茶艺是一种文化。茶艺在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。我国有一种专门的职业,它叫茶艺师。 一、茶艺师的概念 是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。 二、茶艺师的分类 本标准对初级、中级、高级、技师及高级技师的技能要求依次递进,高级别包括低级别的要求。 ...
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茶艺是一门唯美是求的生活艺术,只有分类深入研究,不断发展创新,茶艺才能走下表演舞台,进入千家万户,成为当代民众乐于接受的一种健康、诗意、时尚的生活方式。下面就茶艺的功能和表现形式做一详细介绍。 当前我国茶艺最大的问题是没有分类去深入地研究,不明白茶艺具有不同的功能,而不同功能需要有不同表现形式的茶艺。在研究茶艺时可以有不同的分类方法,我主张主要根据茶艺的功能及表现的形式分类,辅以按茶艺所表...
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茶艺师资格证书由中华人民共和国人力资源和社会保障局颁发,国家认证、全国通用病可作为境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公正的有效证件,证书信息可查。 一、证书等级 茶艺师资格证书共分为五个等级,初级(国家五级)、中级(国家四级)、高级(国家三级)、技师(国家二级)、高级技师(国家一级) 大学本科生经审核可直接报考高级(国家三级)职业资格考试。 二、考试时间 1月、3月、5月、...
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茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师培训己列入国家商业部职业教育培训课程之一,那茶艺师证有用吗? 想要知道茶艺师有没有用,首先要了解茶艺师: 茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上,而是对其有着深刻的理性认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重...
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中国茶道包含茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶学说、茶道引导七种义理,茶艺是整个泡茶过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象,而促成这个过程的就是茶艺师,那茶艺师好考吗? 一般来说,想要成为茶艺师,就需要有茶艺资格证,但是想要成为什么样的茶艺师还需要看自己: 1、单纯的茶艺师资格证书考试其实没有像大家想像中那么难,国家职业资格证书分为五个等级,分别是初级、中级、高级、...
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茶茶艺茶艺茶艺一、 【茶艺师】证书全国通用,终身有效。2018-07-03国家对 【茶艺师】证考试做出新规定。一名优秀的 【茶艺师】应该通过考试获取资格证是之基本。【茶艺师】国家职业资格证书的考取,是升职加薪的利器,自身能力的体现。证书统一由人力资源社会保障部颁发,全国通用,终身有效。二、考试科目。 【茶艺师】考试内容包括:理论知识、技能操作两项。❶理论知识。职业道德、基础知识、礼仪、接待、茶艺准...
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茶艺师和品茶师到底有什么区别呢。事实上,茶艺师主要从事与茶艺相关的工作。你知道评茶师是什么工作吗。茶艺师和评茶师是茶叶界最有名的两个职业,有职业技能考试和相关证书。评茶师在比较日常工作的背后,可以通过茶的芳香型凭经验来判断茶的品质特征,通过专业术语对茶的等级进行定制,判断是否值得共享和销售。茶艺师的工作更是在台前,用自己的茶专业知识、泡茶技巧、美学、礼仪知识等,将茶泡得香甜,还将茶泡的优美之处提供...
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红茶的茶香浓郁,滋味醇甜,汤色红艳,是平日里,茶友茶桌上的常客。对于经常饮用红茶的茶友而言,红茶茶汤与盖碗壁接触处的金色光圈是不会陌生的,其俗称“金圈”。金圈是红茶茶汤品质好的表现。红茶品质越高,则“金圈”越亮。 医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中 枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和 心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以...
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对于冲泡白茶来说,茶滤适用冲泡叶片较多破碎的白茶。(如箱底的白茶散茶和白茶饼茶等)将碎茶末用茶滤阻隔,避免影响喝茶心情。对于冲泡白毫丰富的白茶,如白毫银针等,则不适合使用茶滤。若是汤水中的白毫过滤,会影响白茶的营养价值和喝茶风味。 白茶中的主要物质有:1、茶多酚。2、咖啡碱。3、氨基酸。4、茶多糖。5、黄酮类化合物。6、各类芳香烃、芳香醇物质。从理论上,白茶是可冷泡的,但适用于夏天。但结合实际情况...
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