普通茶友对普洱茶需求也分几类： 第一种是能够拥有对方喝过且交流得起来的茶,比茶本身更重要，比如你今天喝今大福啥,二星大白菜,我也在喝,我觉得哪年的怎么怎么,你觉得这茶优点缺点如何等等，茶叶是以交流为目的的喝茶。 第二种是能够找得到感觉的茶,符合自己口感,自己喜欢就行,管他别人说好坏。这类的茶友通常会有自己非常喜欢的私藏,比如熟茶要有梅子酸,生茶要有烟味等等。这类的茶友通常喝茶就是一个习惯,也没打... 查看全文 >
中国是茶消费最多的国家，茶叶和我们的日常生活紧密相连，在千年的茶发展演化过程中，茶文化也渐渐成型，自成一套。但目前中国茶市场存在着许多问题，一个是茶叶行业标准混乱，管理松散，另一个是茶叶品牌意识薄弱，企业实力不高，再加上落后的销售管理，让茶叶市场的发展停滞不前。本文就茶叶的发展浅谈目前茶叶营销的四大主要方式。 一、互联网营销模式 互联网营销模式主要通过软文营销、微博微信传播、互换友链的方...
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在漫漫岁月的流逝中，普洱茶越陈越香的品质、茶品丰富多彩的变化，加之饮茶人面对时间长河的心理感动，那么好普洱茶的特征是怎么样的呢？ 1、质 质即原料好，这是任何优质茶的第一基本要素，第一物质基础；没有这一点，普洱茶的其他美德就无从谈起。 2、形 形即茶叶的条形，条形是否完整，是否紧结和清晰。叶老或嫩，老叶较大，嫩叶较细；看干茶色泽和净度，无异、杂味，色泽棕褐或褐红（猪肝色），具油润光泽...
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紫砂手工 与手工相对的就是“模制”，即借助“模具”来完成壶具的制作。市场上动辄称“纯手工”，其实是一个伪概念。手工壶的价值主要体现在手工拉坯的技巧和壶整体的艺术品位和韵味上。 首先了解一下模制。模制壶并非完全无价值。模具是拍打好的泥片放入石膏模内成型，取出后再精加工、烧制，这种工艺有助于茶壶造型规范，但同时也使一些工匠在学会打泥片之后，就不再需要学习打身筒，镶泥片的技艺，凭借着石膏模便可制作茶壶了...
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点击标题下的“紫砂茶器与文化知识”一键订阅关注现在市场上的紫砂壶形形色色，让人犹如雾里看花，尤其是对于外行的消费者。那么一把壶的优劣，究竟取决于那些因素呢？料、工、烧，这三个因素决定一把壶的优劣。1料丁蜀镇黄龙山及周边地区，是传统紫砂原料的产地。它深埋于黄石矿层之下，藏在甲泥之中。（甲泥，因坚如铠甲而得名）▲黄龙山4号井主井口▲黄龙山5号井紫砂矿属于高岭石—石英—云母类型，其特点是含铁量高、颗粒较...
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辨色，颜色鲜艳亮丽。多为染色泥又可成为“化工壶”。你见过那种天然的土颜色纯度这么高的！掂重量，真壶拿在手里比较有分量的，有些薄胎，但是购买薄胎要谨慎。看水色，新壶未经泡养，表面较涩，不像瓷器那样非常光壶，即使是养好的壶，壶的包浆也不会是非常亮眼的。真紫砂表面手触摸会有一些细微的颗粒感，眼睛也能看出来。紫砂壶的表面会分布一些杂色颗粒，不纯净。真正紫砂壶大概说来就是观之色泽沉稳，不艳不腻，虽有一定光泽...
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饮茶，如今已经不仅仅是为了解渴，已经上升到了养生与文化的高度，所以品鉴茶叶也变得多面起来。那么，作为普洱茶的精粹——茶膏，我们应该如何更好的品鉴呢？今天我们从这几个方面作为切入点来各位茶友如何更好的品鉴茶膏。品鉴茶膏讲究四境之美，即茶膏、茶水、器具及环境之美，同时配以情绪等条件，以追求“味”和“心”的双重享受。一、纯净的水源唐代陆羽在《茶经》中说过：“其江水，取去人远者”。清人张大复在《梅花草堂笔...
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在古代，若是文人世家的话，多赞其为世代簪缨，以显家学渊源，而在紫砂中，其实也有好几支紫砂大家，一门多巨匠。下面我们就来盘点一下这些紫砂的世家传承。时鹏与时大彬在明嘉靖、隆庆年间，紫砂有四大家之说，其中一人，便是时鹏。▲时鹏制 菱花壶▲时鹏制 六方圆壶石鹏所制砂壶，以古朴见长，韵味十足而富有张力，充满了典型的明式风格。而其子大彬，更是影响紫砂后世的重要人物。▲时大彬制 三足如意壶▲时大彬制 僧帽壶▲...
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在我国，茶文化为非物质文化遗产，有着源远流长的历史文化。茶有分红茶、绿茶、普洱茶等等，有一种茶，储存时间发酵越长，味道越好，那就是普洱茶。普洱茶不管是古代还是现在，都是比较流行的茶品种之一。那么如何才能挑选到茶质优越，口感细腻的上等普洱茶呢？我们一起来了解一下吧！ 要选好茶，首先要了解它的来源。普洱茶的产地是云南。在云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关...
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茯茶中的“金花”是一种有益菌，生物学家现定名为“冠突散囊菌”，是国家二级机密保护菌种，在自然界只有千年灵芝才有。如同奶酪中的乳酸菌。其消食健胃，杀腥解腻，降脂减肥，降压降糖，生津御寒的饮用功能为其他茶类所不及，特别是对主食肉类、缺少蔬菜、水果的人们，长期饮用茯茶既能补充人体所需的维生素和矿物质，又能消食化滞、和胃润肠、通便利尿、调节人体新陈代谢，对人体起着一定的保健和病例预防作用。尽管茯茶性温，有...
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