茶叶变质、陈化是茶叶中各种化学成分氧化、降解、转化的结果，而对它影响最大的环境条件主要是温度、水分、氧气、光线和它们之间的相互作用。 1、温度 氧化、聚合等作为一种化学变化，与温度高低紧密相关。温度愈高，反应速度愈快。各种实验表明，温度每升高 10℃，茶叶色泽褐变的速度要增加 3～5 倍。如果茶叶在 10℃条件以下存放，可以较好地抑制茶叶褐变进程。而能在零下 20℃条件中冷冻贮藏，则几乎...
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茶叶受到很多人的喜欢和追捧，但在购的茶叶保存贮藏上还是有一定的不了解。接下来小编为大家梳理下思路，希望对大家有一定帮助。 茶叶在一定时期内要保证其质量不受或最大限度的降低影响，有效延长茶叶保鲜期，让消费者能够买到色、香、味、形都保存完好的茶叶产品。茶叶储存就是在茶叶基本包装的基础上，确保茶叶保持原有品质所进行的一个过程。茶叶的储存方法和条件 茶叶吸湿及吸味性强，很...
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普洱茶它是山茶科植物普洱茶的嫩叶，味苦、甘、性寒、归胃、肝和大肠经，常用于这个暑热口渴，还有头痛目晕，痢疾，肉食积滞，还有酒毒，神疲多眠等多宗作用，那普洱茶怎么存放呢？ 正常情况下，保存普洱茶的方式很多，但是有几个事项需要注意： 1、存茶的环境要保持通风 最好是能够形成空气对流，这样有利于茶叶中微生物的繁衍，可加速茶叶陈化。还可以保证存茶环境中的空气新鲜，使得存茶环境中的气温恒定。...
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普洱茶与所有的茶叶一样，怕光照、怕潮湿，最主要的是茶叶的吸附性比较强，所以在保存的时候有特定的保存条件，所以下面小编就给大家介绍一下普洱茶存放条件。 1、必须在干仓陈化 干仓不会发霉，转化较为缓慢，但能保持普洱茶的真性。干仓指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放。 2、温度不可骤然变化 仓内温度如果过高，温差变化太突然，将会影响茶汤水性给予口感的活泼性。 3、避免...
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商业经营最注重的是"地气""人气"，这并非迷信，"地气"主要是看这个地方有没有商业氛围，这种商业氛围对我们所经营的商品合不合适，"人气"主要是指我们经营的地方有没有顾客流这些顾客是否有购买我们商品的心理动机。 一、茶叶店选址和茶叶店装修内容茶叶作为一种特殊商品，除了它的饮用保健功能，还能体现它的文化艺术价值，它能使人清心、雅净、回归自然--茶叶店的选址要根据茶叶的特性，归纳起来一般有以下地段...
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六堡茶在六大茶类里是最特别的，它正好与普通的茶相反，存放越久，茶就越好，存放期间茶叶还在不断进行发酵，产生许多对人体有益的物质，所以只要严格按照茶叶的保存方法来保存，六堡茶的保质期是很长的，除非保存不当发霉或者坏了。六堡茶特有的品质是经过一系列的精制工艺逐渐形成的，茶多酚，氨基酸，糖类等各种物质之间发生变化，使得汤色、香味趋向于理想化，但是如果储藏条件不当或不讲科学的无限期存放，必然会影响其品质。...
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茶叶种植条件有哪些？茶叶种植主要集中在南纬16度至北纬30度之间，茶树喜欢温暖湿润气候，适于在漫射光下生育，一生分为幼苗期、幼年期、成年期和衰老期。土壤：一般是土层厚达1米以上不含石灰石，排水良好的砂质壤土，有机质含量1%-2%以上，通气性、透水性或蓄水性能好，酸碱度PH值4.5~6.5为宜。雨量：雨量平均，且年雨量在1500毫米以上。不足和过多都有影响。阳光：光照是茶树生存的首要条件，不能太强也...
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普洱茶存放方法和条件：在家中安置一块干净、无异味、避光、相对干燥的地方， 准备一个干净的纸箱，然后将茶叶放入纸箱内，将纸箱口封好，置于书架2层左右位置，离地离墙保存，然后隔段时间检查一次，其保存条件为：温度15~35℃，适度为40~75%。普洱茶保存方法：第一步，选择放在阴凉干燥的地方，不能被太阳直接晒到。用纸箱将生熟茶分开，以年份分类存放，最好选择双层或者层数更多的瓦楞纸箱。如果你是整件购入的话...
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