茶具是泡茶必不可少的工具,中国茶文化有几千年的历史,所以茶具的发展也是多种多样,茶具的使用方法也在不断的发展。 一、一套茶具有哪些 (一)主要茶具 主要的泡茶用具有 1.壶:泡茶的器皿,以陶、瓷壶为主,也有玻璃、金属茶壶。 2.茶盘:用来承载茶具,承接废水,多以木制、陶质、也有石质。 3.公道杯:盛放均匀茶汤,多以陶、玻璃质地。 4.茶杯:用于品茶,有陶质、瓷质、玻璃质常见。种...
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俗语说:“工欲善其事,必先利其器。“将茶具算作是茶文化的半壁江山,一点儿也不为过。喝茶不仅仅是品茗,更是一个心、茶和谐的过程。茶具便是这个过程中最感官的部分。茶具之美,不在于其价格的高低,而在于与茶搭配的恰到好处,以及其中含蓄的寓意。茶道六用茶道六用也称茶道六君子,是对以茶筒归拢的茶针、茶夹、茶钥、茶则、茶漏六件泡茶工具的合称。茶道是指汉族采茶,造茶,煮茶,饮茶的技艺和方式。茶针:防止堵塞,疏通壶...
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基础茶具茶壶/盖碗:主泡器,用于泡茶。公道杯:用于均匀茶汤浓度、分茶。品茗杯:用于喝茶,杯子较矮。茶盘:用于盛放茶具、排水。茶叶罐:用于储存茶叶。茶滤:用于过滤茶渣。茶道六君子茶筒:用于收纳道具。茶漏:壶口较小的时候,可以放到壶口上起到一个漏斗的作用,和上边说的茶滤并不是一个东西。茶夹:用于夹杯子等。茶则:用于从茶罐或包装袋里取茶叶。需要注意的是,茶道六君子的茶则和我们常说的茶则并不相同。茶道六君...
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很多人爱品茶,也有其专门的茶具一套,但购买的茶道组很多不完整,就算完整的也并不能具体说出每一样的名称,其实这些都是属于茶道六君子的范畴,爱茶人士不了解就详细读读下面的茶艺六用,应该能对大家认识品赏茶的美感之道更有感悟。茶道六君子:茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶则、茶桶这六样,当然这都是茶器;而作为茶文化专家也有茶道六君子:陈文华、余悦、江万绪、黄建璋、陆尧、舒曼。“君子”观念在中国各家中,儒家尤其孔子...
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从古至今,中国的茶具层出不穷,款式各异,材料也很多种类。到底有哪些材料的茶具呢?下面百茶网介绍中国茶器大全:一、陶土茶具陶器中的佼佼者首推宜兴紫砂茶具,早在北宋初期就已崛起,成为别树一帜的优秀茶具,明代大为流行。紫砂壶和一般的陶器不同,其里外都不敷釉,采用当地的紫泥、红泥、团山泥抟制焙烧而成。二、瓷器茶具我国茶具最早以陶器为主。瓷器发明之后,陶质茶具就逐渐为瓷器茶具所代替。瓷器茶具又可分为白瓷茶具...
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一套完整的茶具包含茶盘、茶荷、茶则、茶匙、茶针、茶巾、茶滤、茶夹、公道杯、茶导、茶宠、品茗杯、闻香杯、盖碗(紫砂壶)、茶洗等,其中盖碗、公道杯、茶滤、品茗杯为常用茶具,其次再使用时,需要注意随时使用,随时清洁。茶具的组成部分:1、煮水器具:煮水器具有铝、不锈钢、玻璃、陶等质地。目前市场上最常见的是随手泡;2、贮水器具:保温瓶。如果有随手泡,则贮水器具可不用;3、弃渣用具:常称水盂。塑料小桶、瓷或者...
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红茶的种类有:1、祁门红茶,是我国最出名的功夫红茶;2、正山小种,是世界上最早出现的红茶;3、阿萨姆红茶,产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带,属烈茶,是冬季饮茶的极佳选择。1、祁门红茶是我国生产最出名的功夫红茶。外形条索紧细苗秀,金毫不多,色泽乌润;冲泡后香气清香持久,有独特的香味,似果香又似兰花香,汤色红艳明亮,口感鲜醇酣厚,叶底嫩软红亮。2、正山小种正山小种红茶是世界上最早出现的红...
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一套完整的茶具包括:茶盘、茶壶、茶杯、公道杯、茶漏、茶针、茶巾等,其中最为基础也最为常见的便是茶壶和茶杯,能够满足泡茶和喝茶的基本诉求,材质也较为丰富。1、茶盘茶盘又被称为茶船,是用来放置茶壶、茶杯等器具的一种浅底器皿,形制、大小并没有固定的规格,可大可小,可圆可方,材质上也有许多种选择,金、木、竹、陶都可以。2、茶壶茶壶便是用来泡茶和斟茶的一种带嘴器皿,茶壶拢共由壶盖、壶身、壶底和圈足四部分组成...
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著名煎茶道小川流的创史人可进在其着作《饮茶说》一书中曾谈到:茶具无论新旧汉和重要在于可以活用。茶具的优劣要看是否起到了给茶提味的效果。茶具终究是一种消费品――充分利用它,然后使之自然消亡:这就是煎茶道的美学意识。凉炉凉炉主要是用来煮水的。为了沏茶首先要有开水。因此凉炉自然就成了茶具之首。煎茶道讲究活火熟汤。按照这个要求凉炉也被不断改良,发展至今。同时还为了满足随处可以作茶这一要求,凉炉也不断趋向于...
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