心系草原情!湖北茶回归内蒙古主战场

作者:请你喝杯湖北茶 时间:2022-08-07 阅读:278

心系草原情!湖北茶回归内蒙古主战场


搭乘“一带一路”快车,复兴茶马古道新光彩,续写鄂蒙百年茶缘。8月17日,“湖北名优茶 健康边疆行”将再次走进熟悉的内蒙古,于呼和浩特、二连浩特、满洲里三地举行四场专场推介活动。为草原朋友带去优质特色湖北茶,进行优秀传统茶文化展示交流。


使者


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一叶微小的嫩苗,饱经繁复炒制和精心冲泡,便成为独领东方文化特色符号的饮料——茶。


而正是这内藏文化风潮的茶,让湖北和内蒙古“有缘千里来相会”,谱写一段佳话!这些看起来其貌不扬的青黑色茶砖,却是联系起内蒙古和湖北友谊的“使者”。


心系草原情!湖北茶回归内蒙古主战场


在内蒙古,奶茶历史悠久,是蒙古族特色饮食中的主角之一。《明史》曾载:“番人嗜乳酪,不得茶则困以病。”牧民也“宁可三日无食,不可一日无茶”。而熬制奶茶的正宗原料就是湖北青砖茶。


随着牧民逐渐减少和城市化进程加快,内蒙古茶叶市场从历史上以青砖茶消费为主逐渐向多元化消费转变。但时至今日,陪伴牧民走过六百余年岁月风霜的青砖茶,始终是内蒙古人桌台上最常见的食品。


结缘


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湖北是茶文化发源地,茶史甚至可以追溯到炎黄时期。“遍尝百草发现茶叶”的神农氏、探究茶学成著《茶经》的茶圣陆羽都来自荆楚大地。


在这片土地上脱颖而出的名茶代表——青砖茶,从赤壁羊楼洞出发,跋涉千里抵达内蒙古,满足了辽阔草原上的牧民之需,也见证着历史变迁中的两地文明交流。这是湖北青砖茶与大草原结下的深厚渊源。


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今年疫情期间,在东西近万里、南北几千里的118万平方公里土地上,正值“瀚海百重波,阴山千里雪”的隆冬,追踪、筛查、排除如此艰辛,内蒙古茶友们纷纷伸出援手,对重灾区湖北予以全力支持。


这样的支持不仅仅是响应,更有一份千年的情谊使然,而承托着这份深切情谊的载体便是青砖茶。


续写


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为了续写鄂蒙百年茶缘,加强两地经济文化生活交流,为内蒙古送去优质好茶、传播饮茶文化,由湖北省农业农村厅组织举办的“湖北名优茶 健康边疆行”将于8月17日再次走进内蒙古腹地。


本届茶事活动将持续7天,分别就“川”字牌青砖茶、长盛川湖北青砖茶、赤壁乾泰恒青砖茶、孝感红贡茶的品鉴推介,于内蒙古呼和浩特、二连浩特、满洲里三地开展四场湖北茶品牌专场交流。


心系草原情!湖北茶回归内蒙古主战场


据边疆当地茶友反映,连续举办的几届“湖北名优茶 健康边疆行”对提升内蒙古整体的茶文化氛围起到了巨大的推动作用。


内蒙古人均饮茶量在全国各省、市、自治区中并不低,但对茶文化方面重视并不够,对各茶类的认识、饮茶对健康的好处等了解甚少,本土茶文化交流活动较少。内蒙古茶叶市场是一块有待开垦的宝地,市场潜力非常大,湖北茶叶进军内蒙古茶叶市场已有着丰磊果实,内蒙古消费者对湖北青砖茶也依旧保持着很高的忠诚度。


名片


中华老字号“川”字牌青砖茶由湖北赵李桥茶厂有限责任公司生产,因其独特工艺在砖茶上留有三个手指划痕,形似“川”字。不识汉字的蒙古牧民仍保留靠手摸砖茶上的“川”的习惯,来断定正宗的古老砖茶身份。


作为湖北茶业品牌龙头,鑫鼎生物科技有限公司为适应现代消费需求,在保留长盛川湖北青砖茶核心传统技艺基础上,联合科研团队利用现代生物科技技术提升制作工艺,实现青砖茶大批量高品质、规模化、标准化供应。


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乾泰恒兄弟茶业将赤壁青砖茶更大规模地销往“一带一路”沿线各国,走进俄罗斯、蒙古国千家万户。


“孝感红”贡茶已进入俄罗斯700多家专卖店、2000多家卖场,运用跨境电商平台成功打通俄罗斯等国的出口通道。


心系草原情!湖北茶回归内蒙古主战场


这些湖北茶品牌名片,为湖北省从茶叶大省转型为茶叶强省,解决内蒙古民众用茶需求,复兴“一带一路”出圈海外,探索了新途径,增添了新亮点。


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