8月22日, "湖北名优茶·健康边疆行"结束内蒙古自治区的行程,自满洲里打道回府。一周来,数十家茶企马不停蹄调研内蒙古边疆市场,走访茶叶经销商户,深入牧区慰问牧民,开展多场湖北名优茶推介活动,不遗余力地为湖北茶"吆喝"。昭君出塞的故事,让湖北和内蒙古结下不解的历史亲缘。"边疆行"团队从昭君故里出发,到内蒙古"走亲戚”、送健康,他们是湖北茶叶的“推销员",更是传播湖北茶文化的使者。湖北青砖茶成储备库... 查看全文 >
怎么选茶叶种类？中国六大茶类指的是我国所产的茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶（青茶）、黄茶、黑茶、白茶六大类。 一、六大茶类简介 1、红茶 红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。...
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紫砂壶的钮，亦称“的子”、“摘子”、“摘手”，为揭盖而设，常见有光器、筋囊，还有花器类型的之壶钮，非常丰富。能工巧匠在壶钮上所花的心思不少，诸如蝉钮、蛙钮、螭龙钮、鼠钮、鹿钮等，栩栩如生，形神兼备，为整壶起到了画龙点睛的作用。更是有壶友戏谈，壶钮这么逼真，真怕它从盖上“跑”了。紫砂之美，在于它朴素的本质，也在于制作者的巧思妙想和精工细作。紫砂艺人们做壶，在整体上构思巧妙，细节处也是匠心独具。用心欣...
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紫砂壶的钮，亦称“的子”、“摘子”、“摘手”，为揭盖而设，常见有光器、筋囊，还有花器类型的之物钮，非常丰富。能工巧匠在壶钮上所花的心思不少，诸如蝉钮、蛙钮、螭龙钮、鼠钮、鹿钮等，栩栩如生，形神兼备，为整壶起到了画龙点睛的作用。更是有壶友戏谈，壶钮这么逼真，真怕它从盖上“跑”了。蝉钮汪寅仙 蝉衣斑竹壶汪寅仙 竹节蝉钮壶吕尧臣 紫砂蝉鸣秋叶壶蛙钮蒋蓉 青蛙荷花壶蒋蓉 荷塘月色壶蒋蓉 柏桩蛙钮壶蟾钮清 ...
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成都，一座慢节奏的城市，人们公认的来了就不想走的城市，这里有中国国粹之一的川剧变脸；有成都文化地标杜甫草堂；还有最成都的名片宽窄巷子等等，这些都是成都慢悠悠生活的元素。用成都的话说，他们的生活就是安逸、舒适，慢悠悠也成了这座城市的品性。如果你觉得成都休闲的生活就这些，那你错了，他们还有大招在等着你。我们知道古人将焚香、点茶、挂画，插花并称为“四大风雅闲事”，咱们成都也有它的“四大闲事”：打麻将、晒...
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文 | 请你喝杯湖北茶 编辑报道茶叶是宜昌农业特色支柱产业，也是60万茶农的主要收入来源。作为我省重要茶产区之一的宜昌，这里的茶销路在哪里？当地头部茶企萧氏茶业集团、湖北采花茶业有限公司与安琪集团的多样合作模式或可带来启示。宜昌精制茶海外“吃香”外贸战略合作，实现出口突破2021年7月，萧氏茶业集团与安琪集团达成外贸战略合作协议，并注册“湖北安琪萧氏茶业有限公司”（以下简称“安琪萧氏茶业”）。借助...
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突如其来的新冠肺炎疫情给各行各业带来的影响深重，茶行业也是其中之一，全国各地茶企都面临着销售困境。一家湖北茶企北方区销售负责人向记者表示，今年茶叶销售太难了。另一家中小茶企负责人则感叹道：“今年我们的目标是活下去！”面对困境，茶企也在积极自救，大企业从研发新品着手积极转型升级，中小茶企挣扎着转战线上，然而受自身消费属性的影响，茶叶能否打开线上销路还有待市场的检验。活下去成众多中小企目标近几年来，茶...
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阳春三月，万物复苏。 三月，正式迈入春茶采摘季，雅安名山万亩茶园里茶芽正在萌发，绿意盎然，展现出蓬勃生机。 名山区区长周万友亲自代言蒙顶山茶，帮助茶农打开今春春茶销路！来源：名山区政府（本图文来源：名山区政府，转载请注明出处，如有侵权，请联系删除。）...
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茶叶的挑拣可以用簸箕或者竹编的畚箕先簸一簸，以簸出一部分出来，再从源头上把握。茶叶的制作：1、在天未亮的时候，到茶叶田里去采茶。只采取其中鲜嫩的部位。2、精挑细选优质的茶叶，才能做出好茶。3、将早上采到的茶叶摊开。去除茶叶里的水蒸气和叶子的青草味。4、接下来就是杀青步骤了，将晒好的茶叶放在专业工具里，进行搓揉。5、经过不断的搓揉再搓揉，最后变成这个样子，细小而且两边尖尖的样子。6、然后，就是上火烤...
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1、匀整，品质优异的茶叶均茶形完整，品质差的茶叶茶形细碎，冲泡后碎末明显；2、茶性，茶叶有寒性、温性、平性三种，在选择时需根据自身状况而定；3、香气，品质越好的茶叶，所散发的香气就越纯粹，品质越差的茶叶香气越杂乱。1、匀整买茶叶时需看茶形是否匀整，建议买整不买碎，因为品质优异的茶叶均茶形完整，冲泡后也不会产生过多杂质。品质差的茶叶茶形细碎，冲泡后表面会漂浮大量碎末。2、茶性买茶叶时需看茶性是否温和...
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