红茶是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺精制而成。因干茶色泽和冲泡出的茶汤都以红色为主调,故名红茶。红茶属全发酵茶叶。 红茶的鼻祖在中国,世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明,名为“正山小种”。武夷山市桐木村江氏家族是生产正山小种红茶的茶叶世家,至今已经有400多年的历史。红茶在中国的种类繁多,不同的种类都有着属于自己的优点和特色,其中形成了10大红茶...
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黑茶有哪些品种?黑茶品种可分为紧压茶与散装茶及花卷三大类,紧压茶为砖茶,主要有茯砖、花砖、黑砖、青砖茶,俗称四砖,散装茶主要有天尖、贡尖、生尖统称为三尖,花卷茶有十两、百两、千两等。 1、三尖 天尖:是用一级黑毛茶压制而成, 外形色泽乌润,内质香气清香,滋味浓厚,汤色橙黄,叶底黄褐。 贡尖:是用二级黑毛茶压制而成,外形色泽黑带褐,香气纯正,滋味醇和,汤色稍橙黄,叶底黄褐带暗。 生尖:...
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优秀的红茶品牌有很多,比如说川宁、祁野、炎黄、艺福堂、八马、卢正浩等等。排名前十的中国十大红茶品牌是: 一、TOP1 川宁:/TWININGS 1、品牌简介: TWININGS是由英国人托马斯·川宁(Thomas Twining)创立的品牌,西元1706年川宁先生以「Thomas」之名於英国开设咖啡馆,正是TWININGS的前身。 自1706年诞生以来,川宁茶引领着饮茶文化的新潮流。在...
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云南红茶的品种有滇红工夫茶、金丝滇红、滇红金针、野生红茶、普洱晒红、紫鹃红茶、红碎茶等,云南红茶的主要产区为滇西南澜沧江以西,怒江以东的高山峡谷区,包括凤庆、勐海、临沧、双江等县,云南红茶具有香气浓郁,滋味浑厚,回甘明显等特征。云南红茶有哪些品种 云南红茶包括滇红功夫、金丝滇红、滇红金针、野生红茶、普洱晒红、紫鹃红茶。 滇红功夫外形条索紧结,肥硕雄壮,身骨重实,干茶色泽乌润,色泽调匀,金毫显露,冲...
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单丛茶十大品种:宋种蜜香单丛、宋种东方红、宋种芝兰香、宋种八仙、宋种八仙、姜花香单丛、蛤古捞单丛、黄枝香单丛、黄枝香单丛、玉兰香单丛、桂花香单丛、二矛芝兰香单丛。宋种蜜香单丛,具有明显的甘薯“蜜味”;宋种东方红,冲泡后香气呈黄桅子花蜜香;宋种芝兰香,冲泡后会散发出清幽的芝兰花香;宋种八仙,拥有明显的芝兰香气;姜花香单丛,具有突出的姜花香味;蛤古捞单丛,茶香若芝兰香气幽逸。凤凰单丛茶十大品种1、宋种...
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中国十大红茶有哪些?中国红茶非常有名,因其功能多、味道好而受到许多人的青睐。今天我来介绍一下中国十大红茶。...
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绿茶是未发酵茶,属于六大茶类之一。我国的绿茶品种丰富,很多绿茶都获得中国十大名茶的美誉。今天小编就跟大家一起来了解下绿茶有哪些品种,中国绿茶的十大排名是什么。绿茶的四大种类1、炒青绿茶炒青绿茶是指采用滚筒或锅炒的方式杀青、干燥的绿茶,其外形紧结、色泽绿润、香气高鲜、汤色绿眀,滋味浓而爽口。炒青绿茶是绿茶中产量最庞大的,还可以细分为长炒青、圆炒青、扁炒青等。代表性名茶如:婺绿、平水珠茶、西湖龙井、碧...
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中国十大名茶有哪些品种, 中国十大名茶最新排名是大家最关心的话题,下面普茶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下中国十大名茶最新排名品种:1、武夷大红袍;2、西湖龙井;3、洞庭碧螺春;4、安溪铁观音;5、普洱茶;6、黄山毛峰;7、信阳毛尖;8、六安瓜片;9、福鼎白茶;10、祁门红茶,这是目前根据大数据、云计算、数据统计得出的客观真实呈现的结果,名茶品种较多,消费者可以依据自身喜好来选择自己喜欢的茶。...
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西湖龙井是我国的第一名茶,产于浙江省杭州市西湖的群山一带,以色绿、香郁、味醇、形美四绝著称于世。碧螺春又称洞庭碧螺春,产于江苏省苏州市吴中区太湖洞庭山一带,茶形有着又细又长,卷曲成螺的特点。黄山毛峰产于安徽黄山一带,茶形具有外形细扁微曲,状如雀舌的特点。1、西湖龙井西湖龙井是我国的第一名茶,被我国奉为国茶,产于浙江省杭州市西湖的群山一带,以色绿、香郁、味醇、形美四绝著称于世,具有色泽嫩绿光润、香气...
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