黄山地区，由于山高，土质好，温暖湿润，“晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云”，云雾缥缈，很适合茶树生长，产茶历史悠久。据史料记载，黄山茶在400余年前就相当著名。《黄山志》称：“莲花庵旁就石隙养茶，多清香冷韵，袭人断腭，谓之黄山云雾茶”。传说这就是黄山毛峰的前身。 《徽州府志》记载： “黄山产茶始于宋之嘉佑，兴于明之隆庆”。真正的黄山毛峰茶何时创制，据《徽州商会资料》记载，起源于清光绪年间（1...
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黄山毛峰是中国十大名茶之一，产于安徽省黄山(徽州)一带，又称徽茶，由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制，那黄山毛峰是属于什么茶？ 黄山毛峰属于绿茶，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片），也正是因为其白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，所以才取名为黄山毛峰。 黄山毛峰的特征： 1、色：汤色清澈明亮，呈浅绿或黄绿，而且清而不浊，香气馥郁高长。 2、香...
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有人拿淘宝上50一斤的茶叶跟崂山茶比，说崂山茶贵但是买回来压根就不好喝，更不是正宗的崂山茶，正宗崂山茶是王哥庄自然风景区的水土、空气养护出来的，大家都知道崂山是天然养生之地，王哥庄自来水都是拧开就能喝的山泉水这样的水浇灌出来的茶叶，能和一般的差相提并论吗？想要炒制出味浓香醇的崂山茶还得茶农付出一年的辛苦，从冬到春养护茶叶春天修剪茶树，施肥浇灌待到嫩芽长出，从四月份到十月份都是茶农采茶季，一般五斤...
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黄山毛峰，一种品质非常高的茶叶，真正的黄山毛峰茶何时创制，据《徽州商会资料》记载，起源于清光绪年间（１８７５年前后），当时有位歙县茶商谢正安（字静和）开办了“谢裕泰”茶行，为了迎合市场需求，清明前后，亲自率人到充川、汤口等高山名园选采肥嫩芽叶，取名“毛峰”，后冠以地名为“黄山毛峰”，相关的介绍如下！黄山毛峰属于绿茶１、黄山毛峰茶叶起源于清代光绪年间，在３００年前就相当著名了。２、黄山毛峰茶叶产于安...
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干茶叶是绿色，茶汤是黄绿色。黄山毛峰茶的颜色与泡茶时的投茶量、级别和水温等一系列的因素有一定关联，一般按照正常方法冲泡出来的茶叶应该是黄绿色，并且可以从黄山毛峰茶的颜色有效的判断出真假以及品质。黄山毛峰茶在挑选的过程中主要看茶汤的颜色以及外观的色泽，在外观上黄山毛峰茶应该选择颜色纯而且亮度好的，并不应该去挑选看起来比较暗淡的茶叶，茶汤方面应该去选择明亮清晰的，较次的黄山毛峰的茶汤是比较晦涩发暗的。...
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众所周知，安徽是中国茶叶的重原产地之一，自古就名茶好茶迭出。安徽有十大名茶有黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、敬亭绿雪。其中黄山毛峰、祁门红茶、六安瓜片还入选了中国的十大名茶！相关的介绍如下！黄山毛峰属于绿茶黄山毛峰，为汉族传统名茶，亦为中国十大名茶之一。黄山毛峰，外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲...
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黄山毛峰茶是我国的十大名茶之一，产于安徽省黄山一带，所以又称为徽茶。那么黄山毛峰属于什么茶呢？今天就来了解一些关于黄山毛峰的知识。关于黄山毛峰茶黄山毛峰茶属于绿茶，每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由...
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黄山毛峰属于绿茶黄山毛峰属于绿茶，产于安徽黄山一带，由清朝光绪年间流传至今，是我国十大名茶之一。黄山毛峰的新茶全身披满白毫，芽尖似锋芒，冲泡后杯顶充满雾气，汤色绿中带黄，口感醇甘，香气如兰，口中韵味绵延且悠长。...
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