庐山云雾茶制作工艺

来源:原创 时间:2022-11-21

庐山云雾茶是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝,宋代列为“贡茶”。 九江庐山云雾茶产自中国江西省九江市的庐山而得名。茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。通常用“六绝”来形容庐山云雾茶,即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”。云雾茶风... 查看全文 >

九江庐山云雾茶价格(江西庐山云雾茶价格)

专题目录

01.庐山云雾茶(庐山云雾茶多少钱一斤)

庐山云雾茶,古称“闻林茶”,从明代起始称“庐山云雾”。庐山云雾茶产于江西庐山,是绿茶类名茶,具有芽壮叶肥,白毫显露,色泽翠绿,幽香如兰,滋味深厚,鲜爽甘醇,经久耐泡,汤色明亮,饮后回味香绵的品质特点。 庐山云雾茶的工艺特点:由于天候条件,云雾茶比其他茶采摘时间较晚,一般在谷雨之后至立夏之间始开园采摘。采摘标准为一芽一叶初展,长度不超过5厘米,剔除紫芽、病虫害叶,采后摊于阴凉通风处,放置4... 查看全文 >

02.庐山云雾茶泡法(庐山云雾茶怎么泡)

唐朝时庐山茶已很著名。唐代诗人白居易,曾往庐山峰挖药种茶,并写下了诗篇:“长松树下小溪头,斑鹿胎巾白布裘,药圃茶园为产业,野麋林鹳是交游”。  庐山云雾茶的茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。通常用“六绝”来形容庐山云雾茶,即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”。 云雾茶风味独特,受庐山凉爽多雾的气候... 查看全文 >

03.庐山云雾茶(庐山云雾茶价格表2022)(庐山云雾茶价格表2020)

庐山云雾茶素来以“味醇、色秀、香馨、汤清”享有盛名。茶汤清淡,宛若碧玉,味似龙井而更为醇香。庐山云雾茶由于长年饱受庐山流泉飞瀑的浸润、行云走雾的熏陶,从而形成其独特的醇香品质:叶厚毫多、醇香甘润、富含营养、延年益寿。品质特点庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品,以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。畅销国内外。仔细品尝,其色如沱茶,却比沱茶清淡,宛若碧玉盛于碗中。若用庐... 查看全文 >

04.庐山云雾茶好喝吗?(庐山云雾茶好喝吗)

庐山云雾茶是我国的传统名茶,也是一种优质的绿茶,不少懂茶的人士都称其为绿茶中的精品。而其最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝,宋代列为“贡茶”。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。那庐山云雾茶好喝吗?庐山云雾茶的品质特征上是很独特的,不管是在茶叶外形上还是滋味上都非常的不错。其茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。通常用“... 查看全文 >

05.庐山云雾茶的最佳采摘时间以及制作工艺

庐山云雾茶是一种品质优异的绿茶,而对于比较懂茶的人来说应该都知道绿茶一般在春、夏、秋三个季节采摘比较多,对于庐山云雾茶来说也是如此。庐山云雾茶是我国的十大名茶之一,那么庐山云雾茶什么时间采摘最好呢?以下让我们一起来了解下。一、庐山云雾茶什么时间采摘最好?庐山云雾茶最佳采摘时间在4月底或5月初,一芽一叶。对于内行的人可能都比较清楚绿茶的话,一般是春茶的品质要好些的,因此庐山云雾茶的最佳采摘时间自然也... 查看全文 >

06.庐山云雾茶(庐山云雾茶价格表2022)

什么是庐山云雾茶?庐山云雾茶(庐山云雾)是一种在庐山,江西省生产高品质的绿茶。这种茶最初是作为一种野生茶,后来由东林寺的僧人移植和改良,这是中国最早的佛教领袖汇源于公元391年建立的寺庙花园。庐山云雾的名字以它的生产地命名。庐山云雾茶是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种。庐山云雾茶特点庐山云雾茶以嫩芽为特色,外观优雅突出,银色白毫,玉绿色泽,香气余韵,清新甜美,香气悠长。持久的回味... 查看全文 >

07.庐山云雾茶冲泡?(庐山云雾茶冲泡方法)

冲泡庐山云雾茶,应依次进行烫杯、投茶、冲泡几个步骤,便可以饮用了。庐山云雾茶投茶量与水的比例为1:50,倒入85度左右的热水,冲泡三次为宜。庐山云雾茶冲泡方法:1、烫杯泡茶前烫杯,云雾茶的泡制方法也别具一格,沏茶时,最好先倒半杯开水。2、茶与水的比例茶与水的比例大致掌握在1:50即150毫升的水,用3克左右的干茶。3、水温不能用100度的沸水冲泡,一般以85度为宜(水烧开略为冷却),这样泡出的茶汤... 查看全文 >

08.庐山云雾茶制作工艺是什么?

我们都知道茶叶是世界上被人最喜爱的饮料之一,其发源地中国更是把茶叶当做生活的一部分,很多人每天必须喝茶,这样才能保持整天的精神。那么庐山云雾茶的制作工艺是什么呢?庐山云雾茶的制作工艺杀青:每锅投叶量为350~400克,锅温150~160℃。主要手法双手抛炒,先抖后闷,抖闷结合,每锅叶量较少,锅温不高,炒至青气散发,茶香透露,叶色由鲜绿转为暗绿,即为适度。时间约6~7分钟。抖散:为了及时散发水分、降... 查看全文 >

09.庐山云雾茶茶叶(庐山云雾茶茶叶形状)

庐山云雾茶 产于江西省庐山坡800米以上的含鄱口、五老峰、汉阳峰、小天池、仙人洞等地。 庐山年平均温度12℃,年降雨量2500毫米,年雾日期260天。山高林密,泉水泛流,土壤腐殖质层深挚,有机质含量极为厚实,茶生其间得天独厚。朱德有诗赞曰:"庐山云雾茶,味浓性凶暴。若得长年饮,延年益寿法。" 鲜叶于5月初采摘,以一芽一叶初展为尺度。经摊放杀青轻揉理条整形提毫干燥等工序加工而成。 制品形如石松,紧结... 查看全文 >

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