水仙茶是福建茶农创制的名茶,属于中国茶叶优良品种之一,树冠高大,叶宽而厚,是福建乌龙茶类中的一种。 水仙茶属于乌龙茶类,为半发酵茶。原产于闽北,一千年前,福建省建阳、建瓯一带就有这种茶树,但人工栽培却是距今三百多年前的清康熙年间。 水仙茶叶外形肥壮,色泽绿褐油润而带宝色,部分叶背呈现沙粒,叶基主脉宽扁明显,香浓锐,有特有的“兰花香”,味浓醇厚,喉韵明显,回甘清爽,汤色浓艳带深橙黄色,耐...
查看全文 >
武夷山红茶金骏眉是由武夷山的原料制作的红茶。那么金骏眉是怎么来的,又是怎么做的呢? 一、金骏眉怎么来的 1、原料 它的原料产于福建武夷山国家级自然保护区内,方圆五百多平方公里的原生态茶山。采摘于海拔1200-1800米的原生态野生茶树,由制茶师全程手工制作。每500克成品茶大约需要58000颗芽头。 2、创制人 创制人梁骏德先生,2005年6月创制了第一批金骏眉。真正的桐木关金骏眉...
查看全文 >
金骏眉究竟是什么茶?如果你也尚不清楚,不妨一起来看看。金骏眉产于福建省武夷山市武夷山自然保护区,原料采自海拔1500~1800米的高山,结合了正山小种红茶加工工艺,是创新之作的新品种红茶。金骏眉干茶外形条索紧细重实,色泽鲜润,金、黄、黑相间,内质汤色金黄清澈,香气是复合的花果香,高山韵味持久。金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘自武夷山自然...
查看全文 >
金骏眉茶属于红茶,金骏眉是正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。那么武夷山正宗金骏眉红茶产地是哪里呢?是在武夷山桐木关地区。什么是金骏眉红茶,味道如何在红茶之中有一类金骏眉,是在正山小红的基础之上制作而成的。金骏眉可以说是正山小种红茶的“升级版”。自从金骏眉问世以来,也不过才短短的数十年的时间,金骏眉在中国的茶行业中就...
查看全文 >
福建武夷山的茶叶品种有大红袍、正山小种、武夷水仙、武夷肉桂、金骏眉、铁罗汉、水金龟、银骏眉、水金龟、白鸡冠、雀舌、北斗、半天妖等,主要涵盖红茶、乌龙茶两个茶类。武夷山的茶叶品种(岩茶):铁罗汉、素心兰、 醉西施白月桂 、正太仑、 水葫芦夜来香、 金狮子、 红月桂瓜子红、 醉贵妃、 赛文旦正雪梨、 巡山猴、 绿蒂梅正碧梅、 过山龙、 醉海棠醉毛猴、 金丁香、 仙人掌桃红梅、 正碧桃、 瓜子金吕洞宾、...
查看全文 >
武夷山肉桂是乌龙茶,采制历史悠久,茶香和滋味近似桂皮香气被称为肉桂茶。肉桂茶树高大,育芽能力强,持嫩性好,五月中旬开始采茶,以夏秋两季产量最高,随着工艺的不同还分花香、果香、奶香和桂皮香肉桂。武夷山肉桂是乌龙茶武夷山肉桂是乌龙茶,又名玉桂,但因为其茶香和滋味近似桂皮香气,因此出于习惯将其称为肉桂茶,肉桂茶的采摘历史较为悠久,曾是武夷名丛之一,但知道上世纪五十年代才逐渐为人们所知。肉桂茶树为大灌木型...
查看全文 >
武夷山著名的茶叶有武夷山大红袍,还有红茶金骏眉等。武夷山所产分为正岩茶,半岩茶,洲茶、外山茶四大类,品种繁多。武夷山茶汇集了武夷山大红袍、武夷岩茶、老枞水仙、高枞水仙、桐木关正山小种红茶、金骏眉、银骏眉、大赤甘、小赤甘等武夷山红茶、岩茶等。大红袍:四大名枞之首,香气浓郁清长,有大红袍独特香气,岩韵显;味醇厚,具有爽口回甘的特征;汤色浓艳,呈橙红色;叶底肥软,绿叶红镶边。铁罗汉:四大名枞之一,香气浓...
查看全文 >
中国武夷山金骏眉茶叶属于哪种茶?毫无疑问,金骏眉高档红茶,金骏眉的衍生物银骏眉(一芽一叶)和铜骏眉(一芽二叶)工艺相同,都属于全发酵红茶!相关介绍如下!中国武夷山金骏眉茶叶属于哪种茶武夷山金骏眉的起源正宗的金骏眉茶树生长在武夷山自然保护区海拔1200-1800米的山上,约有6万株高档新鲜原生态野生茶芽可制成一斤金骏眉。这种眉在一年的产量只有2000斤,所以眉所卖的任何品牌都不是纯正的关眉。正宗的纯...
查看全文 >