中国作为茶叶的发源地,品种和数量都比较多,绿茶就是其中品种和数量最多的六大茶类之一,绿茶种类繁多,主要是包括英山云雾茶、西湖龙井、峨眉雪芽、湄潭翠芽、兰馨雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、中岳仙茶、剑叶、马边云雾茶、日照绿茶、顾渚紫茶、午子仙毫、黄山毛峰、六安瓜片、信阳毛尖、狗脑贡茶、云雾毛尖、曾侯银剑、大悟绿茶、平水珠茶、宝洪茶、上饶白眉、径山茶、峨眉竹叶青、峨眉春语、汉家刘氏茶、南安石亭绿、仰天雪绿...
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众所周知,西湖龙井,黄山毛峰,洞庭碧螺春,采花毛尖,信阳毛尖,马边云雾茶,太平猴魁,恩施玉露等都是中国的传统名茶,都有自己的优势所在,那绿茶哪种最好呢? 目前,制名优绿茶在杀青工序中普遍使用3O型滚筒杀青机,杀青时间短、程度轻,杀青叶的含水率高选68% ~70% , 所制成茶显生青气味。制高档名优绿茶,最好使用龙井茶电炒锅杀青, 以杀青叶的含水率达58%~ 60% 、茶梗折不断为适度。为...
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绿茶做为中国的主要茶类,产量位居第一,因常饮绿茶能够起到防癌、降血脂、瘦身的作用,并能减轻香烟中尼古丁对人体的伤害,绿茶也成为了饮用最为广泛的一种茶。 绿茶包含很多品种,今天我们就来了解一下十种比较有名的绿茶对应的知名品牌吧! 碧螺春——三万昌 三万昌品牌始创于1855年(即咸丰五年),是中华百年老字号之一,“三万昌”这个百年茶楼的品牌也成为了苏州人高档碧螺春的代表。目前其线下有20多...
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绿茶,是中国的主要茶类之一。绿茶采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿化色泽和茶汤较多保存了鲜茶叶的绿色格调,由此得名。绿茶产地 中国生产绿茶的产地极为广泛,包括河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西、湖南、湖北、广西、福建等地。 绿茶四大种类及代表茶 1、蒸青绿茶 蒸青绿茶:...
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蒸青绿茶是指利用蒸汽来杀青的制茶工艺而获得的成品绿茶。炒青和烘青等都包含了很多的品种,那么蒸青绿茶有哪些品种呢?蒸青绿茶的主要品种主要品种有湖北恩施的恩施玉露、当阳的仙人掌茶、江苏宜兴的阳羡茶、广东湛江的雄鸥勇士牌蒸青绿茶。1、恩施玉露恩施玉露茶是中国传统蒸青绿茶,选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。恩施玉露对采制的要求很严格,芽叶须细嫩、匀齐,成茶条索紧细匀整,紧圆光滑,色泽...
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常见的绿茶品种主要有西湖龙井、碧螺春、峨眉山茶、信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛峰、太平猴魁、汀溪兰香、六安瓜片、马边云雾茶等,其中西湖龙井是我国十大名茶之一,属于炒青绿茶,颜色青翠、香味浓郁、味道甘醇。1、西湖龙井绿茶是我国著名的茗茶之一,其中以西湖龙井最为出名,也是浙江省的特产之一,它属于炒青绿茶,主要产于群山之中,它的颜色青翠,香味浓郁,味道甘醇,成品后的茶叶光直细腻,一直被人们称为“国茶”。2、...
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福建绿茶有哪些品种?福建名优绿茶有以下几种:南安石亭绿南安石亭绿属于曲条形绿茶,主产于福建省南安市丰洲乡桃源村。桃源村位于泉州之西,丰寸内莲花峰与九日山对峙,这就是石亭绿的主产地。九日山上有晋代石刻“莲花茶襟,太元丙子”(公元376年),这是南安产茶历史悠久的见证。莲花峰以其峰开八、石若莲花而得名。朱熹《咏石莲花》诗日:“八石天开势绝攀,算来未似此心顽。已吐绕自萦青外,依旧个中云梦宽。”莲花峰之麓...
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我国是茶叶的故乡,茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。 减肥绿茶有哪些品种名称 1、西湖龙井西湖龙井是具有上千年历史的传统名茶,早在宋朝的时候,便已开始在文人雅士当中传播,而到了元朝,西湖龙井之名更是受到了众人的喜爱。西湖龙井外形扁平,色泽翠绿,茶汤黄绿色,非常清澈,滋味鲜爽。...
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绿茶含有茶多酚、叶绿素、咖啡碱和氨基酸等营养成分,能够起到抗衰老、降脂减肥、提神醒脑等作用,是很多茶友最喜欢的茶品,我们知道,绿茶有很多的品种,比如龙井茶,黄山毛峰和信阳毛尖等,下面来看看绿茶有哪些品种排名,绿茶最好喝的是哪种?绿茶的品种排名1、西湖龙井西湖龙井是绿茶中非常知名的一种,被誉为国茶,素有色翠、香郁、味甘、形美之四绝美称。西湖龙井可以分为三级、二级、一级、特技和精品五个级别,其中精品西...
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