我国民间有句老话：“当家度日七件事，柴米油盐酱醋茶”，不同季节饮什么茶就大有讲究。◆春饮花茶我国大部分地区是季风气候，春温、夏热、秋凉、冬寒，四季极为分明。在春天的日子里，春风复苏，阳气生发，给万物带来了生机，但这时人们却普遍感到困倦乏力，表现为春困现象。人喝花茶，能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气，有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发，令人神清气爽，可使“春困”自消...
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2020年中国茶饮市场的总规模为4420亿元；中国咖啡市场的总规模为2155亿元。2020年茶饮市场规模仍将是咖啡市场规模的2倍以上。预计2021年中国茶饮市场规模与咖啡市场规模差距将进一步扩大。而在4420亿元的茶饮市场中，新式茶饮市场规模预计到2020年底将达到1020亿元。（数据来源：红餐网）在这样的大背景下，茶饮基底茶也占据了茶叶市场的较大份额，一些传统的茶厂也纷纷做起来了茶饮基底茶。那么...
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诗写梅花月，茶煎谷雨春。谷雨这天，我又一次来到勐海。勐海是普洱茶的摇篮，也是世界茶树的发源地之一。当最北方的崂山绿茶刚刚具备采摘条件的时候，勐海茶区的古茶树已无芽可发。谷雨节气的来临，也是普洱春茶季结束的标志。当然，云南的雨前茶，不能误读为是谷雨之前的茶，它是以春天下第一场雨、进入雨季为分界，之后所采的茶，就属于夏茶了。世人论茶，首尊明前。岂不知当下对明前茶、雨前茶的习惯定义，是根据江南茶区的气候...
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不知春，学名“武夷雀舌”，属于小叶种的乌龙茶。它集各大茗枞之香气，又有水仙的厚重，是武夷岩茶中香气最佳的品种之一。由于品种的原因，不知春的茶叶要比其他武夷岩茶品种小一些，产量也比较低，在武夷山只有小批量生产，是岩茶类中风味独特，价格昂贵的稀有品种之一。不知春是依据立春这个节气而来的，立春之前为冬，立春之后为春，那么茶芽在这段时间生长到底是属于春茶或是冬茶？所以称为不知春。不知春茶需一个月内能焙好,...
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实际上饮茶也是一门很深功夫的学问，而且在不同的季节要选择喝不同的茶，在不同的季节里，喝不同的茶也能产生不同的功效。因此饮茶也需看季节，看环境。 １、春季花茶春天是万物生长的季节，所谓一年四季在于春，那么在春天也是我们调理身心的好时机。实际上在春天可以多饮用花茶，而花茶具有芳香辛散之气，因此能够让人精神为之振奋，大脑更加清新。２、夏季绿茶夏季之时燥热难耐，这个时候喝绿茶就是不错的选择，因为绿茶性寒，...
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四季春茶在诸多茶饮店中是很常见的，作为一种新创名茶，四季春有着乌龙茶的独特香气，还有着绿茶的清新，一年四季都很适宜喝，所以又被人们所称为四季春茶，一口细细品味之后，口感略显清逸，滋味醇厚。四季春茶，主要是产自于台湾桃园及苗栗等地。其外形成半球状，色泽呈深绿色，汤色略显金黄明亮，有一种独特的浓郁花香，品起来别有一番醇厚的滋味。一杯四季春，用来制作奶茶是再好不过了。前提是要掌握好四季春制作茶底的步骤，...
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四季分别喝什么茶口诀：春饮花茶、夏饮绿茶、秋饮青茶、冬饮红茶，花茶的品种有茉莉花茶、菊花茶；绿茶的品种有西湖龙井、黄山毛峰、竹叶青；青茶的品种有铁观音、大红袍、凤凰单丛，红茶的品种有滇红茶、川红、祁门红茶。四季分别喝什么茶口诀：1.春天喝花茶常言道，春困秋乏，春天万物复苏，人体从寒冷的冬天进入温暖的春天，很容易产生困倦乏力之感，这就是春困。这种时候，来杯花茶就再好不过了。2.夏季喝绿茶夏季气温高，...
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喝茶是我们日常生活中非常普遍的生活习惯，茶叶也有很多种分类，今天来说一说茶叶根据季节的划分情况，不同季节的茶叶都有哪些区别。1、春茶春茶是指当年3月下旬到5月中旬之前采制的茶叶。春季温度适中，雨量充分，再加上茶树经过了半年冬季的休养生息，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。安溪县饮香茶叶合作社的铁观音，是乌龙茶春茶的代表...
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四季春，台湾独有特色品种，水土适应性强、抗寒性佳、产量高，不仅四季可采，且每采的品质竟都不输春茶，因此得名四季春，是目前种植范围较为广泛的台茶品种。高扬的香气，平实的价格，使得四季春深受年轻人喜爱，即便是初涉茶圈甚至是不常喝茶的朋友，也会陶醉于四季春的清香，轻松接受这款茶的滋味。晚冬时节，采制佳期与市面常见的茶有所不同，四季春以寒冷季节采制为佳。这款茶，便采摘于晚冬时节，茶叶内质丰富，滋味与香气皆...
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