徐公”,因而他创制的茉莉花茶,亦称“徐公茶”。之后,徐公将“碧潭飘雪”注册为商标,并将商标授权四川省竹叶青茶业有限公司独占使用,因而现...
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读东坡的诗词,我手难释卷。无事闲诵一段:“不如归去,做个闲人。对一张琴,一壶酒,一溪云。”茶亦醉人何必酒?捧一杯碧潭飘雪,暖手闻香,细品慢啜,神清气爽。碧潭飘雪茶,虽不属于传统的茉莉花茶,却极具空间美感。以杯为潭,展现出春茶一芽一叶的翠绿清影。澄碧的汤色中,飘着如雪的洁白茉莉花蕾,似碧潭飘雾,又如一竿修竹青绿枝叶上的落雪。碧潭飘雪,是徐金华先生首创的。大暑左右的晴天午后,采摘含苞待放的茉莉鲜花,与...
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碧潭飘雪,取名来自青年画家邓岱昆藏头诗:“碧岭拾毛尖,潭底汲清泉,飘飘何所似,雪梅散人间。”碧潭飘雪,茶名取自诗意,自带意境,仙气飘飘。碧潭飘雪,是花茶中的一种,其茶胚选自四川蒙顶山。有俗语说:蒙顶山上茶,扬子江中水。可见碧潭飘雪中茶胚选料之讲究。花茶中,茶胚的选择很有讲究,花茶茶胚可以为绿茶,红茶,乌龙茶等,对于花茶来说,茶胚的不同,保存期也会有所不同,碧潭飘雪以绿茶为胚的,最长不宜超过一年。绿...
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碧潭飘雪用铁壶泡不会变色,但一般冲泡建议用盖碗冲泡。内质香气,鲜香纯正。汤色黄绿清澈,滋味醇爽回甘,叶底黄绿明亮,内质各项因子均具有特种花茶品质特色,是极其甘香、纯爽的一款花茶。碧潭飘雪泡法:1、盖碗1个,碧潭飘雪茶3克。2、将碧潭飘雪茶放入盖碗中,冲入95℃左右开水至杯容量的三分之一,摇曳润茶,稍停1分钟。3、待茶汤稍凉时,小口品饮,入口后醇爽回甘。碧潭飘雪茶功效:碧潭飘雪具有润肺止咳、提高免疫...
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碧潭飘雪是茉莉花茶,竹叶青茶业出品,主产于四川峨眉山,是精选峨眉山优质绿茶为茶坯,与伏天的茉莉花瓣混合窨制(六窨一提)而成,成品茶花香、茶香交融,颇具观赏性和美感,饮用香气持久,回味甘醇。碧潭飘雪是采摘雪白晶莹、含苞待放的茉莉花蕾,采花时间在晴日午后,挑雪白晶莹、含苞待放的花蕾,赶在开放前择花,使茶叶趁鲜抢香,再以手工精心窨制。花,色丽形美,才敢展露在茶客面前。 看那叶似鹊嘴,形如秀柳,汤呈青绿,...
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碧潭飘雪属于四川茉莉花茶的一个品牌,精选四川省峨眉山高山绿茶与广西横县伏天茉莉花,经多次窖制而成。冲泡时汤色清绿透亮,茶香花香淡淡,饮后唇齿留香。那么你知道碧潭飘雪几个等级吗?下面普茶网就来聊一聊碧潭飘雪的等级分类。一、碧潭飘雪的等级分类1、品味级:采自海拔600~1200米的峨眉山脉高山生态茶园,60%的茶芽率,通过五次窨制,每次窨制下花量是茶叶的3倍。品味级碧潭飘雪茶叶价格在一斤600元到12...
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碧潭飘雪的功效与作用:碧潭飘雪为茉莉花与绿茶窨制而成,含有丰富的咖啡碱、茶多酚、茉莉花素等物质,饮用碧潭飘雪有提神醒脑,缓解困乏,生津解渴,补充水温,促进新陈代谢的功效,另外碧潭飘雪的芳香物质,有缓解郁闷,舒缓心情,缓解视觉疲劳的作用。碧潭飘雪的功效与作用:1.提神醒脑碧潭飘雪茶含有较多的茶氨酸,它能与咖啡碱协作,更好地促进脑中枢多巴胺的释放,对精神和感情都有调节作用,所以适当饮用碧螺春,有助于增...
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碧潭飘雪算是好花茶,碧潭飘雪是一种花茶,产于四川峨眉山,采花时间在晴日午后,挑雪白晶莹、含苞待放的花蕾,赶在开放前择花,使茶叶趁鲜抢香,再以手工精心窨制。碧潭飘雪冲泡方法:1、泡饮时应选用盖碗或玻璃杯泡饮。2、分上中下投法,建议用下投法。烫杯后,取3至4克茶叶入杯,冲入80℃左右开水至杯容量的三分之一时并摇曳润茶,稍停1-2分钟,待干茶吸水伸展后再冲满。3、冲泡后茶汤黄亮清澈,朵朵白花漂浮其上如同...
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碧潭飘雪是一种茉莉花茶,茉莉花茶起源于福建福州,既是花茶也属于绿茶,是用绿茶、茉莉花茶进行拼和、窨制而成的茶叶,又名茉莉香片,男女老少均可饮用。碧潭飘雪是茉莉花茶碧潭飘雪是一个品牌,是四川省峨眉山竹叶青茶业的茉莉花茶产品。其中,碧是指茶的色泽,潭是指茶碗,飘是指花瓣浮飘在水面上,香味四溢,雪则是指洁白的茉莉。茉莉花茶的发源地为福建省福州市,又名为茉莉香片,有“人间第一香”的美誉,属于花茶,也属于绿...
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