吃茶更强调的是吃的动作,仿佛更注重解渴的结果。关于吃茶,小编整理了一下有一下几种解释: 1、吃茶,即喝茶。 在华东一带盛产品质好的茶叶,所以华东地区的人们喝茶时,不小心把茶叶喝到嘴里,是不会吐出来的,而是把茶叶嚼碎,吞入腹中。吃茶即喝茶一义由此而来。 2、在婚俗中,“吃茶”意味着许婚。 即旧时女子受聘于男家。《老学淹笔记》载:“辰沉靖州蛮(按,指今湘西怀化地区少数民族)男女未婚娶者,聚...
查看全文 >
我们常感叹幸福离我们总是那么远,其实不然,细细品味,幸福离我们只有一杯茶的距离。致自己悠闲的周末,在慵懒的午后。放下手头的事情,让自己跟自己相处一会儿。倒一杯茶,端坐屋内,任缕缕清风拂过芳香。窗明几净,看那茶叶在杯中沉浮,透着丝丝惬意。一杯茶,一本书,一首歌,一片时光。在茶的陪伴下,纵情享受这难得的清静,让心灵得到放松。与朋友以茶会友可没那么多讲究。相约许久未见的朋友来喝茶,或串门或下茶馆。老朋友...
查看全文 >
对这个世界如果你有太多的抱怨跌倒了就不敢继续往前走为什么人要这么的脆弱堕落请你打开电视机看看多少人为生命在努力勇敢的活下去我们是不是该知足——周杰伦《稻香》【1】生活如水,人生如茶生活有时候很无奈,总不如我们想象中的简单美好。每当被忙碌的生活压得喘不过气来的时候,我就会停下手边的工作,找一个安静的地方,冲上一壶好茶,听几遍周杰伦的《稻香》。待情绪平复下来之后,才回到工作中去。有人说:生活一直在继续...
查看全文 >
一天的疲劳和奔波,会像律动的河水,渐渐平静而熨帖。茶是知心人,在这世间,相聚时的陪伴,和分离时的惦念,何等温柔,一杯热茶竟都有了,纵然惦念的人不在身边,还有一杯茶的陪伴。再豁达的人,也有他的柔肠寸断;再洒脱的人,也有他的依恋缠绵。且看苏轼,那个竹杖芒鞋轻胜马的勇士,那个爱茶如痴如醉的诗人,也有他的温柔缱绻,有他的放不下。呷一口茶,且听那温柔带着点苦味儿的往事。宋神宗熙宁四年,苏轼被贬为杭州通判,西...
查看全文 >
班章茶的发源地在哪里??“班章”的意思是桂花树下的窝棚村。我刚来的时候,村子就是那个样子,班章村藏在森林里,特别原始。一根烟囱都没有,一副刀耕火种的样子。可能得益于她的原始,在污染严重的时代,这里的山林却还维持着平稳的生态。再加上这里优异的自然条件,千年前的植物王国活到了现在,这里就是班章茶发源地。一茶人何宝强...
查看全文 >
明前茶是清明节前采制的茶叶!很多人都不知道明前茶!今天小编就为大家带来了明前茶什么意思以及明前茶的起源!一、明前茶什么意思或许你会认为明前茶就是清明前采摘、制作的茶。其实不然,明前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼,主要的品类是绿茶及少量的红茶,而像大红袍、普洱等不存在“明前茶”一称。我国产茶区域的分布,根据气候差异可分为:西南茶区——贵州、云南、四川等华南茶区——广东、广西、福建...
查看全文 >
班章茶的发源地在哪里??“班章”的意思是桂花树下的窝棚村。我刚来的时候,村子就是那个样子,班章村藏在森林里,特别原始。一根烟囱都没有,一副刀耕火种的样子。可能得益于她的原始,在污染严重的时代,这里的山林却还维持着平稳的生态。再加上这里优异的自然条件,千年前的植物王国活到了现在,这里就是班章茶发源地。-茶人何宝强...
查看全文 >
明前茶是指清明节前采制的茶叶,最初是对于绿茶采制时间的描述,由于这期间所采制茶叶的品质较高,逐渐增加了对茶叶品质描述的含义。明前茶和雨前茶一前一后,其中最为著名的是西湖龙井和洞庭碧螺春,品质十分优异。明前茶是指清明节前采制的茶叶明前茶是指清明节前采制的茶叶,初始明前茶更多的是代表茶叶采制的时间,因为清明节之前气温较低,茶叶收到病虫害的侵扰较少,茶芽也更为的细嫩,品质更高,逐渐增加了茶叶品质的含义。...
查看全文 >
茶的发酵指的是茶叶细胞壁破损后,细胞壁中的氧化酶类物质促进儿茶素进行的一系列氧化过程,同一片绿叶通过控制生物氧化而被加工成绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶、乌龙茶。这一过程更像是一系列的酶促反应,也许更应该被称作“生物氧化”。在茶叶的细胞里,儿茶素类存在于细胞液中,而氧化酶主要则存在于细胞壁中,而非主要存在于微生物中,所以需要使细胞壁破损。这也自然解释了“发酵”茶需要揉捻的原因。根据多酚类物质氧化程度...
查看全文 >