忙肺茶产于在云南省临沧市永德县勐板乡忙肺村古茶园里，是人工育苗移植和人工直播茶籽相结合的产物。忙肺大叶种茶是1980年经省级茶树种质资源普查组的专家命名，并经省级审定的优良茶树群体品种。一芽二叶茶多酚含量34%，咖啡碱4.1%，水浸出物45%。其核心区域连片面积约2500亩左右，平均树龄在百年以上。其中2006年经中绿华夏有机食品认中心认为有机茶园962亩，达到条件尚未认证的1500亩，计划在20...
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冰岛老寨茶产自临沧市双江县勐库镇冰岛老寨村，其中有着百年树龄的冰岛老寨古茶树被视为冰岛老寨古树茶的正宗源头。那么冰岛老寨古树茶口感如何？ 冰岛老寨古树茶特点 冰岛村的老茶树，生长茂盛，枝、叶、芽头肥壮，树基部张出的最大叶片比手掌还大（长22厘米，宽9.5厘米）。这是典型的勐库大叶乔木树，长大叶，墨绿色，叶质肥厚柔软，叶背隆起，叶脉明显。勐库古树茶还有一大特点：持嫩性强，芽叶肥壮重实。一芽四叶...
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石滋茶荫，岩韵天成经过时光的雕琢岁月的洗涤在云蒸霞蔚里，它神秘而丰满，深邃而悠远陆羽《茶经》云：茶者，上者生烂石！北宋蔡襄《茶录》有言：“茶生石缝间，盖精品也。”奇妙的云南岩茶，奇于茶石相遇，茶以石眠，石滋茶荫，甘滑相融，岩韵天成；树龄多在三百年以上，故兼得古茶的滋味和神韵，故名“岩韵”。天韵古茶【岩韵】古树生茶以极富灵性的山水墨韵为设计灵感，由云南民族画院青年画院副院长叶其霖现场创作，以澜沧江流...
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茶圈里，一提到是邦东的茶，大家第一想到的就是“邦东岩茶”、“邦东岩韵”。很多人知道武夷岩茶，也知道福建茶和台湾茶常说的岩韵，但是对于邦东岩茶及岩韵，却不知道是指什么。邦东茶之所以被叫做岩茶，首先是环境给人的最直观印象。进入邦东古茶园，乱石丛中，古茶树茁壮生长，叫邦东岩茶，最贴切不过了。岩茶讲究岩韵，韵是一种主观感觉，茶韵是一种特别意象化的东西。武夷岩茶或台湾岩茶的岩韵已经诠释得很全面，一边喝茶一边...
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据清朝王草堂在其《茶说》记载,武夷岩茶(乌龙茶)的加工工艺始于明未清初。本文描述的武夷茶加工方法与现代武夷岩茶的加工工艺基本一致。充分说明,经历代的发展沿革,到清代初年出现了岩茶制作的完善技艺,首开乌龙茶制作的先河。武夷山生态环境得天独厚,若茶品质优异。历代帝王将相、文人墨客,留下了数以百计歌咏武夷茶的诗篇,其中有许多关于武夷岩茶品质特征及其岩韵的精辟表述。清代乾隆皇帝曾写了6首歌咏武夷茶的诗。他...
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革登古树茶特点：革登位于古六大茶山的东北部，东连孔明山、南与基诺茶山隔江相望，革登古茶山包括今象明新发寨、新酒房、菜阳河一带，革登古树茶以中小叶特殊香型著称，口感较窄，花香明显，微苦甜味明显，中后段微苦有甘韵，汤质稍薄。革登茶区简介：革登茶山位于勐腊县象明乡西部，革登为布朗语，意为很高的地方。《普洱府志》载：“其治革登山，有茶王树，较众茶独高大，士人常采茶时，先具酒醴祖祭于此。”革登古树茶汤质较柔...
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锅底塘古树茶口感特点为柔婉、香甜，梅香涌动，清甜凛冽，茶汤香甜绵柔，梅香持久，茶汤入口甘甜细腻，冰凉韵、生津快、迅猛回甘，而新茶期与生俱来的青梅子香，入口便令人难忘，汤质稠厚顺滑，苦涩弱化，温润柔和，且滋味协调、稳定性较高，喉韵深邃，茶气霸猛。锅底塘古树茶产地介绍梅子箐茶园位于临沧市永德县小勐统镇西面的梅子箐村境内，距镇政府所在地8公里。属亚热带湿润气候区，海拔1800降雨量1400多毫米，年平均...
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藤条茶的品质特点为：口感滋味厚重、甜润，入口甜，略有涩感，汤色黄明透亮，香馥郁，香气令人难以忘怀，纯粹而灵动，回甘生津强烈，带有清凉感。藤条茶的特点藤条茶的干茶条索肥壮厚实，银毫显著，香气令人难以忘怀，纯粹而灵动，如春天百花绽放时的花香，如秋日果实成熟后的蜜香，层次感极为丰富。口感滋味上，冲泡后的藤条茶汤色黄明透亮，茶汤厚重、甜润，入口甜，略有涩感，花香馥郁，回甘生津强烈，带有清凉感，有着与冰岛茶...
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紫娟茶的滋味浓强，甜度高，香气纯正，回甘明显，当冲泡水温过高会略有苦涩感，水温过低则水味较明显。紫娟茶属小乔木型，大叶类，中芽种，适制绿茶，茶菁与汤色均为紫色。紫娟茶的特点当冲泡水温控制在85度时，紫娟茶的口感香气很好，香气纯正，植物清香显著，滋味浓强，回甘明显，甜度高。当水温高于85度，紫娟茶略有苦涩感，低于85度则水味较明显。品饮紫娟茶，建议选择甘甜清冽的山泉水或者纯净水冲泡，往玻璃杯中投茶3...
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