你有没有遇到过这样的尴尬场面,就是在办公室泡茶的时候,老板叫你泡白茶,然后你半天撬不散茶饼。小魏之前还没喝过白茶的时候,还真有遇到过,那叫一个尴尬啊,所以今天就来普及一下!1)找准切入点茶饼在压制时,在侧面会留有比较多的空隙,这些空隙比较疏松,可作为切入点。2)正确的撬饼手法撬茶饼时,茶刀或者茶针要和茶饼平行,慢慢横向移动将茶饼的“创口”由“点”变成“面”,松动之后,用手拉出即可。3)错误的撬饼手...
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这里分两类讲,一个是新茶寿眉饼,一个是三年以上老茶饼新茶寿眉茶饼新茶寿眉茶饼推荐用盖杯来泡,盖杯泡法步骤福鼎白茶都一样,就是有些细节不一样。【温 度】100度【注水方式】对着茶叶直接注入【坐杯时间】第一泡30秒左右(寿眉一般不喝 第一泡),第二至第五泡25秒左右,之后可以增加坐杯时间。【注意事项】用茶刀撬茶饼从边缘入手,投茶量也是5克。老白茶老白茶建议泡法,煮茶或蒸茶,可能会碰到冷水泡还是热水泡好...
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众所周知,寿眉作为福鼎白茶的一个分支,也归于我国的传统名茶,寿眉叶张稍肥嫩,芽叶连枝,无老梗,叶整卷如眉,香气纯洁。其间用茶芽叶制成的毛茶称之为”小白毛茶”,用来区分于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的”大白”毛茶。菜茶茶芽曾用来加工为白毫银针,其后改用大白制白毫银针和白牡丹,而小白则用以制造贡眉。那么我们知道老寿眉具有哪些保健成效吗?寿眉茶六大功效1.明目降火寿眉茶的保健成效类似于犀牛角,有明...
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前面的文章里给大家分享过,为什么有的茶叶要做成紧压茶,尤其是像普洱茶、安化黑茶、六堡茶、泾阳茯砖等等。一方面是为了在交通不好的年代方便长途运输,另一方面是因为紧压茶经历长时间的陈化后,在香韵、滋味等方面都比散茶要好。所以即使现在交通发达,运输早已不是问题,但是制茶人还是保留了紧压茶的制作工艺。紧压茶虽然有利于更好的陈化品质,但是却给喝茶之人带来了一个难题--撬茶太难。尤其是那些压得比较紧实,存放时...
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寿眉茶是一种口感滋味诱人,汤色清澈醇香甘醇的美味茶叶,也是一种养生功效极为出色的养生茶,人们平时多喝寿眉茶对身体有诸多好处,能预防身体肥胖也能延缓身体衰老。那么这种好喝的寿眉茶应该怎么冲泡呢?接下来我就把它的正确泡法写出来分享给大家。寿眉茶怎么泡 1、寿眉茶可以直接冲泡,而且方法不复杂,在冲泡这种茶叶时可以准备五克寿眉茶和一个干净的白瓷白茶杯,在准备一壶开水,水最好选择水质较软的纯净水或者矿泉水,...
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白大师 阅天下2015年寿眉茶饼原料品质高,陈化时间长,从价格来说,性价比高;阅天下系列,收藏价值高,后期储藏转化好,内质越发丰富。...
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中国有绿茶、黄茶、白茶、红茶、乌龙茶、黑茶六种基础茶,在这六种茶的基础上衍生出各种再加工茶。云南普洱茶比较特殊,分为生茶和熟茶。一般来说,普洱熟茶分为黑茶类和绿茶类。 除了生熟茶,压饼也是云南普洱茶的一大特色。人们对普洱茶的外观印象最深的应该是蛋糕,最经典的是七子蛋糕。这也与历史有很大的关系。还有一个主要的局部原因与后期的老化有关。只有将优质的原料和深层的工艺压成蛋糕,储存正确,才能转化为优...
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贡眉茶饼如何冲泡? 大家好,我们是专业贡眉与多家茶园合作。欢迎咨询茶知识!下面文章希望你喜欢。 贡眉茶饼在市面上也是有不少的,其相比起散茶来说,保存更为的方便,收藏价值很高,还有品饮价值和药用价值都非常的不错,如果是对于喜欢喝陈茶的人来说,购买贡眉茶饼存于家中饮用是极好的。但是想喝上好茶,也需要掌握正确的冲泡方法,那么贡眉茶饼如何冲泡呢?以下我们就来一起学习下。一、贡眉的冲泡方法1、准备茶具和...
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寿眉是轻微发酵的白茶品类中,年均产量最高的茶叶中类,市面上饮用的人群较多,虽说寿眉是白茶,但茶叶内质相对比较成熟,那么你知道寿眉怎么泡才正确方法吗?接下来就让小编为大家详细解答吧。 寿眉怎么泡才正确方法 1. 冲烫茶壶 寿眉是白茶中的一个类别,属于轻微发酵的茶叶种类,日常生活中冲泡饮茶时,最好选择紫砂壶或者其它陶瓷的茶壶,尤其适合冲泡存放时间较长的老茶,使其在冲泡饮用时,充分激活茶叶内部的香气...
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