青砖茶属于黑茶,主要产于湖北赤壁地区,以老青茶为原料,经压制而成。因外形为长方砖形,呈青褐色,故而得名。它与黑砖茶、花砖茶、茯砖茶并称为“黑茶四大砖”。青砖茶冲泡后,汤色橙红,香气纯正,入口醇和,回甘绵滑。 青砖茶主要产于鄂南。以后发展到汉口、襄阳等地,已有六百多年的生产历史。它以海拔100—800米高山茶树鲜叶为原料,经压制而成。色泽为棕色,茶汁味浓可口,香气独特,回甘隽永。青砖的外形为...
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苍茫草原,蒙古汉子,悠悠白云,奔驰骏马,成群牛羊,厚重的人文历史、狩猎民族的古老传说······这个秋天,内蒙古除了有壮丽的美景,还有悠悠的茶香。9月18日-21日勐库戎氏携手中国石化内蒙古石油分公司共同参展第二届呼和浩特茶产业博览会地点:内蒙古国际会展中心·中华品牌馆T013内蒙古气候严寒,自古不出产茶叶,然而,茶却与内蒙人的生活结下了不解之缘,草原上有“以茶代饭”的风俗。谚语“宁可三日无粮,不...
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一脉相承的中华老字号在时间的长河中成全了几代人的生活留下了一段段佳话……穿越千年的情谊青砖茶,涉及生活日常的奶茶原料,当放进每一个草原蒙古人家滚沸蒸腾的炊具中,飘起袅袅清香的时候,生活的满足感定会油然而生,而这,竟是几千里外湖北长江边的茶农、茶工、茶商们千百年走出的茶马古道,孕育出的一个民族浓厚的奶茶文化。俄国学者阿·马·波兹德涅耶夫在他的《蒙古及蒙古人》中记述——呼和浩特的商业中,自古以来最主要...
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搭乘“一带一路”快车,复兴茶马古道新光彩,续写鄂蒙百年茶缘。8月17日,“湖北名优茶 健康边疆行”将再次走进熟悉的内蒙古,于呼和浩特、二连浩特、满洲里三地举行四场专场推介活动。为草原朋友带去优质特色湖北茶,进行优秀传统茶文化展示交流。使者一叶微小的嫩苗,饱经繁复炒制和精心冲泡,便成为独领东方文化特色符号的饮料——茶。而正是这内藏文化风潮的茶,让湖北和内蒙古“有缘千里来相会”,谱写一段佳话!这些看起...
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每周一至周五 更新原创文章点击标题下方蓝字关注 茶业复兴谷雨の广西“走了那么远,就为了这杯茶。”听到这句话的时候,我满怀歉意,看着眼前这张绯红的脸上满是细细密密的汗珠,真想拥抱一下大太阳底下绕了很多弯路才找到我们的祥云姐姐!“姐姐可热了吧,赶紧喝口茶”,嘴上说着忙把茶递上。“好难找的地方啊!导航都把我导到山上去了,一看又不对......”说这话的倒也不只祥云姐姐,还有好几位茶友。抱歉抱歉,让大家走...
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今天我们来品一品内蒙古茶友寄来的2013昔归普洱生茶,这位茶友没说是古树昔归,这在我们品鉴的茶样中并不多见,属于稀有品。也是巧了,我们刚从邦东回昆明,给茶友品鉴的第一泡茶居然就是昔归,这昔归会不会让我有一些惊喜呢?第一泡茶汤呈金黄色,透亮度不错。茶汤香及挂杯香都还不错,茶香带有一些蜜香及木香,这与昔归茶的香有天壤之别。第二泡茶味显得比较寡、淡,水味明显,苦涩感比较轻。第三泡茶汤的质感不好,汤薄水寡...
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内蒙古是湖北青砖茶重要的边销市场,该地肉奶制品多,蔬菜少,茶叶成为生活的必需品。源自湖北的青砖茶可以消食解荤,更有去油消脂的功效,所以一直受到内蒙古地区人民的青睐。在内蒙古地区素有“宁可三日无肉,不可一日无茶”的说法。去年以及今年八月、九月,湖北青砖茶企抱团三次赴内蒙古宣传推介以及参展,我与团队有幸参与组织并同行,感触颇多。内蒙古常年储备湖北的青砖茶青砖茶是中国黑茶的一种,与普洱茶、安化黑茶等并称...
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湖北青砖茶口感醇和,滋味清爽,茶香持久,易于保存,陈茶醇厚。以高山茶树鲜叶为原料,通过特殊的发酵工艺分为三四面、二面和里茶,更适宜高原高寒地区饮用,饮用时烹煮和泡饮皆可,前者口感滋味则更好些。湖北青砖茶口感醇和湖北青砖茶口感醇和,滋味清爽细腻,香气高扬持久,并带有水蜜桃般的甜蜜气息,冲泡后茶汤色泽橙黄透亮,青砖茶作为后发酵的黑茶类,不仅易于保存,陈茶口感更是醇厚陈香。湖北青砖茶以高山茶树鲜叶为原料...
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青砖茶属于黑茶类,别称老青茶、川字茶,其茶呈砖形,且周正有棱角,具有陈放的属性。产地:主产于湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等地。工艺:青砖茶以老青茶为原料,经筛分、压制、干燥工艺制成。外形:长方砖形,色泽青褐。滋味:醇厚饱满,回甘悠长,陈香显。青砖茶的简介青砖茶是享誉国内外的特色茶叶品种,属黑茶种类,是湖北省名优茶品,已有600多年的历史。青砖茶主产于湖北省咸宁地区的蒲圻、咸宁、通山、崇阳、...
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